UntukEpiphany 2023, MaisonStohrer menawarkan kepada kita galette des Rois tradisional 2023, sesuai dengan semangat toko kue tertua di Paris. Ini adalah galette kamboja yang besar, dibuat sesuai dengan aturan seni, dengan rasa kamboja yang luar biasa.
Galette des rois sangat kaya akan kacang almond, dan ketika kami katakan kaya akan kacang almond, itu karena restoran ini menambahkan pasta kacang almond yang sudah direbus ke dalam kamboja, dan sedikit sentuhan rum kuning. Galetenya cukup tipis untuk tidak membuat mual, dan pastry-nya yang bersisik memiliki karamel yang pas untuk menempel di gigi Anda, yang menjadi buah bibir di masa kecil kita!
Hasilnya, galette des Rois ini adalah madeleine Proust yang sesungguhnya untuk semua orang. Satu gigitan dan kita semua dibawa kembali ke masa kecil kita... cukup untuk membuat para koki tersipu malu untuk menawarkan galette dalam setiap rasa! Dari segi harga, bersiaplah untuk membayar €30 untuk satu galet untuk 4 orang, €44 untuk 6 sampai 8 orang dan €56 untuk satu galet untuk 8 sampai 10 orang.
Tanggal dan jadwal
Dari 5 Januari 2023 Pada 31 Januari 2023
Tempat
Stohrer
51 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Harga
Galette 4 personnes : €30
Galette 6/8 personnes : €44
Galette 8/10 personnes : €56
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
stohrer.fr