Terletak di 49 Iluma, di jalan Montmartre yang ramai, restoran dan bar koktail baru ini dengan terasnya yang luas mengundang Anda untuk menemukan masakan Iberia, dengan cita rasa Spanyol dan Portugal. Di sini ada hidangan cerah, kendi, dan tapas untuk dibagikan dengan teman dan keluarga.
Pada hari Rabu malam, restoran ini menyelenggarakan musik live dari semua gaya (funk, soul, jazz, gospel...). Acara lainnya direncanakan untuk bulan September. Harus dikatakan bahwa salah satu dari dua mitra tempat ini, mantan direktur Klub Komedi Jamel dan penyelenggara Marrakech du Rire, mengetahui barang-barangnya. Dia menjanjikan kita akan ada kejadian-kejadian dan peristiwa tak terduga lainnya yang akan segera kita temukan.
Sementara itu, mari kita duduk dan menikmati hidangan dan menemukan menu yang dirancang oleh koki Spanyol restoran ini, mantan sous-chef dari restoran gastronomi di Spanyol. Tapas yang ditawarkan di sini sedikit orisinal, tetapi tidak terlalu banyak untuk saat ini, untuk memberi kita perubahan pemandangan tanpa tersesat, semua dengan fokus pada produk berkualitas.
A la carte :
Untuk bagian kami, kami mulai dengan dua koktail rumahan yang cantik di menu. Di sini, minuman klasik berpadu dengan kreasi khas yang beraroma Spanyol dan Portugal. Hal terbaik untuk beberapa orang adalah memilih kendi berukuran 1 atau 2 liter, yang harganya lebih murah.
Ham dan landak gorengnya renyah dan lumer di mulut, ikan kod, aioli, dan cumi-cumi gorengnya masih hangat, serta salmon dan tuna tataki yang dibumbui dengan kedelai benar-benar memanjakan lidah.
Untuk hidangan utama, biarkan diri Anda tergoda oleh hidangan hari itu (perlu dicatat bahwa restoran ini masih menguji coba menunya dan secara teratur menawarkan hidangan hari itu yang mungkin akan masuk ke dalam menu jika sukses). Jadi di sini kita memiliki udang ceviche yang luar biasa. Bayangkan manisnya udang yang dipadukan dengan rasa pedas markisa, bawang bombay dan lemon serta kesegaran melon, dan Anda akan merasakannya.
Kemudian dilanjutkan dengan hidangan penutup tradisional Iberia seperti susu goreng kayu manis dengan markisa, puding beras kayu manis, atau donat renyah yang sangat lezat yang diisi dengan vanila dan krim cokelat serta dilapisi dengan cokelat leleh.
Jadi, mengapa tidak mengunjungi restoran baru ini (dibuka pada bulan Agustus), yang buka setiap hari kecuali hari Minggu, dari tengah hari hingga pukul 2 pagi, untuk makan siang, minuman beralkohol, makan malam yang meriah dengan teman-teman atau sekadar minum.
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Januari 2023
Tempat
Restoran Iluma Alma Iberica Paris
49 Rue Montmartre
75002 Paris 2
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.instagram.com
Reservasi
bookings.zenchef.com