シテ・ド・ラ・ガストロノミー・パリ・ランジ：2024年開業予定

2024年、パリと イル・ド・フランス地方は賑やかな年になりそうだ。オリンピックが首都に興奮をもたらす一方で、パリ・ランギスの美食の殿堂（Cité de la gastronomie Paris-Rungis）のような他のイベントも話題を呼ぶだろう。

有名なランジス国際市場（MIN）からほど近い ヴァル・ド・マルヌに、この新しい文化的、創造的、歓談的な施設がオープンする予定だ。

広さ7ヘクタールの活気ある地区に位置するシテ・ド・ラ・ガストロノミー・パリ・ランジは、フランス料理を愛する人々を笑顔にすることでしょう。専用ウェブサイトで公開された最初の詳細によると、シテ・ド・ラ・ガストロノミー・パリ・ランジは、感覚的、教育的、芸術的な数々の体験を提供する。

そのために、シテ・ド・ラ・ガストロノミー・パリ・ランジでは、いくつかのスペースが公開される：

• 企画展を中心とした解説・実験センター；
• 創造性と市民参加を促すガストロノミー・ファブラボ；
• 設備の整った講堂
• シテのテーマに関する特別な研修コースのためのモジュラー・プラットフォーム；
• コンセプト・ストアとショップ
• 美食のあらゆる側面を発見できるレストラン（アプリケーション・レストランを含む）；
• 大規模な宴会や美食のライブショーのための屋根付き通り；
• 近隣の都市農園と連携した教育的庭園。

もちろん、シテ・ド・ラ・ガストロノミーは、ガストロノミーに携わる人々（トレーナーや専門家）と出会い、語り合う場でもある。

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会場をさらに和やかな雰囲気にするため、バンケットや大規模な食事会、料理ワークショップも開催される。

もうひとつの朗報は、 14号線の延伸のおかげで、アクセスがとても簡単だということだ！パリのリヨン駅から20分でシテ・ド・ラ・ガストロノミーに到着する。

計画通りにいけば、2020年に工事が始まり、2024年にオープンする予定だ。