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パレスチナ料理と工芸品のレストラン兼コンセプト・ストア「アルディ

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アルディ、パレスチナのコンセプト・ストア
発行元 Graziella de Sortiraparis · 写真： Graziella de Sortiraparis · 掲載日 2023年11月28日午後05時31
パリ18区、パレスチナのノウハウが詰まったパリ唯一のレストランで、パレスチナの美食と工芸品に出会ってみませんか？温かみのある本格的なコンセプト・ストア！

Porte de la Chapelleでは、生活の場としてデザインされたハイブリッドな住所を通して、パレスチナ文化の中心に浸ることができる。アラビア語で"私の土地"を意味する「アルディ」は、フランス系パレスチナ人であるラニアが、自身のルーツにまつわるレシピを紹介するため、パレスチナのノウハウの一部を発見できる唯一の場所だ。2020年、彼女と彼女の家族は、パレスチナの最後の工房から直輸入した製品を扱う、レストランでありクラフトショップでもあるこのコンセプトショップをオープンした。

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快適な食事を求める美食家や、可愛い食器や手作りの装飾品を買いたい人にお勧めの場所だ！ランチタイムは毎日、ディナータイムは木曜日から土曜日まで営業している。本や絵画、パレスチナにまつわるオブジェなど、色とりどりの装飾に囲まれたダイニング・ルームからは、魅力的な香りに包まれたキッチンを眺めることができる。

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メニューには、レバント料理の数々や、レバントの人々に古くから親しまれているスパイスのブレンド、ザータルをまぶした自家製の典型的なパレスチナの名物料理が並ぶ。ハイビスカス、レモン、シナモンを使った、とても甘くフルーティーなハウス・ドリンク、カルカデとともに。

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6種類のアラカルトのうち、希望すればベジタリアン料理も2種類用意できる。スパイスライスなら、ヨーグルトとひよこ豆を使ったヘブロンの名物料理イドレーをどうぞ。鶏肉や牛肉がお好きな方には、ソニェ・ケフタや ムサカンがおすすめ。もちろんオリーブオイルがかかっているが、脂っこさはない。

もっと野菜が食べたい？ほうれん草とザクロの煮込み、Yakhni sabaneghはいかがだろう。トマトとニンニクのソースをかけたナスの煮込みで、ローストアーモンドが散りばめられている。

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これだけボリュームがあっても、デザートにはまだ余裕がある！チーズ、天使の髪の毛、ローズウォーターシロップで作られたレバントの伝統的なデザート、クナフェを試すチャンスだった。一口目は驚くような食感だが、すぐにこの甘い喜びを味わい、また食べたくなる！

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お食事の後は、入り口に展示されている、花柄の食器やケフィエなど、パレスチナ製の商品をご覧ください。文化的、芸術的なカフェでもあるアルディでは、定期的にアーティストを招いた会議やワークショップを開催し、世界中から人々が集まる18区の中心でパレスチナの文化を紹介している！

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実用的な情報

開催日および開催時間
より 2024年12月20日

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    10-12 Allée Lydia Becker
    75018 Paris 18

