La Chambre Bleue adalah nama restoran adiboga baru karya Dani Garcia, yang dibuka pada 1 April 2023 di hotel Maison Delano Paris yang baru, yang bertempat di rumah kota abad ke-18. Dengan menu yang berfokus pada hidangan laut, Spanyol, dan Mediterania, serta daftar anggur dan koktail yang terinspirasi oleh Picasso, La Chambre Bleue menanti Anda untuk menemukan beberapa penemuan yang luar biasa, semuanya dalam suasana yang ramah dan meriah.