Ritz Paris Le Comptoir, toko kue baru di Ritz di mana Anda sekarang dapat menikmati kreasi François Perret, telah dibuka. Kali ini, tidak ada konter kecil seperti yang kita lihat pada musim panas lalu atau selama musim perayaan, tidak, tidak! Ini adalah toko kue besar di 38 rue Cambon, menggantikan Ritz Bar, bekas bar istana. Buka setiap hari dari pukul 8 pagi hingga 7 malam, pasti akan menyenangkan.
Mengikuti jejak toko kue milik chef Cédric Grolet di Le Meurice, Ritz kini menjadi rumah bagi sarang baru bagi para pencinta kuliner, di bawah naungan Chef in a Truck yang terkenal. Dan dengan gelarnya sebagai Chef Pastry Restoran Terbaik Dunia 2019, Anda berada di tangan yang tepat untuk memanjakan lidah Anda yang gemar makanan manis!
Tempat ini tidak hanya memiliki toko kue, tetapi juga ruang minum teh dengan beberapa meja di mana Anda dapat bersantai dan menikmati kue dan minuman dari sang koki.
Toko kue baru ini dapat diakses dari rue Cambon, tetapi juga dari dalam hotel, untuk para tamu istana. Dalam suasana putih dan krem yang bersih (yang secara historis dipilih untuk memberikan corak yang bagus), lengkungan yang mengingatkan pada arsitektur Place Vendôme dan pencahayaan kristal Bohemian menambah kehalusan dan modernitas. Koki pastry François Perret telah menciptakan menu orisinil dan berdedikasi. Jadi, apa saja yang bisa Anda temukan di Ritz Paris Le Comptoir?
Untuk tempat ini, sang koki telah membuat beberapa kue Wina yang sangat panjang. Baik croissant maupun pain au chocolat berubah bentuk untuk memberikan Anda kenikmatan yang sama dari awal hingga akhir. Cokelat sampai habis dan croissant yang renyah di awal dan renyah di akhir, itulah yang dijanjikan tempat ini. Tersedia juga pilihan sarapan seharga €11, dengan viennoiserie dan minuman panas. Sandwich panjang lainnya termasuk Saint-Honoré dan sandwich yang dirancang untuk menawarkan lebih banyak isian daripada roti, seperti versi Caesar di bawah ini.
Ada juga berbagai jenis madeleine, kue-kue sederhana atau raksasa, dan minuman panas dan dingin untuk menikmati kue-kue koki dalam versi minuman.
Di pintu masuk, sudut bahan makanan menawarkan anggur untuk menemani kue-kue manis, lilin beraroma kue, dan bahkan celemek yang ditandatangani oleh Chef François Perret.
Yang tak kalah penting, tempat ini juga merupakan tempat untuk mendapatkan kue-kue ikonik Chef Perret, yang telah memenangkan hati para pecinta makanan manis di mana-mana. Anda akan menemukannya terutama dalam format untuk dua orang. Kue marmer, Ritz au lait dengan raspberry, brioche au lait, cheesecake, cokelat batangan, dan kue tart stroberi, semuanya ada di sini.
Jadi, apa lagi yang Anda tunggu?
Tempat
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
Harga
croissant : €3
madeleine : €3.2
pain au chocolat : €3.5
boissons pâtissières : €9 - €12
sandwichs : €13
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.instagram.com
