Ada kabar gembira bagi Anda yang sudah tidak sabar untuk mencicipi resep-resep dari chef Mohamed Cheikh di"Top Chef" setiap minggunya. Sekarang Anda bisa mencicipi masakannya. Pemenang kompetisi memasak M6 ini sekarang memimpin sebuah restoran sementara di Paris untukmusim panas 2021. Restoran Manzili menanti Anda dalam suasana pedesaan di Jardin des Plantes mulai sekarang hingga 3 Oktober 2021.
Untuk beberapa waktu sekarang, Mohamed Cheikh telah menggoda di jejaring sosialnya tentang proyek misterius yang akan membuatnya sibuk sepanjangmusim panas 2021: sebuah restoran sementara.
Dan, pada akhirnya, grup Bertrand (grup restoran di belakang rumah Angelina, restoran La Coupole, dan brasserie Lipp, misalnya) yang membuat sketsa garis besar restoran musim panas sementara ini di jejaring sosialnya pada awal Mei.
Pada akhirnya, restoran yang dibuka oleh Mohamed Cheikh ini merupakan teras luas yang terletak di jantung Jardin des Plantes di arondisemen ke-5 Paris. Ini adalah restoran sementara yang dirancang oleh sang koki dengan menu yang menampilkan cita rasa Mediterania.
Manzili, yang berarti"rumah saya" dalam bahasa Arab sastra, dimaksudkan sebagai tempat tinggal yang nyata, tempat untuk berbagi, di mana koki akan menawarkan banyak hidangan kecil untuk dibagikan, termasuk makanan laut dan resep vegetarian. Mohamed Cheikh menjanjikan harga yang terjangkau.
Untuk menciptakan menu bergaya Mediterania, Mohamed telah memilih dan mendapatkan hasil bumi terbaik dari Prancis, Italia dan Afrika Utara. Jadi di sini kita memiliki sayuran yang dicium matahari, ikan batu dan pistachio Sisilia yang luar biasa...
Bayangkan Manzili seperti yang Anda rasakan di rumah, dengan hidangan lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Tujuan dari restoran sementara ini? Untuk membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri dalam suasana yang menyenangkan dan menikmati momen berbagi makanan. Dan itu adalah taruhan yang menang, karena tempat ini benar-benar tempat yang ramah dan lezat. Kami menyukai gorengan udang pedas,bahu domba dengan chermoula, gurita bakar yang luar biasa atau tarama, pure ubi jalar yang lembut dan ringan, dan kaviar terong. Semuanya kaya akan rasa dan ini adalah momen berbagi yang sesungguhnya.
Untuk hidangan penutup, kami tergoda oleh Pavlova, semuanya segar dan kaya akan buah, Tiramisu gourmet atau hidangan penutup khas Nomade yang luar biasa yang pernah Anda lihat di TV.
Menu:
Manzili buka 7 hari seminggu dari makan siang hingga makan malam , tergantung jam malam. Di sore hari, Anda dapat menyesap minuman dan menikmati menu manis sebagai camilan. Di malam hari, ada campuran DJ mulai pukul 19.00.
Reservasi untuk Manzili dibuka setiap minggu, jadi jangan sampai kehabisan. Jika tidak, beberapa meja yang tidak dipesan tetap terbuka untuk orang-orang yang lewat, tetapi perlu diingat bahwa orang yang pertama tiba adalah yang pertama dilayani.
Ini bukan proyek jangka pendek pertamaMohamed Cheikh sejak ikut serta dalam"Top Chef". Selama seminggu di Paris, ia membuka restoran sementara Nomade di mana, bersama Matthias Marc ( kandidat lain dalam acara tersebut yang memenangkan kompetisi sebagai pasangan), mereka memberikan menu kemenangan mereka dari Guerre des Restos kepada warga Paris.
Bagaimana jika Anda berkunjung ke Jardin des Plantes musim panas ini untuk mencicipi masakan Mohamed Cheikh di Manzili, setelah atau sebelum berjalan-jalan di taman sambil melihat pameran Fragiles colosses?
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Juni 2021 Pada 3 Oktober 2021
Tempat
Taman Tanaman
Place Valhubert
75005 Paris 5
Situs resmi
www.manzili.fr
Informasi lebih lanjut
Akses melalui 47 rue Cuvier di arondisemen ke-5
