Beberapa orang mengenalChristelle Brua sebagai Kepala Pastry Chef di Istana Élysée, sementara yang lain mengenalnya melalui acara TV seperti Top Chef atau sebagai juri di Le Meilleur Pâtissier. Bagaimanapun, ia diakui oleh rekan-rekannya sebagai koki pastry yang luar biasa, setelah terpilih sebagai Koki Pastry Restoran Terbaik di Dunia oleh Les grandes tables du monde pada tahun 2018, Koki Pastry Tahun Ini oleh Gault et Millau pada tahun 2014, dan Koki Pastry Terbaik Tahun Ini oleh majalah Le Chef pada tahun 2009.
Christelle Brua meluncurkan babak baru dalam sejarahnya dengan membuka Madame Cacao, butik yang akan memanjakan para pencinta cokelat. Anda harus pergi ke 10 rue du Cherche-Midi di arondisemen ke-6 untuk menemukannya.
Jika Anda mencari camilan yang akan mengingatkan Anda akan masa kecil Anda dan membuat Anda meleleh karena senang, Madame Cacao adalah toko baru untuk Anda! Christelle Brua, "koki pastry berbakat" ini, telah menciptakan dunia kuliner yang mengguncang dan menggemakan kenangan pribadinya. Dengan kelezatan cokelat yang mewah dan menyenangkan, ceria dan berkelas, Anda tidak akan bisa menolak kreasi unik Christelle. Anda akan dapat menemukan kreasinya, yang menjanjikan lelehan, kerenyahan, dan aroma cokelat yang luar biasa.
"Saya ingin toko saya menjadi tempat di mana setiap orang dapat menemukan sesuatu yang mengingatkan mereka pada masa kecil mereka. Saya senang berbicara dengan para pencinta makanan, baik tua maupun muda, tentang kudapan favorit mereka," katanya.
Sebagai pencinta seni jalanan, Christelle Brua memilih kelinci cokelat yang nakal dan unik sebagai wajah Madame Cocoa. Diberi nama Lucien, sesuai nama putranya, ia adalah sebuah karya seni yang nyata, yang dapat dinikmati dalam berbagai variasi sepanjang tahun dan musim.
Singkatnya, hanya ada beberapa hari lagi untuk menemukan kreasi dari koki berbakat ini, yang pasti akan memberikan kejutan-kejutan yang luar biasa untuk kita.
Tanggal dan jadwal
Dari 3 April 2023 Pada 31 Desember 2027
Tempat
Toko cokelat Madame Cacao
10 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
www.instagram.com
