Jika Anda tinggal di arondisemen ke-18 , khususnya distrik Lamarck, ini adalah toko roti yang harus Anda coba! Di Atelier P1, para pembuat roti ingin membuat roti asli yang jarang Anda temui saat ini, yang benar-benar bergizi, baik untuk kesehatan Anda dan, yang terpenting, rasanya seperti dulu! Roti ini dibuat dengan tepung gandum kuno, dibeli dari penggilingan kecil dan bukan hibridisasi. Semua bahannya 100% organik dan produknya dibuat dengan penuh cinta, di toko roti, di depan mata Anda.
Anda dapat membeli roti spesial, viennoiseries organik, kue tart manis dan gurih, dengan pilihan vegan, yang dibuat hanya dari buah dan sayuran musiman untuk menghormati alam, focaccia penghuni pertama, roti lapis sehat dan kue-kue yang lezat! Anda bahkan dapat menemukan kopi (Esperanza Café), teh (Bonthés), serta limun dan es teh buatan sendiri. Roti penghuni pertama tersedia dalam bentuk irisan atau potongan, dan ada juga yang bebas gluten jika Anda tidak toleran. Tergantung selera Anda, cobalah roti buah kering dan roti kenari, atau roti tepung beras dan soba.
Ketika berbicara tentang toko kue, kami sangat merekomendasikan kue tart buah yang lezat (jika Anda menemukan aprikot, kami akan senang mendengarnya!), tetapi kue kering, monocles, financiers, cinnamon roll, dan babkas akan segera menjadi bagian tak terpisahkan dari hidup Anda setelah Anda mencobanya!
Sebagai toko roti yang dekat dengan pelanggannya, Atelier P1 juga menerima siapa saja yang ingin belajar membuat roti penghuni pertama sendiri! Setiap hari Rabu, mulai pukul 15.00 hingga 18.00, Anda diundang ke toko roti untuk mempelajari semua rahasia pembuatan roti organik ini, dengan biaya 90 euro. Menguleni, membentuk, dan memanggang - semua orang bisa ikut serta!
Setelah itu, semua orang akan dapat mencicipi kreasi merekadengan produk lokal Prancis, dan membawa pulang resep serta toples kecil berisi 100% sourdough alami. Anak-anak juga boleh ikut serta, dengan didampingi oleh orang tua mereka. Harap diperhatikan bahwa lokakarya ini harus dipesan terlebih dahulu, dan tempat yang tersedia akan cepat penuh, jadi jangan tunda lagi untuk mendaftar!
Tanggal dan jadwal
Dari 17 November 2024
Tempat
Bengkel P1
157 Rue Marcadet
75018 Paris 18
Situs resmi
atelierp1.fr