地中海レストランガイド - activities

地中海 料理を提供するレストランに追加するタグ。

プロヴァンス料理店、コルシカ料理店、ギリシャ料理店、レバノン料理店、イスラエル料理店、チュニジア料理店、モロッコ料理店、アルジェリア料理店、中東料理店、スペイン料理店、イタリア料理店のいずれかを 専用タグで指定します。

次に、専用タグを使って、そのレストランがファラフェルを提供しているかどうかを指定する。

Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812

パレスチナ料理と工芸品のレストラン兼コンセプト・ストア「アルディ

パリ18区、パレスチナのノウハウが詰まったパリ唯一のレストランで、パレスチナの美食と工芸品に出会ってみませんか？温かみのある本格的なコンセプト・ストア！
Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration

11区でメッゼを見直すレバノン料理レストラン「サマ

3人の友人のコラボレーションから生まれたレバノン料理レストラン「サマ」は、レバノンの食卓によくあるもてなしの心で、メッゼを見直した。
Les Bascules, délicieux restaurant méditerranéen rue de la Bourse - A7C6263Les Bascules, délicieux restaurant méditerranéen rue de la Bourse - A7C6263Les Bascules, délicieux restaurant méditerranéen rue de la Bourse - A7C6263Les Bascules, délicieux restaurant méditerranéen rue de la Bourse - A7C6263

ブルス通りの美味しい地中海料理レストラン「レ・バスクール

パリのブルス通りにある、レバノン料理が自慢の新しい地中海料理レストラン、Les Basculesをご紹介します。豊かな味わいの日差しが降り注ぐランチや、お祝いのディナー、音楽の夕べなど、楽しいひとときを過ごせるスポットです。
Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164

シュヴァル・ブラン・パリのランゴステリア：イタリアは海の宝で自らを誘う

2021年9月、シュヴァル・ブラン・パリにランゴステリア・レストランがオープンする。パリの最高級ホテルの1つで、イタリアの魚介類の最高峰を提供するのが目的だ。
Bloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veau

ブルーム・ハウス・ホテル内のシェフ、オリヴィエ・シュトライフのレストラン「ブルーム・ガーデン

元トップシェフのオリヴィエ・シュトライフがパリにやってきて、ブルーム・ハウス・ホテル内のレストラン「ブルーム・ガーデン」で働くことになった。
Brasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guanciale

サン・マルタン運河沿いの美味しくて手頃なプロヴァンス風レストラン、ブラッスリー・ヴァルマ

手頃な値段で美味しいブラッスリー・ヴァルマは、サン・マルタン運河沿いの散歩に欠かせない。
Guefen, le restaurant israélien du chef Ohad Amzallag à la promesse intriganteGuefen, le restaurant israélien du chef Ohad Amzallag à la promesse intriganteGuefen, le restaurant israélien du chef Ohad Amzallag à la promesse intriganteGuefen, le restaurant israélien du chef Ohad Amzallag à la promesse intrigante

シェフ、オハド・アムザラグのシーフード・レストラン「ゲフェン」：写真とレビュー

シェフのオハッド・アムザラグが、マレ地区初のレストラン「Guefen」を驚くべき偏見とともに発表した！
Restaurant Norieta : un air de Provence sans quitter ParisRestaurant Norieta : un air de Provence sans quitter ParisRestaurant Norieta : un air de Provence sans quitter ParisRestaurant Norieta : un air de Provence sans quitter Paris

レストラン・ノリエタ：パリにいながらにしてプロヴァンスの空気を味わう

おいしい料理、ユーモア、プロヴァンスの空気、それがパリのレストラン「ノリエタ」の約束だ。10区にひっそりと佇むこのエキゾチックなレストランでは、太陽の光をたっぷり浴びた料理を最高のコストパフォーマンスで提供している。
Laurier by Mavrommatis aux Galeries Lafayette - SalleLaurier by Mavrommatis aux Galeries Lafayette - SalleLaurier by Mavrommatis aux Galeries Lafayette - SalleLaurier by Mavrommatis aux Galeries Lafayette - Salle

