Inform Café, kedai kopi brunch yang tidak biasa di depan monumen bersejarah di Citéco, arondisemen ke-17 Paris

Inform Café menawarkan makan siang dengan latar belakang monumen bersejarah di Cité de l'Économie di arondisemen ke-17 Paris. Awalnya tertarik dengan lokasinya yang tidak biasa, kami tergoda oleh kelezatan gourmet kedai kopi ini, yang memadukan kue dan pastri lezat dengan minuman buatan sendiri dan segala jenis latte.

Makan siang di lokasi yang panas dan tidak biasa? Kami punya! Kami akan mengajak Anda berkeliling ke tempat yang berada di arondisemen ke-17 ini, yang terletak tepat di jantung Cité de l'Économie. Kita sudah mengenal Inform Café dari alamat pertama mereka di rue des Acacias. Kali ini, di jantung kota Citéco mereka menyambut kami.

Kedai kopi di sebuah bangunan bersejarah

Di Inform Café di Citéco, Anda dapat menikmati hidangan lezat setiap hari kecuali hari Senin, mulai pukul 09.30 hingga 17.45, dengan latar belakang monumen bersejarah. Cité de l'économie et de la monnaie terletak di jantung Hôtel Gaillard, permata arsitektur neo-Renaisans yang dibangun oleh arsitek Jules Février untuk bankir Emile Gaillard antara tahun 1878 dan 1882. Bangunan ini terdaftar sebagai Monumen Bersejarah pada tahun 1999.

Singkatnya, kedai kopi ini memadukan suasana modern dengan atap kaca yang indah, semuanya diatur dengan fasad bersejarah untuk menciptakan kontras yang orisinil. Dengan langit-langit yang tinggi dan kafe yang bermandikan cahaya, semuanya dalam ruangan ber-AC dengan suhu yang konstan, ini adalah tempat yang sangat menyenangkan. Tidak ada teras di dalam kedai kopi, karena seluruhnya tertutup, tetapi di bawah atap kaca yang diterangi cahaya, seolah-olah Anda berada di luar.

Peta dan harga

Berbagai pilihan kue dan pastri segar

Setelah Anda duduk, Anda akan dihadapkan pada konter di mana Anda dapat menyaksikan kopi dan makanan lezat yang sedang dibuat. Sebuah etalase memamerkan kue-kue, biskuit tebal dan kue-kue lembut yang ditawarkan. Di dapur, kami menemukan Tom Vickers, koki berbakat asal Australia yang telah membuat kami senang di The Wine Gate.

Jus buatan sendiri dan seni latte gourmet

Lihatlah menunya, yang menawarkan berbagai macam minuman panas dan dingin. Ada kopi dari Coutume, infus buah, shake, berbagai latte dan berbagai jus: detoks, kesehatan, energi, atau perasan jeruk atau jeruk bali.

Menu makan siang yang lezat

Untuk makan siang, tersedia pilihan roti Hokkaido, croissant Bénédicte, dan panekuk yang manis dan gurih. Granola, salad, dan roti bakar alpukat juga tersedia. Kami memilih salmon asap dan roti ramuan ricotta serta croissant ham Bénédicte. Rotinya lembut, croissant-nya renyah, sausnya lezat, dan kami bersenang-senang. Kami menemani semua ini dengan latte emas dan latte matcha.

Kami melanjutkan sarapan kami dengan pancake yang berubah sesuai musim. Pada kunjungan kami, kami menikmati pisang karamel dan saus karamel. Mereka ringan dan lumer di mulut tanpa mengenyangkan. Seperti yang mereka katakan, lembut. Cheesecake-nya juga sangat lumer di mulut dan cinnamon roll-nya sangat lembut. Kami harus mengakui, kami tidak menghabiskan semuanya, tetapi kue kubah yang kami bawa pulang akan menjadi camilan selamat datang.

Singkatnya, kami menyukai tempat ini, yang tidak seperti yang Anda bayangkan, tidak berisik di bawah atap kaca yang besar. Suhunya dapat diatur, bahkan saat matahari bersinar terik, dan Anda akan terlindung jika hujan turun, namun tetap merasa seperti berada di luar ruangan. Anda akan mendapatkan banyak sinar matahari, dan tempat ini ideal untuk sarapan, makan siang, dan minum teh di sore hari - apa lagi yang bisa Anda minta?