Panduan restoran prancis - activities

Tag yang akan ditambahkan ke restoran yang hanya menyajikan masakan Prancis, baik masakan Prancis modern (bistronomi) atau masakan Prancis tradisional (bistro, regional, klasik); baik yang terjangkau atau yang lebih mahal (gastronomi).

Kemudian tentukan, dengan menambahkan label yang diperlukan, apakah itu: brasserie, bistro, bouillon, restoran bistronomi, restoran bistronomi yang terjangkau, restoran gastronomi, restoran gastronomi yang terjangkau, restoran berbintang .Juga, apakah restoran tersebut memiliki teras.

Tentukanjuga, dengan menambahkan tag khusus, apakah restoran itu: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Burgundi, Franc-Comtois, masakan Barat Daya, Provençal, Korsika, Breton, Norman, Alsatian, Lorrain, Picard, Kreol.

Tentukan juga, dengan menambahkan tag yang diperlukan, jika restoran menawarkan : kaki katak, siput, tiram, kaviar, foie gras, pâté en croûte, telur mayo, croque-monsieur, sup bawang, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, bebek confit dan bebek dada, daging buruan, boeuf Bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Villa9Trois, institusi Montreuil mendapatkan perubahan bertabur bintang

Institusi Montreuil, Villa9Trois, mendapatkan kesempatan hidup baru di bawah koki muda Camille Saint-M'Leux, yang telah memutuskan untuk menyapu bersih.

Restoran Coq & Fils dan unggas lezatnya

Le Coq Rico, restoran lambang Montmartre, berganti nama menjadi Le Coq & Fils. Menu yang disajikan adalah menu yang didesain ulang di mana unggas silsilah diberi tempat yang lebih dibanggakan dari sebelumnya oleh koki berbintang tiga, Antoine Westermann.

Deux, restoran Paris pertama dari Tiphaine Mollard dan Romain Casas

Berteman baik di kota maupun di dapur, Tiphaine Mollard dan Romain Casas baru saja membuka restoran Paris pertama mereka dengan ide menggabungkan daerah asal mereka, Savoie dan Barat Daya, dalam hidangan mereka.

L'Auberge Bressane, masakan Prancis borjuis dalam suasana tradisional

Pergilah ke Auberge Bressane untuk menikmati pesta dengan tradisi Prancis yang paling murni. Menu yang disajikan adalah hidangan borjuis yang dieksekusi dengan baik, untuk dinikmati dalam suasana otentik sebuah penginapan regional kecil.

Astair, brasserie Paris di Passage des Panoramas

Di dalam Passage des Panoramas, brasserie Astair menawarkan menu hidangan tradisional Prancis yang disajikan dengan sangat lezat. Tempat yang tepat untuk dikunjungi saat musim dingin tiba!

Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

Plénitude, pendapat kami tentang restoran adiboga Arnaud Donckele di Cheval Blanc Paris

Cheval Blanc Paris akhirnya membuka pintunya, dan dengan itu Plénitude, restoran adiboga yang dikelola oleh koki berbintang Michelin, Arnaud Donckele. Terletak di lantai pertama hotel 5*****, berikut ini adalah gambaran umum tentang apa yang ada di salah satu restoran terbaik di musim gugur 2021.

Circonstances, restoran dengan piring-piring kecil yang nakal untuk dibagikan

Situasi sedang berkembang. Sejak awal tahun ajaran baru, restoran ini telah menawarkan piring-piring kecil yang sangat nakal untuk dibagikan kepada pengunjung. Sebuah perubahan arah yang sukses.

Bouillon République, alamat Prancis yang ramai

Bouillon République akhirnya membuka pintunya dan, seperti saudaranya, Bouillon Pigalle, menawarkan sejumlah hidangan tradisional Prancis dengan harga yang sangat terjangkau.

Restaurant Mimosa par Jean-François Piège, les photos

Mimosa, restoran Jean-François Piège di Hôtel de la Marine diresmikan

Mimosa adalah restoran milik Jean-François Piège, yang telah membuka pintunya di Hôtel de la Marine dan menawarkan konsep makanan baru di Paris: bar telur mimosa (!), tetapi bukan hanya itu saja. Datang dan temukan tempat unik ini dengan dekorasinya yang megah dan nikmati hidangan koki.

