ヴェルサイユ・トリアノン宮殿のテラスで、シックでグルメなガーデンバーベキューを試してみた

パリの喧騒を離れて、田園地帯に出かけてみませんか？ヴェルサイユ宮殿の門をくぐり、正確にはトリアノン 宮殿で、のどかでグルメなガーデン・バーベキューを楽しもう。

ボヘミアンな雰囲気に包まれたウォルドーフ・アストリア・ヴェルサイユ-トリアノン・パレスでは、ランタンが飾られ、火鉢が設置され、ガーデンバーベキューを迎えます。荘厳な歴史的建造物と荘厳な木々の木陰で、くつろぎのひとときとバカンス気分を味わうのに最適な5つ星グルメをご堪能ください。最高のおもてなしがあなたを待っています。

ガーデン・バーベキューでは、有名なオフィール・バーベキューに火を入れ、シェフたちが美食家たちを喜ばせるために腕を振るう。音楽と南国の雰囲気に酔いしれてください。木曜日と金曜日はボヘミアンな雰囲気の中、アコースティック・ギターの音色に包まれ、土曜日はDJがコントロールするラウンジで、宙ぶらりんのひとときをお楽しみください。

エグゼクティブ・シェフ、フレデリック・ラルケマンが創意工夫を凝らし、伝統的なバーベキューに新たな風を吹き込む。テラスでの55ユーロのバーベキューメニューは、季節の野菜や魚介類を使ったもの。グリルしたポテトとサラダを添えて、まさに至れり尽くせり。

メニューにある：

• ブラックタイガーの串焼き、チミチュリソース
• 岩ダコのラ・プランチャ、ペキージョソース
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  薪火でローストした野菜（ズッキーニ、ナス、赤タマネギ、ボタンマッシュルーム、赤・黄ピーマン）の串焼き、タヒナソース、ストローポテト。

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そして、この魔法のようなディナーを締めくくるのは、才能あふれるペストリーシェフ、エディ・ベンガネムの氷菓と夏のデザートだ。私たちはピーナッツ・バナナ・クランチと ピーナッツ・アイスクリーム、そして洗練されたヴァーベナとフランボワーズのサントノーレが気に入った。

パリ郊外でくつろぎのひとときをお望みなら、ガーデン・バーベキューがおすすめ。一言アドバイス：日暮れまでごちそうを食べる前に、ヴェルサイユ宮殿の素晴らしい庭園を散策して食欲を刺激してください。