Kompetisi adiboga datang dan pergi di Paris dan wilayah Ile-de-France. Setelah hadiah untuk roti organik terbaik di wilayah Paris dan roti cokelat terbaik, sekarang saatnya untuk piala 2024 untuk pembuat roti terbaik di Hauts-de-Seine!
Sekali lagi tahun ini, ada banyak entri. Seperti yang ditunjukkan oleh Syndicat des Boulangers du Grand Paris, upacara penghargaan diadakan pada tanggal 6 November. Musim gugur ini, para pembuat roti dari Hauts-de-Seine, yang berkompetisi dalam kategori "majikan ", harus mengalahkan diri mereka sendiri dengan mempersembahkan dua set baguette tradisional Prancis, dua set roti rumah tangga, dan tiga set croissant. Sementara itu, para pengrajin yang berkompetisi dalam kategori 'karyawan ' harus menyediakan dua baguette tradisional Prancis. Hal yang sama juga berlaku untuk peserta magang dalam kompetisi ini.
Jadi, siapa yang menjadi juara pertama? Siapa yang memenangkan trofi tahun 2024 untuk tukang roti terbaik di Hauts-de-Seine?
M ohamed El Ouafi dari toko roti dan pastri Safaya, diBois-Colombes, adalah pemenang umum untuk kategori "pengusaha." Dia diikuti olehBasile Fourmont, dari Des Racines et du Pain, di Clamart. Terakhir, Catherine Oule , yang berbasis di Neuilly-sur-Seine, berada di urutan ketiga.
Selamat kepada para pemenang dan semua peserta!
Situs resmi
boulangersdugrandparis.com