George V, la nouvelle carte de la Galerie

Galerie du Georges V untuk sebuah suguhan

The George V mengundang Anda untuk menikmati pengalaman kuliner baru di Galerinya. Untuk awal musim 2021, Chef Alan Taudon telah menciptakan menu baru yang memberikan penghormatan kepada terroir dan savoir-faire Prancis. Di sini kami memiliki hidangan esensial dari keahlian memasak Prancis, yang diolah secara kreatif.

Le Relais Plaza oleh Jean Imbert dan hidangan neneknya

Waspada terhadap dunia kuliner, Relais Plaza telah membuka kembali pintu brasserie-nya dengan Jean Imbert sebagai pemimpinnya. Kami akan menemukan kembali tempat ini dengan menu Top (Chef) yang ditinjau kembali dengan saus Mamie.

Le Petit Bouillon Vavin, kaldu yang semarak di Montparnasse

Dalam tradisi kaldu Paris yang paling murni, Petit Bouillon Vavin membuka pintunya di Boulevard du Montparnasse. Di menu terdapat resep tradisional Prancis, berlimpah dan menyegarkan, dapat diakses oleh semua anggaran.

Origines, restoran pertama koki Julien Boscus yang luar biasa

Dengan dibukanya restoran Origines pertamanya di Paris, chef Julien Boscus sekali lagi membuktikan kepada para pencinta kuliner akan bakatnya di dapur.

Aux Bons Crus, sopir truk yang murah hati di arondisemen ke-11

Aux Bons Crus adalah salah satu restoran pinggir jalan terakhir di Paris. Terletak di arondisemen ke-11 ibu kota, restoran ini menawarkan hidangan Prancis yang otentik, nyaman, dan berlimpah.

Loup, brasserie arondisemen pertama yang merayakan makanan buatan sendiri

Di Chez Loup, sebuah brasserie besar di arondisemen pertama yang buka sepanjang hari, seorang koki muda telah memilih untuk memberikan tempat kebanggaan pada hidangan buatan sendiri, yang disiapkan menggunakan produk organik, musiman, dan bersumber dari sumber yang baik.

Di Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) dengan cemerlang memadukan inspirasi Afrika dan Jepang

Mory Sacko, salah satu kandidat utama di Top Chef musim 2020, baru saja membuka restoran pertamanya di Paris. Diberi nama Mosuke, tempat kuliner baru ini menggabungkan masakan Afrika, Jepang dan Prancis.

L'Alsace, le renouveau de la mythique brasserie sur les Champs-Elysées

L'Alsace, brasserie legendaris di Champs-Elysées

L'Alsace memiliki alamatnya sendiri di Paris, tepatnya di Champs-Élysées. Telah dibuka sejak 1968, namun pada tahun 2017, brasserie ini mendapatkan peremajaan dari Laura Gonzalez (tidak kurang dari itu!). Buka sepanjang hari, brasserie ini menyajikan quiches dari Lorraine, flammekueches, spätzle gratin dan tentu saja asinan kubis lokal, suatu keharusan di musim dingin!

L'Ours, restoran berbintang Michelin milik Jacky Ribault yang luar biasa di Vincennes

Kunjungi L'Ours, restoran berbintang Michelin di Vincennes, untuk menemukan hidangan adiboga yang menggugah selera dari chef Jacky Ribault.

Brasserie Bellanger menikmati arondisemen ke-10

Hidangan bergaya bistro, hasil bumi yang bersumber dari sumber yang baik, semuanya dengan harga yang sangat terjangkau: itulah yang ditawarkan oleh Brasserie Bellanger. Sebagai pendatang baru di dunia restoran adiboga di arondisemen ke-10 Paris, Brasserie Bellanger mengundang Anda untuk menikmati terasnya yang luas dan cerah sepanjang musim panas 2020.