Untuk menandaiEpiphany 2024, Jardin Sucré, toko kue dan roti gourmet yang terletak di arondisemen 17ᵉ Paris dan di Cernay-la-Ville, meluncurkan kreasinya. Tahun ini, toko ini menawarkan dua galette des rois yang lezat: galette almond dan galette pistachio, masing-masing dengan sentuhan khusus.
Galette pertama, sesuai dengan tradisi, dibuat dengan kamboja almond. Yang membedakannya adalah tambahan vanili Madagaskar yang halus, memberikan rasa manis dan aroma yang luar biasa. Perpaduan rasa ini memperkaya galette des rois tradisional, menambah kenikmatan lebih pada sajian klasik Epiphany ini.
Galette kedua adalah salah satu produk terlaris di sini. Galette ini memadukan pistachio frangipane dengan bunga jeruk yang lembut, menciptakan keseimbangan sempurna antara rasa yang kaya dan aroma bunga. Galette ini diberi taburan kacang pistachio panggang, menambahkan tekstur renyah dan rasa panggang yang secara harmonis melengkapi rasa manis kamboja.
Galette ini hanya tersedia selama periodeEpiphany, mulai 3 Januari 2024. Seperti yang kita ketahui, Januari adalah bulannya galette, jadi kami mengambil kesempatan ini untuk mencicipi yang terbaik.
Namun, ada lebih dari sekadar mencicipi hidangan lezat ini. Saat Anda berjalan melewati pintu Jardin Sucré, Anda memasuki dunia di mana setiap kue memiliki cerita. Sambutan hangat dan suasana yang bersahabat mengundang Anda untuk beristirahat sejenak. Jardin Sucré, yang didirikan oleh Mélanie L'Héritier dan Arnaud Mathez, didirikan di arondisemen 17 Paris pada tahun 2017, setelah sebelumnya dibuka di Cernay-la-Ville. Toko kue ini terkenal dengan macaron dan makanan lezat lainnya seperti kue tart bunga jeruk pistachio dan kue tart wijen hitam. Para pembuatnya, yang belajar secara otodidak dan merupakan juara makaron Prancis pada tahun 2014, menggunakan bahan-bahan musiman untuk 12 jenis makaron mereka. Kue-kue mereka, seperti kue tart cokelat Macaé, Paris-Brest, atau flan dan biskuit, juga sangat populer.
Bagi mereka yang mencari suguhan gourmet di Paris, galettes des rois ini menawarkan kesempatan unik untuk merayakanEpiphany dengan sentuhan orisinalitas. Baik Anda penggemar pastri tradisional atau sedang mencari cita rasa baru, Jardin Sucré menjanjikan pengalaman yang akan memanjakan lidah Anda. Di Paris atau Cernay la Ville, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kreasi luar biasa ini yang merupakan penghormatan terhadap keahlian pembuatan pastri Prancis.
Tanggal dan jadwal
ITU 3 Januari 2024
Tempat
Toko kue Jardin Sucré Paris
156 Rue de Courcelles
75017 Paris 17
Mengakses
M° 3 - Pereire
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.lejardinsucre.fr