Jika ada satu toko makanan yang sangat kurang di sudut ibu kota ini, itu adalah toko keju yang bagus. Didirikan setahun yang lalu tak jauh dari Samaritaine, Fromagerie du Louvre dengan cepat menjadi tengara bagi para pencinta keju Prancis berkualitas.
Orang di balik toko keju ini bukanlah seorang pemula. Setelah membuka Caves du Louvre, toko yang didedikasikan untuk anggur, Nicolas Paradis ingin menampilkan aspek lain dari cita rasa Prancis.
Menggabungkan keju dan produkmakanan yang bersumber dari produsen yang dipilih dengan cermat, Fromagerie du Louvre dikelola oleh Thibault Dupas, seorang penggemar keju, Ambre Boutibou, yang juga penggemar keju, dan Charlie, sumber dan penanggung jawab pematangan keju di tempat - lihatlah kreasi rumah ini, yang sebagian di antaranya merupakan permata bunga yang sangat indah.
Di etalase toko, pilihan keju dari seluruh Prancis akan memanjakan para penggemar keju, mulai dari Brie de Rothschild dengan irisan truffle hingga Bleu de Termignon dan Perail des Cabasses. Semua keajaiban ini dapat dinikmati di atas piring atau bahkan dalam kotak piknik berisi keju, charcuterie, dan makanan lezat lainnya. Sedikit tambahan? QR pada kotak sehingga Anda dapat menemukan tempat piknik terdekat!
Baru-baru ini, Fromagerie du Louvre juga mulai menawarkan sandwich untuk dibawa pulang atau dinikmati di teras toko keju. Baguette yang enak, sepotong keju yang enak, beberapa daging dingin jika Anda suka, yoghurt buatan sendiri, dan minuman tradisional untuk membilas tenggorokan Anda. Dan bagaimana jika kebahagiaan terletak pada kesederhanaan?
Dan untuk melangkah lebih jauh, Fromagerie du Louvre menawarkan lokakarya mencicipi keju yang ditemani dengan saké, bir dan minuman beralkohol di Caves du Louvre yang bersebelahan!
Tempat
La Fromagerie du Louvre
54 Rue de l'Arbre Sec
75001 Paris 1
Situs resmi
www.fromageriedulouvre.com
