Di awal tahun2024, chocolatier terkenal asal Belgia, Pierre Marcolini, yang juga terpilih sebagai koki pastri terbaik di dunia oleh World Pastry Stars 2020, telah memutuskan untuk kembali menggoda selera Anda dengan kreasi yang pasti akan membuat Anda berair liur. Apa saja yang ada di menu? Galette des rois yang lezat dan renyah, yang harus dilahap tanpa batas untukEpiphany 2024!
Untuk ditemukan sepanjang bulan Januari 2024, para pecinta kuliner dapat menemukan kreasi ini - yang mengunjungi kembali kue klasik di awal tahun - di berbagai butik Pierre Marcolini di Paris. Tidak diragukan lagi, para pecinta krim almond tidak akan bisa menolaknya!
Jadi, apa sebenarnya yang ada di balik galette des rois berbentuk persegi karya Pierre Marcolini ini? Pertama-tama, ada puff pastry yang sangat renyah dan bengkok yang akan dinikmati para pencinta kuliner dalam bentuk yang mengingatkan pada marquetry, yang mengingatkan pada potongan-potongan kulit atau kayu yang dikerjakan ulang.
Di bawah puff pastry yang lezat dan renyah ini, Pierre Marcolini menyelipkan krim almond yang lezat dan sedikit berasap, disertai dengan kulit almond yang renyah. Semuanya ditaburi dengan gula halus. Kami beritahukan kepada Anda, galette des rois yang diusulkan untuk Epiphany 2024 ini akan menjadikan hidangan penutup bersama ini sebagai momen gourmet terbaik untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Tidak diragukan lagi, dengan Maison Pierre Marcolini, transisi 2023-2024 pasti akan berjalan dengan lancar! Jadi, apakah Anda sudah mengeluarkan air liur? Anda akan dapat mencicipinya di toko-toko mulai awal Januari 2024 ! Dari segi harga, bersiaplah untuk membayar 33 euro untuk galette des rois karya Pierre Marcolini ini.
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Januari 2024
Tempat
Butik Pierre Marcolini
3 Rue Scribe
75009 Paris 9
Harga
Galette pour 6 personnes : €33
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
eu.marcolini.com