レストラン・デペイサントガイド - activities

Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088

プチ・ムーラン・デ・ヴォー・ド・セルネがテラス付き文化レストランに生まれ変わる (78)

イヴリーヌ県(78)のシュヴルーズ渓谷にある有名な小さなムーラン・デ・ヴォー・ド・セルネがよみがえり、文化的なレストランとして生まれ変わろうとしている。このレストランは、食事をしたり、飲み物を飲んだり、太陽の下でくつろいだりできる場所であると同時に、歴史に彩られた場所で儚い展覧会を楽しめる文化的なギャラリーでもある。
Matka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneau

シェフ、ピョートル・コルツェンが経営するグルメなポーランド料理店「マトカ

若きシェフ、ピョートル・コルツェンが、ポーランド料理の古典に美食のひねりを加えたパリ初のレストラン、マトカをオープンした。
Trâm 130Trâm 130Trâm 130Trâm 130

プリシラ・チャムシェフ待望のレストラン「Trâm 130

ついに！プリシラ・チャムシェフがサンモール通りに待望のレストラン「Trâm 130」をオープンする。
Le Brunch à volonté du belvédère au Domaine de la Corniche dans les Yvelines - photos - terrasseLe Brunch à volonté du belvédère au Domaine de la Corniche dans les Yvelines - photos - terrasseLe Brunch à volonté du belvédère au Domaine de la Corniche dans les Yvelines - photos - terrasseLe Brunch à volonté du belvédère au Domaine de la Corniche dans les Yvelines - photos - terrasse

イヴリーヌの息をのむような眺めのテラスで、食べ放題のブランチ？

太陽の下、テラスで食べ放題のブランチ・ビュッフェをお探しですか？イヴリーヌ地方のロールボワーズにあるベルヴェデール・デュ・ドメーヌ・ドゥ・ラ・コルニッシュで、毎週日曜日にセーヌ渓谷の絶景を眺めながらブランチを楽しもう。
Kuti, restaurant africain du Ghana au Nigeria en passant par le SénégalKuti, restaurant africain du Ghana au Nigeria en passant par le SénégalKuti, restaurant africain du Ghana au Nigeria en passant par le SénégalKuti, restaurant africain du Ghana au Nigeria en passant par le Sénégal

ガーナからセネガル経由でナイジェリアへ。

ガーナからナイジェリア、セネガルまで、クティはまもなくストラスブール・サン・ドニで汎アフリカ料理を披露する。オープンは7月初旬！
Mayli's Resto & Co - IMG 0152Mayli's Resto & Co - IMG 0152Mayli's Resto & Co - IMG 0152Mayli's Resto & Co - IMG 0152

Mayli's Resto & Co: 典型的な小さなレストランで、エンパナーダやチリの名物料理が味わえる。

パリ2区にある「メイリン」で、自家製エンパナーダやラテンアメリカの名物料理を味わおう。
Oté, petite échoppe de street-food réunionnaiseOté, petite échoppe de street-food réunionnaiseOté, petite échoppe de street-food réunionnaiseOté, petite échoppe de street-food réunionnaise

オテ、レユニオンの屋台料理店

赤、青、黄色を基調としたポップな雰囲気の店内で、レユニオン名物の屋台料理が楽しめる。5月末オープン！
Mojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitake

ティボー・ソンバルディエ・シェフが経営する韓仏レストラン「モジュ

ティボー・ソンバルディエ・シェフが、フランス風にアレンジした韓国料理店「Mojju」をオープンした。
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

パリの手頃な寿司バー「イオデ

寿司カウンターに対する先入観（「高すぎる」、「堅苦しい」）を忘れ、日本料理店「イオデ」がパリにやってくる。
Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

Kapara、シェフ、ゾハール・サッソンとバラガンの再生

バラガンは死に、カパラ万歳！メニューは変わったが、会場とその賑やかな雰囲気は変わらない。アッサフ・グラニットがデザインし、ゾハール・サッソンシェフが腕を振るう色とりどりの皿には、陽光が降り注ぐ。
OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO、ミシュランの星を獲得したブラジル人シェフ、ラファエル・レゴが手がける熱気あふれるダブルレストラン

ブラジル人シェフ、ラファエル・レゴが経営するレストラン「OKA」が、（またもや！）方向性と住所を変更した。17区に移転し、「OKA - FOGO」として、グルメ料理とグリル料理が融合したダブル会場となった。
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

フェルナンド・デ・トマソ・シェフによる本格アルゼンチン料理「ビオンディ

Biondiはシェフ、フェルナンド・デ・トマソが創り出す美味しいアルゼンチン料理にご招待します。お手頃な価格で、気分転換を！
Figuig, un excellent restaurant marocain à deux pas de l'arc de Triomphe - IMG 9947Figuig, un excellent restaurant marocain à deux pas de l'arc de Triomphe - IMG 9947Figuig, un excellent restaurant marocain à deux pas de l'arc de Triomphe - IMG 9947Figuig, un excellent restaurant marocain à deux pas de l'arc de Triomphe - IMG 9947

伝統と現代性、そして良い雰囲気が融合した素晴らしいモロッコ料理レストラン、フィギグ

凱旋門からほど近く、ブレイ通りに佇むレストラン「フィギグ」は、旅と祝祭への誘いです！エレガントでエキゾチックな雰囲気の中、本格的なモロッコ料理が味わえ、週末には生演奏やオリエンタルダンスも楽しめます。
Thiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautés

ノーマン・ホテルに戻ったアピラディー・ティラコメンのタイ料理レストラン「ティオウ

アピラディー・ティラコメン・シェフが、2000年代を代表するタイ料理レストラン「ティウ」を、エトワール広場のすぐ近くにあるオテル・ノーマンに移転する。
Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos

シェフのベアトリス・ゴンザレスが経営する本格タコス店「タコ・メサ

シェフのベアトリス・ゴンザレスがパリにタコスレストラン「タコ・メサ」をオープンした。私たちが長い間待ち望んでいたニュースであり、成功が証明された！
Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812Ardi - IMG 6812

パレスチナ料理と工芸品のレストラン兼コンセプト・ストア「アルディ

パリ18区、パレスチナのノウハウが詰まったパリ唯一のレストランで、パレスチナの美食と工芸品に出会ってみませんか？温かみのある本格的なコンセプト・ストア！
Ayahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantainAyahuma - Salpicon de poulpe, banane plantain

アヤウマ、エクアドル料理レストラン。

ヴォルテールとペール・ラシェーズの間に、この界隈の常連たちが互いに教え合う、秘密のレストランがある。とても）気さくで、（とても）美味しく、（とても）手頃な価格。大賛成。
OMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchi

ホテル「シャトー・デ・フルール」内のシェフ、パク・ジヘが経営する美味しい韓仏レストラン「OMA

シャトー・デ・フルール・ホテルの中心に位置するOMAレストランは、シェフ、パク・ジヘの2つの文化が交差する場所で、フランスと韓国からインスパイアされたショートメニューを提供している。OMAは、もっと知られてもいいレストランだ。
Sharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarin

マノージ・シャルマ・シェフのインド料理店「シャルマ・ジ」、民間伝承から遠く離れている

シェフのマノージ・シャルマは、家族のレシピに敬意を表し、民間伝承とはかけ離れたインド料理店「シャルマ・ジ」をオープンした。
Pin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - Burger

ピンパン、アルゼンチンの競技用サンドイッチ

2人のストリートフード界の巨匠が手を組んだ結果、アルゼンチンのストリートフードレストラン「Pin-Pan」が誕生した。