    ルートプランナー

    料金表
    Dessert : €4.5 - €8.5
    Entrée : €4.5 - €7
    Plat : €15 - €18

    公式サイト
    www.instagram.com

    タグ : コンセプトストア, ぎげい, パレスチナ, パリ18区, 編集部によるテスト, 地中海レストランガイド, レストランオリジナルガイド, ハラールレストランガイド, グット・ドール地区, コンセプトストアガイド, レストラン・デペイサントガイド, レストランガイド, パリ, レストラン中東ガイド
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    サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
    パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
    パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
    フォンテーヌブロー城の食べ放題レストランとブランチ
    フォンテーヌブロー城の中心、歴史的建造物の中に、モニュメント・カフェが経営するレストラン "Les Petites Bouches de l'Empereur "があります。平日はビュッフェ、日曜日と祝日は食べ放題のブランチとしてご利用いただけます。
    パリの「ル・グラン・バンケット」：心地よい料理が並ぶ祝祭のブイヨン、ポルト・マイヨのお得なプラン
    パレ・デ・コングレの中心に位置する「ル・グラン・バンケット」は、ランチにもディナーにも最適な場所で、心地よく手頃な値段の料理が並び、週の終わりを盛り上げる祝祭の夜を演出する。
    パリの日本カレー専門店「じんちゃん横丁
    アルバン＆ミヨ・カカチェス夫妻は、「じんちゃん食堂」の成功に続き、また新しい居酒屋「じんちゃん横丁」をオープンした。
    リッツ・パリの「レスパドン」、ウジェニー・ベジアが率いる美食レストラン
    有名なリッツ・パリに、才能あふれるシェフ、ウジェニー・ベジアとのコラボレーションによる新しいレストラン「l'Espadon」がオープンします。ホテルのグランド・ジャルダンを見下ろす豪華な空間で、ユニークな美食体験がお客様をお待ちしています。
    シロ、サンジェルマン・デ・プレの日仏フュージョン・ビストロ
    サン・ジェルマン・デ・プレ地区にあるビストロノミック・レストラン「SHIRO」では、エレガントで広々とした空間で、シェフ原一成による日仏フュージョン料理をお楽しみいただけます。パリで最も象徴的な地区のひとつ、SO CHICで美食のひとときをお楽しみください！
    アメリカ人スターお気に入りの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリに登場
    アメリカのスターたちがこよなく愛する鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリにオープンした。ショーの準備を！
    1129 iiniku : 和牛焼肉店、パリで日本の焼肉スタイル。
    日本の食文化がパリの中心部にやってきます。パリ2区にあるグルメスポットAn Japonaiseを運営するOmatsu Franceが、パリの中心部に新しいレストランをオープンしました。1区にある「1129 iiniku」は、和牛と焼肉というコンセプトを大切にしています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがだろうか。
    シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなパリのビストロ、ル・プチ・ビーフバー・パリ
    Le Petit Beefbar ParisはLe Beefbarの弟分で、シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなビストロです。コスモポリタンな味わいのエレガントな新レストランをお楽しみください。
    ブイヨン・ジュリアン、手頃な値段で楽しめるパリ屈指のレストラン
    パリのアール・ヌーヴォーの宝石、ル・ブイヨン・ジュリアンでは、一年中手頃な値段で料理が楽しめる。その歴史と手頃なメニューをご覧ください。
    デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
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    ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
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    ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
    サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
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    パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
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    シロ、サンジェルマン・デ・プレの日仏フュージョン・ビストロ
    サン・ジェルマン・デ・プレ地区にあるビストロノミック・レストラン「SHIRO」では、エレガントで広々とした空間で、シェフ原一成による日仏フュージョン料理をお楽しみいただけます。パリで最も象徴的な地区のひとつ、SO CHICで美食のひとときをお楽しみください！
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    1129 iiniku : 和牛焼肉店、パリで日本の焼肉スタイル。
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    パリのアール・ヌーヴォーの宝石、ル・ブイヨン・ジュリアンでは、一年中手頃な値段で料理が楽しめる。その歴史と手頃なメニューをご覧ください。
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    シロ、サンジェルマン・デ・プレの日仏フュージョン・ビストロ
    サン・ジェルマン・デ・プレ地区にあるビストロノミック・レストラン「SHIRO」では、エレガントで広々とした空間で、シェフ原一成による日仏フュージョン料理をお楽しみいただけます。パリで最も象徴的な地区のひとつ、SO CHICで美食のひとときをお楽しみください！
    アメリカ人スターお気に入りの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリに登場
    アメリカのスターたちがこよなく愛する鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリにオープンした。ショーの準備を！
    1129 iiniku : 和牛焼肉店、パリで日本の焼肉スタイル。
    日本の食文化がパリの中心部にやってきます。パリ2区にあるグルメスポットAn Japonaiseを運営するOmatsu Franceが、パリの中心部に新しいレストランをオープンしました。1区にある「1129 iiniku」は、和牛と焼肉というコンセプトを大切にしています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがだろうか。
    シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなパリのビストロ、ル・プチ・ビーフバー・パリ
    Le Petit Beefbar ParisはLe Beefbarの弟分で、シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなビストロです。コスモポリタンな味わいのエレガントな新レストランをお楽しみください。
    ブイヨン・ジュリアン、手頃な値段で楽しめるパリ屈指のレストラン
    パリのアール・ヌーヴォーの宝石、ル・ブイヨン・ジュリアンでは、一年中手頃な値段で料理が楽しめる。その歴史と手頃なメニューをご覧ください。
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    デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
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    ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある、お手頃価格のブイヨン、プチブイヨン・ヴェルサイユが発表された。
    ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある「ル・プティ・ブイヨン・ヴェルサイユ」は、ヴェルサイユ初のブイヨンだ！私たちはこのレストランを発見し、内装やメニューの面であなたを待っているものを明らかにするために出発した。
    パリの日本カレー専門店「じんちゃん横丁
    アルバン＆ミヨ・カカチェス夫妻は、「じんちゃん食堂」の成功に続き、また新しい居酒屋「じんちゃん横丁」をオープンした。
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    フォンテーヌブローの正しいメキシコ屋台料理レストラン「カサ・アズール
    フォンテーヌブローにある、メキシコ料理の新しいテイストを提供するグルメ・レストラン、カーサ・アズールをご案内します。メキシコの味とフレンチのテクニックを融合させたこのレストランでは、温かく心地よい雰囲気の中、注文を受けてからすべて手作りされます。
    パリのトリュフ愛好家のためのフレンチレストラン、ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフ
    ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフは、トリュフが王様であるパリのショップ＆レストラン。有名なキノコの歴史的な神殿であるこの店では、トリュフを使った最高の商品を提供しています。洗練され、丁寧に装飾された店内をご案内します。
    シロ、サンジェルマン・デ・プレの日仏フュージョン・ビストロ
    サン・ジェルマン・デ・プレ地区にあるビストロノミック・レストラン「SHIRO」では、エレガントで広々とした空間で、シェフ原一成による日仏フュージョン料理をお楽しみいただけます。パリで最も象徴的な地区のひとつ、SO CHICで美食のひとときをお楽しみください！
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    ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
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    パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
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    サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
    パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
    パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
    フォンテーヌブロー城の食べ放題レストランとブランチ
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    パレ・デ・コングレの中心に位置する「ル・グラン・バンケット」は、ランチにもディナーにも最適な場所で、心地よく手頃な値段の料理が並び、週の終わりを盛り上げる祝祭の夜を演出する。
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    有名なリッツ・パリに、才能あふれるシェフ、ウジェニー・ベジアとのコラボレーションによる新しいレストラン「l'Espadon」がオープンします。ホテルのグランド・ジャルダンを見下ろす豪華な空間で、ユニークな美食体験がお客様をお待ちしています。
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    デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ
    パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。
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    サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
    パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
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    パリの日本カレー専門店「じんちゃん横丁
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