Brunch India paling kawaii di Paris oleh Baranaan dan Pingwoo Paris 10e

Brunch India bukanlah hal yang umum, tetapi jika berbicara tentang latte seni kucing 3D, Anda harus menyukainya! Tidak ada yang mendorong Baranaan dan Pingwoo untuk mengawinkan dapur mereka, selain dua konter yang bertetangga di Boom Boom Villette. Mereka cocok, ide tersebut berkembang dan bersama-sama mereka menawarkan brunch fusion baru, kaya akan rempah-rempah, yang dapat ditemukan di Baranaan Paris 10e, setiap hari dari Kamis hingga Senin, dari pukul 9 pagi hingga 4 sore.

Jika Anda belum mengenal Baranaan, ini adalah restoran yang memadukan makanan kaki lima India dengan bar koktail. Seperti sebuah speakeasy di dalam kereta api, dengan pemandangan India yang melintas dan musik Bollywood yang mengalun di latar belakang, tempat ini menjadi latar yang orisinil untuk brunch yang tidak biasa.

Menunya, menu brunch :

Idenya di sini bukan untuk menawarkan hidangan klasik sepuasnya, tetapi lebih kepada menu manis dan gurih di mana hidangan favorit brunch disajikan kembali dengan sentuhan India. Misalnya, Eggs Benedict disajikan dengan roti Pao India yang sangat lembut, saus kari yang ringan dan salad dengan saus India yang kami sukai.

Rotipanggang alpukat diubah menjadi Avocadonaan yang dimasak di tandoor dengan telur rebus, krim alpukat kari, buah delima dan keripik papadum untuk menyemarakkan suasana. Bagi kami, kami menyukai Naandish Butter Chicken dengan ayam yang sangat lembut di atas naan dengan acar kubis merah, jahe dan saus yoghurt.

• Baca juga
• Brunch yang tidak biasa di Paris dan Ile-de-France untuk dijelajahi demi pengalaman orisinal
• Makan siang adiboga baru di Paris dan wilayah Ile-de-France
• Apa yang ada di Paris minggu ini dari 30 September hingga 6 Oktober 2024: tamasya gratis atau murah

Untuk menemani hidangan yang berlimpah ini, kami memilih lassis, minuman India yang terkenal yang mirip dengan milkshake. Bagi kami, rasanya manis merah muda dan mangga, dengan pilihan kucing, tentu saja.

Untuk hidangan penutup, kita akan tergoda dengan pancake India dengan buah, krim kocok dan es krim kulfi, es krim India yang kaya rasa dan lembut yang dibuat sendiri di sini. Jika Anda penyuka makanan manis, Anda akan tergoda dengan fondue cokelat yang lezat dengan potongan naan yang dicelupkan ke dalamnya, tetapi jika Anda penyuka makanan manis, Anda akan tergoda dengan Pao Perdu, roti bakar Prancis ala India dengan es krim pistachio atau mangga buatan sendiri yang terkenal.

Untuk minuman panas, kami memilih Macha Latte Pistachio, Chaï Latte dan Hot Chocolate. Dan jangan lupa bahwa mereka memiliki kopi spesial dan semua jenis latte, yang dapat dicampur dengan susu sapi atau berbagai macam susu nabati. Seluruh keluarga kucing kecil datang mengunjungi kami, dan kami telah mengadopsi mereka semua!

Jadi, bagaimana dengan brunch asli India?