Comté, Roquefort, keju biru, mozzarella, Tomme de Savoie, scamorza, keju kambing segar atau crottin... Keju adalah salah satu harta karun terroir dan keahlian memasak Prancis. Apakah itu terbuat dari susu sapi, susu kambing atau susu domba, berurat biru atau dengan kulit yang mekar, ada banyak keju yang dapat dipilih, dan itu tidak merugikan para pecinta keju - jauh dari itu!
Dengan lebih dari 1.200 keju (!) yang terdaftar di Prancis, negara ini bahkan memiliki keju terbaik di dunia! Dan jika Anda juga tidak bisa menganggap makanan lengkap tanpa sepotong kecil keju, atau bahkan jika Anda lebih suka memilih keju daripada makanan penutup di restoran, maka tidak diragukan lagi: Anda adalah seorang pencinta keju .
Di Paris, banyak perusahaan susu keju yang menawarkan keju yang diambil langsung dari enam penjuru Prancis, bahkan terkadang dari tempat yang lebih jauh seperti Inggris, Italia, atau Spanyol. Untuk membantu Anda menemukan alamat yang tepat, ikuti rekomendasi kami untuk toko-toko keju terbaik di Paris! Ini adalah tempat yang ideal untuk menemukan permata langka yang akan membuat hati pencinta keju Anda berdebar-debar.
Gudang keju dan anggur Sumber: Keju dan anggur hidup yang berasal dari sumber yang sempurna
Baru-baru ini dibuka di arondisemen ke-11, Source memiliki dua wajah: toko keju yang mengedepankan keju yang berasal dari sumber yang sempurna, dan gudang anggur yang menyoroti anggur yang hidup, alami, organik, dan biodinamik. Semuanya ditaburi dengan saran yang bagus! [Baca selengkapnya]
Fromagerie Lyre, produk susu keju kreatif di Batignolles
Dengan gudang penyimpanannya sendiri, produk susu keju Lyre adalah toko keju yang kreatif dan terkenal di distrik Batignolles. [Baca selengkapnya]
Palais du fromage tiba di Paris, sebuah kebahagiaan seluas 1500 m2
Para pencinta keju harap diperhatikan: Palais du Fromage, dengan area mencicipi seluas 1.500 m², akan dibangun di jantung kota Paris pada tahun 2025. [Baca selengkapnya]
Makanan & budaya AOP Festival kembali ke Le Centquatre akhir pekan ini
Festival PDO adalah acara tahun 2024 yang didedikasikan khusus untuk 51 keju, mentega, dan krim Prancis yang dilindungi Designation of Origin! Rahasia produksi, pencicipan, penemuan pengetahuan produsen PDO dan demonstrasi semuanya ada dalam program ini, dengan irama pertunjukan kuliner dan musik. [Baca selengkapnya]
La Fromagerie du Louvre, keju Prancis berkualitas, kotak piknik, dan roti lapis untuk dibawa pulang
Fromagerie du Louvre adalah tempat yang tepat bagi para pencinta keju yang lezat, hanya sepelemparan batu dari Samaritaine. Menu yang tersedia: keju Prancis yang dipilih dengan cermat, kotak piknik, dan sandwich keju untuk dibawa pulang! [Baca selengkapnya]
Père Lacheese, produk susu keju Monbleu dan bar raclette sepuasnya
Ingin makan raclette sepuasnya? Ini sedang berlangsung di pabrik susu dan restoran keju Monbleu! Ini adalah kesempatan Anda untuk menemukan Père Lacheese, fromagerie-buvette baru Monbleu, hanya sepelemparan batu dari Père-Lachaise! [Baca selengkapnya]
Pabrik susu keju Ganot di Jouarre: kunjungi salah satu rumah terakhir tempat pematangan keju Brie
Mengidam keju? Temukan tempat yang masih memiliki cita rasa masa lalu. Hanya lima puluh kilometer dari Paris, perusahaan susu keju Ganot telah mematangkan keju Brie sejak tahun 1895! Selamat datang di salah satu fasilitas pematangan keju yang masih tersisa. [Baca selengkapnya]
Dan juga: Taka & Vermo, Laiterie de Paris, Chez Virginie, Fromagerie Goncourt, Fromagerie Quatrehomme, Fromagerie Griffon.
Katakanlah keju!
