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10区にあるキャベツの王様「ブリーズ

Bulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissement
発行元 Laurent de Sortiraparis · 写真： Laurent de Sortiraparis · 掲載日 2019年2月15日午後05時08
シューとグジェールの愛好家が集う10区の居心地の良いレストランBullizでは、香ばしいサンドイッチから最もクラシックなデザートまで、あらゆる形のシューを提供しています...気兼ねなくリラックスした時間を過ごすのに最適な場所です。

間違いのない住所がここにある...。パリ10区、オートヴィル通りにあるレストラン Bullizで、このキュートでかわいいキャベツを使ったグルメメニューを発見してください...。(もうやめよう...)と約束します。

メインディッシュからデザートまで、キャベツを使った革新的な料理が、ランチタイムには「フォーミュラ」バージョン、週末には「ブランチ」バージョンで提供されます。メインディッシュには、パンの代わりに長いキャベツを使ったサンドウィッチ「ムシュー」（コンテチーズと白ハム入り）、「シェーブル＆シュー」（クルジェットキャビア、キャベツの葉（今回は野菜）、山羊のチーズ）、「ブライシュータリアン」（ベジタリアン向け）、「トーンシュー」（マグロのリエット、レモン風味）などなど、ここでは「サンドイッチー」と呼ばれ、いろいろ選べます。偉大なるクラシックが、遊び心と愉快さをもってここに蘇るのです。

Bulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissement

グルメな方には、" Maki Choushi"（サーモンとクリームチーズ）、"L'Arrivederchou"（モッツァレラ、ペスト、トマトクーリ）、"El Muchachou"（クリームチーズ、ガーリックチップ、チョリソー）など、ワンランク上のグルメもおすすめです。

デザートは、バニラ、キャラメル、チョコレートの3種類の定番レシピに加え、季節のフレーバーも2種類ご用意しています。甘いものが好きな方には、シュークリームのクッキー「シューキー」、プラリネ入りシュー「プラリシュー」、定番の「シューケット」などがあります。キャベツの選択にも事欠かない...えーと、選択！さぁ、行こうか？

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実用的な情報

開催日および開催時間
より 2024年11月8日

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    14 Rue d'Hauteville
    75010 Paris 10

    ルートプランナー

    アクセシビリティ情報

    アクセス
    地下鉄8号線または9号線 "Bonne Nouvelle "駅下車。

    料金表
    le chou, à la pièce : €1
    Menu 1 (grande soupe, gougère nature et boisson) : €8.9
    Menu 2 (Sandwichou/soupe ou dessert/boisson) : €9.9
    Menu 2 gourmet (Sandwichou gourmet/soupe ou dessert/boisson) : €11.9
    Menu 3 (deux sandwichoux et une boisson) : €13
    Formule Brunch : €26

    公式サイト
    www.bulliz-choux.com

    詳細はこちら
    営業時間は月曜から水曜が午前9時から午後8時まで、木曜から土曜が午前9時から午後9時まで、日曜が午前10時から午後5時まで。

    タグ : キャベツ, パリ10区, 10区での楽しみ方, ブリーズ, ポルト・サン・ドニ地区, パリ, お手頃ブランチガイド, オリジナルブランチガイド
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    ジャック・ジェナンを父に持つジェイド・ジェナンは、パリ2区のオペラ通りにショコラティエをオープンさせました。ボンボンショコラをはじめとする、こだわりのチョコレートの数々をご紹介します。
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    シャンゼリゼ通りから目と鼻の先にあるオテル・ドゥ・プリンス・ドゥ・ガレでは、19.20バーで大胆なティータイムが待っている。当ホテルのヘッド・ペストリーシェフ、エレーヌ・ケルロエグアンとそのチームの発案によるこのグルメ・エスケープでは、ちょっと変わったものを求める甘党の方にも、ティータイムを楽しみたい甘党でない方にもご満足いただける独創的な作品をご用意しています。
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    シャンゼリゼ通りにある有名なラデュレのティールーム・ブティックが、数ヶ月にわたる改装工事を終え、すっかり生まれ変わり、リニューアルオープンした。この象徴的なブティックは完全に改装され、毎日午前8時から午後10時まで営業している。コーヒーショップ、ウィンターガーデン、デザートバー、そしてマスタークラスまでがプログラムされている。クレイジーなティータイム、マカロン、その他の美味を楽しみたい方はいらっしゃいませんか？
    ピエール・エルメがチョコレート工場「アンフィニマン・ショコラ」をオープン。
    食通、特にチョコレート・ファンはご用心。ペストリーの帝王ピエール・エルメが、初のチョコレート専門ブティックをオープンする。パリ2区のカプシーヌ大通りに、カカオ愛好家のための新しい神殿を発見しに行く。
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    イヴリーヌ地方レタン・ラ・ヴィルの旧鉄道駅の中心に10月にオープンしたばかりのティールーム「オー・ケ」は、通りすがりの美食家や日曜日の散歩を楽しむ人たちを、すべて自家製のオーガニック製品や地元産の製品でもてなしながら待っている。
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    ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くに、新しいグルメ・ブティックがオープンし、ピエール・エルメが指揮を執る素晴らしいカフェが併設された。新しくオープンしたオテル・レ・リュミエール・ヴェルサイユは、アルム広場と城の中庭を見下ろす、このパティスリーとカフェ・ティールームのための特別な空間を提供している。パティシエの王様の甘く香ばしい作品をご堪能ください。
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    LVドリーム：「マキシム・フレデリック・アット・ルイ・ヴィトン」カフェがセイボリーメニューを発表
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    ボンジュール・ビシャ・キッズ・クラブ：毎週日曜日、フードコートで子供向けエンターテイメントを開催
    毎週日曜日、ボンジュール・ビシャはキッズ・クラブをオープンし、フードコートの真ん中で子供向けのエンターテイメントを行っている。
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