Sake Weeks 2025: pada bulan Februari, temukan harmoni halus antara keahlian memasak Prancis dan sake

Oleh Communiqué Sponsorisé · Diterbitkan di 1 Februari 2025 pukul 11:35
Sake Weeks kembali untuk edisi ke-4 di bawah bendera keunggulan gastronomi. Tahun ini, dua puluh restoran terkenal di Paris dan wilayah sekitarnya akan menawarkan pasangan makanan dan sake pada bulan Februari 2025!

Baru-baru ini terdaftar sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO, sake lebih dari sekadar minuman: sake adalah produk dari pengetahuan kuno, sebanding dengan minuman anggur yang luar biasa. Terbuat dari bahan-bahan sederhana - air, beras, dan koji - sake ini mengungkapkan palet aroma yang kaya, yang dibentuk oleh para pembuat sake ahli (TOJI) yang melestarikan tradisi sambil berinovasi. Kualitas air, pilihan varietas beras, dan pemolesan setiap butir beras memiliki pengaruh besar pada rasa sake.

Program à la carte

Para koki dan sommelier dari restoran mitra akan menawarkan kreasi kuliner yang dirancang khusus untuk dipadukan dengan sake pilihan. Ini merupakan tantangan besar bagi tim restoran, yang harus bereksperimen dengan minuman yang sangat istimewa ini, menawarkan kepada para pencinta makanan beberapa penemuan yang sempurna! Tahun ini, jajaran restoran yang berpartisipasi termasuk restoran reguler seperti Cravan, serta pendatang baru seperti bistro mewah Vaisseau, Magma , dan 19 Saint Roch, dan bahkan restoran berbintang Michelin seperti Pic Valence, Christophe Hay, dan Astrance!

Meminjamkan diri mereka untuk pertandingan tahun ini di Paris:

Dan di daerah:

Setiap restoran yang berpartisipasi akan menyajikan hidangan yang sempurna, sesuai dengan kalendernya masing-masing, sehingga para pecinta kuliner dapat menyusun rencana perjalanan mereka sendiri!

Temukan restoran-restoran

  • CONTOH PASANGAN MAKANAN DAN SAKE

Les Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le saké

Les Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le sakéLes Semaines du Saké 2025 : en février, découvrez l’harmonie subtile entre la gastronomie française et le saké

*Diprakarsai oleh badan administrasi nirlaba JFOODO yang tergabung dalam JETRO (Japan External Trade Organization), acara ini merupakan sebuah pujian terhadap keahlian dalam seni kuliner, sekaligus membangun jembatan antara Jepang dan Prancis.

Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 1 Februari 2025 Pada 8 Maret 2025

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Usia yang disarankan
    Mulai dari 18 tahun

    Situs resmi
    japan-food.jetro.go.jp

    Halaman Instagram
    @sake_sensation_fr

    Informasi lebih lanjut
    Untuk informasi lebih lanjut, hubungi Pasona Agri-Partners Inc. di contact@pasona-agripartners.fr

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Berita
    Senin