Nuova guida ai ristoranti - activities

Au Piment de Sichuan, il ristorante cinese piccante dell'Opéra

Au Piment du Sichuan è il nome di questa nuova mensa cinese aperta in Avenue de l'Opéra, che serve piatti delicatamente speziati della regione cinese del Sichuan. Perché non risvegliare le nostre papille gustative addormentate?

Elsass, ristorante bistronomico dell'Alsazia, lontano da idee preconcette

Il ristorante Elsass fa luce sui luoghi comuni e dimostra che la cucina alsaziana può essere (anche) bistronomica, basata su vini pregiati della regione.

Lordy's Paris Club, il ristorante inglese dell'hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Pranzo al Lordy's Paris Club, il ristorante anglosassone dell'hotel Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel!

Calice: wine bar e alta cucina nel Quartiere Latino di Parigi, le nostre foto

E sono tre! Dopo l'apertura dei ristoranti Narro e Baillotte a Parigi, venite a scoprire Calice. Questo locale caldo e accogliente unisce due anime ben distinte: un ristorante ultra-gourmet a pranzo e un wine bar con piatti da condividere la sera, il tutto supportato da una cucina di alto livello elaborata dallo chef Chikuda Kazuma, coadiuvato da Louis Fedide.

Tata Yoyo a La Garenne Colombes: l'indirizzo gourmet dei Pas Parisiens, le nostre foto

Tata Yoyo, cosa c'è sotto il tuo grande cappello? Ora che lo avete in mente, scopriamo cosa offre il ristorante Bistrots Pas Parisiens a La Garenne Colombes. Apertura il 7 febbraio 2024.

Nouilles Ban Ban, il ristorante che mette i noodles al centro dell'attenzione

Nouilles Ban Ban è il nome di un nuovo ristorante asiatico aperto in rue des Petits Champs, nel 2° arrondissement. L'atmosfera ricorda quella di un mercato cinese, con noodles di ogni tipo e deliziosi ravioli.

Suzie Wong, ristorante cinese di Bastille con tagliatelle Biang Biang

Suzie Wong è il nome dell'ultimo ristorante del team Panda Panda nell'11° arrondissement di Parigi. Con il suo arredamento rilassato in stile anni '70, i suoi piatti di noodle freschi, i suoi dim sum fatti in casa e i suoi cocktail cool, questo è un ristorante cinese di sicuro successo.

Little Bambou: il nuovo gioiello tailandese vicino al Trocadéro

Little Bambou è il nome del nuovo ristorante tailandese sul lato Trocadéro del 16° arrondissement. Fratello minore di Bambou Paris, questo nuovo locale non mancherà di deliziare il vostro palato. Un vero gioiello per gli amanti della cucina asiatica, che unisce sapori e prodotti freschi.

Halo, l'eccellente ristorante del top chef Victor Blanchet nascosto dietro un concept store

Lo chef Victor Blanchet ha rilevato Halo, un locale poliedrico che è in parte concept store, in parte ristorante bistrot, in parte cocktail bar nascosto e in parte sala da pranzo privata. Un indirizzo unico che vale la pena di visitare!

Vaisseau, il tanto atteso ristorante dello chef Adrien Cachot a Parigi

Il grande chef Adrien Cachot ha finalmente aperto il suo ristorante a Parigi. Chiamato Vaisseau, è già vittima del suo stesso successo, e meritatamente.

La crêperie de Gally, il nuovo indirizzo gastronomico e locale della fattoria di Saint-Cyr l'Ecole (78)

Gli amanti del cibo prendano nota: da qualche mese la fattoria Gally di Saint-Cyr l'Ecole ha inaugurato la tanto attesa crêperie, che propone un menu stagionale a base di prodotti freschi. Per un pranzo o uno spuntino, venite a farvi coccolare in fattoria!

Attabler, autentica cucina parigina da bistrot del team Gemellus

I fratelli Clément e Maxime Le Meur hanno aperto un secondo ristorante, Attabler, che celebra la vera cucina da bistrot parigina.

Brasserie Charlie, grandi classici e frutti di mare in stile Art Nouveau a Neuilly-sur-Seine

Situata nell'affascinante Place Parmentier a Neuilly-sur-Seine, la Brasserie Charlie è il posto giusto per i puristi che amano i piatti tipici parigini e i piatti di pesce pieni di sapori del mare. Questa brasserie di nuova generazione vanta anche un ambiente che richiama l'Art Nouveau e la Belle Époque in uno spirito moderno e di tendenza, con un tocco di umorismo!

La Petite Expérience, il ristorante di fermentazione sulle banchine della Senna

Un ristorante interamente dedicato alla fermentazione? Ecco cosa ci ha incuriosito all'apertura de La Petite Expérience. Allora, qual è il verdetto?

Le Bistrot des Fables, il punto di riferimento gastronomico che sostituisce il Café Lignac

Dopo Christian Constant e Cyril Lignac, è ora la volta di David Bottreau (ex braccio destro di Christian Constant), l'artefice del Comptoir des Fables, in rue Saint-Dominique. Riscoprite questo ristorante che torna alle origini, riportando in auge la cucina tradizionale da bistrot sotto la guida di Guillaume Dehecq.

L'Evadé, indirizzo bistronomico dello chef Rémi Poulain a SoPi

Lo chef Rémi Poulain e il suo socio Anthony Rivière, già autori de L'Escudella, aprono un nuovo ristorante bistronomico a SoPi: L'Evadé.

Empreinte, cucina regionale francese dello chef Jérôme Laurent

Lo chef Jérôme Laurent, affiancato dal fratello Florian, apre Empreinte, il suo primo ristorante a proprio nome. Qui presenta i migliori piatti del terroir francese, opera di artigiani che amano i loro prodotti.

La Datcha, ristorante bistronomico dello chef Maksym Zorin con influenze ucraine

Lasciata la galassia Ducasse, lo chef Maksym Zorin ha aperto La Datcha, il suo primo ristorante bistronomico con influenze ucraine.

Keopi, un insolito brunch coreano gourmet in un passaggio parigino

Keopi è il nome del ristorante che unisce pancake e bugolgi, avocado toast e kimchi! Recatevi al Passage Verdeau per scoprire il primo brunch coreano di Parigi, da gustare ogni giorno.

Il brunch d'eccezione nel Réfectoire des Moines dell'Abbaye des Vaux de Cernay di Paris Society

L'Abbaye des Vaux de Cernay ha riaperto i battenti, portando con sé ben 3 ristoranti (che presto diventeranno 4). Uno di questi è il Réfectoire des Moines, in stile Hogwarts, che offre un brunch tanto gourmet quanto delizioso. Vi accompagneremo in un tour di questo locale storico e delle sue eccezionali offerte.