Sette anni dopo il loro primo ristorante in avenue de Wagram, i creatori di The Place To, Valérie e Benoît Kistler, aprono un secondo locale nella capitale, a due passi dalla Gare de l'Est. Questo nuovo locale si ispira all'ecosistema del 10° arrondissement, una zona molto vivace di Parigi, per progettare l'arredamento e il menu trimestrale.
L'ultimo nato di The Place To, aperto dall'inizio di giugno 2022, è stato concepito come uno spazio luminoso, amichevole e accogliente. Situato proprio di fronte al piazzale della stazione, dalle 8.00 alle 24.00, accoglie viaggiatori e passeggini e offre cibo e bevande dalle 11.00 alle 23.00.
Sarà sicuramente il nuovo quartier generale di molti di voi! Varcate le porte della caffetteria e accomodatevi in una delle diverse aree. Potete scegliere tra il patio morbido e verde mandorla, aperto verso l'esterno, l'accogliente area lounge con poltrone in pelle, le più tranquille altalene in legno o il bar con le sue curve industriali.
Il menu è all'insegna del gusto e della golosità, con piatti fatti in casa a base di frutta e verdura fresca di stagione. La carne è di provenienza locale.
Per cominciare, il cameriere offre tapas da condividere ( o meno): abbiamo apprezzato il Baba Ganoush/Grenade, una sorprendente miscela di melanzane e melassa di melograno, o il nasello affumicato con satay.
A seguire, una dozzina di piatti generosi e moderni a partire da 16 euro, senza contare il famoso Classic Burger, che ha vinto la Coppa Socopa nel 2019! L'abbiamo assaggiato e abbiamo capito perché! Si prevede di pagare 17 euro per un singolo hamburger e 22 euro per un piacere doppio.
Per il dessert, scegliete la cheesecake verde fatta con tè verde matcha e caramello alla fragola: è deliziosa!
Non dimenticate il menu per bambini per le famiglie, a 15 euro, e il brunch domenicale a volontà a 28 euro.
Per innaffiare il tutto, provate il cocktail preferito della casa, lo "Zar 3", a base di vodka, purea di fragole e champagne. Il menu comprende anche un'ottima selezione di vini, ma soprattutto le due edizioni di birre create dalla casa e prodotte nella regione di Parigi.
C'è anche l'Happy Hour dalle 17.00 alle 20.00!
Consultate il menu utilizzando il codice QR qui sotto, oppure qui
Un ulteriore vantaggio di The Place To è il suo spazio di coworking, dove vi piacerà sedervi e lavorare. Basta un caffè per accamparsi nel ristorante tutto il giorno, con tanto di wifi gratuito!
Date e orari di apertura
Dal 1 gennaio 2023
Posizione
Il posto alla Gare de l'Est
129 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Metro 4 o 7 Gare de l'Est
Sito ufficiale
www.theplaceto.paris
