Guida ai ristoranti gourmet

Un ristorante gastronomico mette in mostra l' alta cucina francese o di altro tipo, con piatti perfettamente eseguiti e preparati, tecniche di cottura sofisticate, prodotti di prima scelta o addirittura di lusso, un servizio impeccabile (il cameriere che viene a riempire il bicchiere non appena è vuoto), un arredamento e un'atmosfera chic e silenziosa, una tavola ben apparecchiata, di solito uno chef rinomato, un pasticcere e una carta dei vini meticolosa. Di solito sono stellati, ma non necessariamente Michelin.

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Pavyllon, l'elegante ristorante stellato di Yannick Alléno al Pavillon Ledoyen

Nel cuore del Pavillon Ledoyen, che da solo vanta ben 6 stelle Michelin, lo chef Yannick Alléno delizia i buongustai al bancone del suo ristorante Pavyllon 1*. Un'esperienza a sé stante.
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Alan Geaam, una favolosa cucina libanese stellata

Nel suo ristorante stellato, giustamente chiamato Alan Geaam, lo chef Alan Geaam riporta alla ribalta la gastronomia libanese. Lasciatevi sorprendere da un menu di scoperta; noi ce ne siamo innamorati!
MosukeMosukeMosukeMosuke

Al Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) combina brillantemente ispirazioni africane e giapponesi.

Mory Sacko, uno dei candidati emblematici della stagione 2020 di Top Chef, ha appena aperto il suo primo ristorante a Parigi. Si chiama Mosuke e unisce la cucina africana, giapponese e francese.
L'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - Bœuf

L'Ours, il favoloso ristorante stellato di Jacky Ribault a Vincennes

Recatevi a L'Ours, il ristorante stellato Michelin di Vincennes, per scoprire l'eccitante cucina gourmet dello chef Jacky Ribault.
La Scène - Stéphanie Le QuellecLa Scène - Stéphanie Le QuellecLa Scène - Stéphanie Le QuellecLa Scène - Stéphanie Le Quellec

La Scène, il ristorante a 2 stelle di Stéphanie Le Quellec

Piatti magnifici, ambienti raffinati: La Scène, il primo ristorante di Stéphanie Le Quellec, è uno spettacolo da vedere.
Le Bon Saint-PourçainLe Bon Saint-PourçainLe Bon Saint-PourçainLe Bon Saint-Pourçain

Le Bon Saint Pourçain, cucina di alto livello vicino a Saint-Sulpice

A due passi dalla chiesa di Saint-Sulpice, il Bon Saint Pourçain è uno dei luoghi preferiti da buongustai e intenditori. Favoloso.
Drouant 2020Drouant 2020Drouant 2020Drouant 2020

Drouant, la leggendaria sede dell'Académie Goncourt

Si sta scrivendo una nuova pagina per Drouant, la leggendaria istituzione parigina che ospita l'Académie Goncourt dal 1914. Rilevato nel 2018 dai fratelli Gardinier, il ristorante sorprende e delizia con grandi classici della gastronomia francese, attualizzati.
Restaurant DupinRestaurant DupinRestaurant DupinRestaurant Dupin

Dupin, l'eccellente primo tavolo dello chef Nathan Helo

L'Epi Dupin è morto, viva Dupin! Il famoso ristorante della Rive Gauche si è rifatto il look e cambia nome. D'ora in poi il ristorante si chiamerà Dupin e sarà guidato dal giovane chef Nathan Helo, che aprirà qui il suo primo ristorante.
Restaurant EtudeRestaurant EtudeRestaurant EtudeRestaurant Etude

Emozione e delicatezza nei piatti del ristorante stellato Etude

Da Etude, lo chef Keisuke Yamagishi accompagna i buongustai in un viaggio delicato e commovente.
Orient Extrême Orient Extrême Orient Extrême Orient Extrême

Orient Extrême, un ristorante giapponese gourmet

Avete voglia di provare un vero ristorante giapponese, per di più gourmet? L'Orient Extrême è il posto che fa per voi. Nel menu, pesce di tutti i tipi e in tutte le forme: maki, sushi, sashimi, chirashi, al vapore, alla griglia, in padella... Il menu è gustoso e la cucina raffinata. Il vostro nuovo ristorante giapponese preferito.