ギャラリー・ラファイエットのロリエ：シェフ・マブロマティスによるギリシャ料理の旅

ギャラリー・ラファイエット・シャンゼリゼにあるシェフ、マブロムマティスのエレガントなギリシャ料理レストラン、ロリエは地中海料理への賛歌である。
Adraba - Pita cœurs de pouletAdraba - Pita cœurs de pouletAdraba - Pita cœurs de pouletAdraba - Pita cœurs de poulet

ルヴァン料理を再び地図に載せるレストラン、アドラバ

パリで何軒目かの新しいレバノン料理レストランであるアドラバは、その真摯なアプローチと派手な演出で、同業者とは一線を画している。
Vendredi Soir - Pain HallahVendredi Soir - Pain HallahVendredi Soir - Pain HallahVendredi Soir - Pain Hallah

金曜日の夕方、安息日のためのユダヤ料理が毎日登場する。

金曜日の夜までごちそうを待つ必要はない。ヴァンドレディ・ソワールでは、安息日を毎日、ユダヤ教の名物料理を家族で囲む伝統的な食卓で楽しむことができる。
Choukran - CouscousChoukran - CouscousChoukran - CouscousChoukran - Couscous

シュクラン、クスクス、モロッコ風サンドイッチ by アブデル・アラウイ

アブデル・アラウイが9区にレストラン「シュクラン」をオープン。メニューはクスクス、チャクチュカ、モロッコ風サンドイッチ。
Elia - restaurant grec à Paris - République - A7C7883Elia - restaurant grec à Paris - République - A7C7883Elia - restaurant grec à Paris - République - A7C7883Elia - restaurant grec à Paris - République - A7C7883

パリ11区の本格ギリシャ料理レストラン「エリア

11区、レピュブリック広場から目と鼻の先にあるこの小さなギリシャ料理店の名前は「エリア」。アテネの片隅にあるこの店では、本格的でおいしい自家製ピタとメッゼが味わえる。
Broche - ShawarmaBroche - ShawarmaBroche - ShawarmaBroche - Shawarma

パッサージュ・デ・パノラマのブローチ、イスラエルの屋台、シャワルマとファラフェル

ブロッシュはシンプルさを追求し、薪火で焼くラム・チキンのシャワルマとファラフェルのピタというパンチの効いた2つのレシピを提供する。パッサージュ・デ・パノラマに向かう！
Mister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburger

地中海風サンドウィッチ「ミスター・ドーサン」永久閉店

Mister Do-Sanの主役は、地中海風にアレンジされたサンドだ。日本のレシピをベースに、チュニジアの味を加えている。
Evi Evane - VitrineEvi Evane - VitrineEvi Evane - VitrineEvi Evane - Vitrine

マレ地区にあるギリシャのデリカテッセンと陽気な食料品店「Evi Evane

エヴィ・エヴァネはパリのマレ地区に店を構え、品揃え豊富なヘレニズム食料品店と、ギリシャの伝統的なメッゼやレシピを提供するデリカテッセンを出している。
Jolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labnéJolia - Carottes braisées et labné

ダリア・チームのかわいい中東のテーブル、ジョリア

ペール・ラシェーズからすぐのところにある中東料理店『ジョリア』だ。
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées

ミシュランの星を獲得したシェフ、アラン・ゲアムの絶品レバノン料理「カスティー

幼少期をトリポリの街角や市場で過ごしたミシュランの星付きシェフ、アラン・ゲアムが、サンマルタン通りにあるビストロ「カスティー」の物語を語る。エキサイティングな場所だ。
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

ジャンルを見事に刷新したコンテンポラリーなレバノン料理レストラン「クブリ

シェフのリタ・ヒギンズを含む3人の女性によってオープンしたクブリは、パリでは見たことも味わったこともない現代的な料理で、レバノン料理のカードを入れ替えている。シルク・ディヴェールの目と鼻の先にあるサクセス・ストーリー。
Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson

イスラエルの屋台料理と焼きアレーを出す小さなカウンター「ヌール

ヌールは、パリではまだあまり知られていないレバントの屋台料理に欠かせないアレーズをできるだけ多くの人に紹介する。