Jean-Paul Hévin vi invita a vivere un Natale da Nuovo Mondo quest'anno! L'artigiano cioccolatiere e pasticcere, vero amante del cacao, ha ideato una serie di golose creazioni per le festività del 2024.
I tronchetti di Natale 2024 di Jean-Paul Hévin, disponibili in negozio e con ritiro a domicilio dal 5 al 24 dicembre, sono ideali per gli amanti del vero buon cioccolato. Queste creazioni eleganti e generose celebrano il cacao Grand Cru in ricette originali e gourmet, perfette per arricchire le vostre festività.
Dopo aver assaggiato queste creazioni di cioccolato, possiamo confermare che Jean-Paul Hévin trasforma il Natale in una vera e propria esperienza sensoriale. Il tronchetto Corail, dal design poetico ispirato al fondo dell'oceano, seduce con le sue consistenze: una croccante pralina di nocciole, un biscotto pain de Gênes al cioccolato e una mousse di cioccolato fondente Grand Cru del Perù, il tutto su una base di mandorle caramellate. Ogni morso è un perfetto equilibrio di dolcezza e intensità. Questa creazione esclusiva costa 67 euro per 6 persone.
Il"tronchetto del Camerun", un omaggio al cacao africano, ci ha colpito per la sua complessità. La nocciola gianduia con semi di erba medica si fonde armoniosamente con una mousse di cioccolato fondente Grand Cru del Camerun e una crème brûlée alla vaniglia con fleur de sel. Questo dessert rivela una ricchezza di sapori che ci porta direttamente nel cuore delle piantagioni di cacao. Il costo è di 67 euro per 6 persone.
C'è anche il tronchetto di cioccolato"Sagittarius", una creazione gourmet disponibile a 58 euro. Il tronchetto è composto da un delizioso gianduia sfogliato alla nocciola, da un biscotto alla mandorla e al cioccolato fondente delicatamente imbevuto di infuso di alloro e da un'intensa mousse al cioccolato fondente Grand Cru del Camerun, prodotta con le eccezionali fave del centro di Hévin-Nkolossang. Un'esperienza di cioccolato unica per arricchire i vostri festeggiamenti.
Infine, per concludere con una nota ghiacciata, vi consigliamo l'esclusivo Yule Log "Vent d'Hiver" allo yuzu in edizione limitata. La sua delicata composizione combina un biscotto di castagne, un sorbetto allo yuzu, una mousse di castagne, una meringa francese e una chantilly alla vaniglia, il tutto completato da un elegante decoro di abeti di cioccolato fondente. Per una degustazione ottimale, togliere il tronchetto dalla scatola isotermica 2h30 prima di servirlo. Questo dessert festivo, pensato per 8 persone, costa 65 euro.
Tutti questi tronchetti riflettono l'esperienza e l'impegno di Jean-Paul Hévin per una produzione sostenibile, utilizzando il cacao del suo centro Hévin-Nkolossang. La loro estetica delicata aggiunge un tocco di magia alla tavola delle feste.
Buono a sapersi: I ceppi di Yule 2024 sono disponibili in negozio, con ritiro a domicilio e, per alcune creazioni, con spedizione. Le vendite vanno dal 5 al 24 dicembre e i preordini sono già aperti sul sito ufficiale di Jean-Paul Hévin. Insomma, perché non fare le scelte giuste per la fine del 2024?
Posizione
Boutique Jean-Paul Hévin
231, rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Sito ufficiale
www.jeanpaulhevin.com
