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HOBAがボジョレー・ヌーヴォー2024の到来を祝い、さまざまなイベントを開催

HOBA à Paris, nos photosHOBA à Paris, nos photosHOBA à Paris, nos photosHOBA à Paris, nos photos
発行元 Manon de Sortiraparis · 写真： Caroline de Sortiraparis · 掲載日 2024年11月15日午後06時41
HOBAは、2024年11月23日（土）にボジョレー・ヌーヴォーの到来を祝い、ブラインド・テイスティングやミニ・デザイナー・マーケットなど、数々のイベントを開催する。

2024年11月23日（土）にHOBAで、2日前の11月21日（木）に解禁された今年のボジョレー・ヌーヴォーの味わいを楽しむ時間が再びやってくる。バティニョール地区のマルティン・ルーサー・キング公園内にあるこの 会場では、テイスティングに加え、たくさんのアクティビティが用意され、特に賑やかな一日になることが約束されている。

Swirllとのコラボレーションにより、HOBAは小さなヴィンテージを大きなグラスに入れ、ワインの世界に革新をもたらすデザイナーのミニマーケット、ブラインド・ワインテイスティング・ワークショップ、ワインのアロマに関するブラインドテスト、そしてもちろんボジョレー・ワインのセレクションを開催する。11月23日（土）正午から午後10時まで。

プログラムについて

ミニ・マーケット

  • AmbleWine: 楽しく実用的にワインの世界を学べる本と地図
  • レット・イット・ビブ: 自然派、ビオディナミ、オーガニックの最高級キューブワイン
  • Le Nez du Vin: ワインのアロマをボトルに詰め、嗅覚を養う。
  • Oé: 生物多様性を保護し、再生するオーガニックワイン
  • Swirll: ブラインド・ワイン・テイスティングで、もう秘密はない。

ワークショップ


ブラインド・ワイン・テイスティング予約制、ワークショップ1回につき1人35ユーロ

  • 12pm-2pm：レ・クリュ・デュ・ボジョレー：12のアペラシオンを通して、ボジョレーのあらゆる姿を発見する。
  • 14時30分～16時30分：ボージョレ対ブルゴーニュ：世界で最も過小評価されている産地は、最も有名な産地に対抗できるのか？
  • 17時30分～19時30分：ボジョレーのオールド・ヴィンテージ：「ボジョレー・ワインは時の試練に耐えられないと誰が言った？


ワインの味予約制、1人6ユーロ

  • 午後8時～10時 ワインのアロマに関する嗅覚ブラインドテスト：アロマを正しく識別し、最も多くの得点を獲得するとボトルが当たる！
今年のボジョレーの味わいを発見する準備はできているだろうか？

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実用的な情報

開催日および開催時間
日 2024年11月23日

× 営業時間の目安：営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    ルートプランナー

    公式サイト
    hoba.paris

    予約状況
    hoba.paris

    タグ : パリ17日, バティニョール地区, ボージョレ・ヌーヴォー・ガイド, パリ
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    クラブ・デ・ヴィニュロン・ローレッツのサロン・デ・ヴァン2024がパリで開催
    2024年11月15日（土）、16日（日）、17日（月・祝）の週末、特別な環境の中で、独立したワイン生産者のワインを味わってみませんか。セーヌ河岸、エッフェル塔のふもと、クラブ・デ・ヴィニュロン・ローレアッツは、フランス全土から集まった42のワイン生産者が生産するワインを（再）発見するために、皆様を艀船ル・パクボットへご招待します。
    レピスリー・デ・アトリエ・デュ・ブリストル
    L'Epicerie du Bristol Parisは、シックでモダンなブティックでお客様をお迎えし、最高級のワインやチョコレートから、パスカル・ハイニェグ（Pascal Hainigue）の高級ペストリー、エリック・フレション（Eric Frechon）の卓越した料理まで、あらゆるものを取り揃えています。
    チューリッヒからパリまでのグルメ・ポップアップとスイスのラクレットが満載
    パリにいながらにして、チューリッヒのフードシーンを発見！ヴェントゥルスとバー・プリンシパルは、2024年11月16日から18日までこのイベントを開催する。
    パリ13区フードツアー、中華街のナゲット発見
    パリのいわゆる中華街として有名な13区で食べ歩きはいかがでしょうか。この地区にはアジア系のレストランがたくさんあって、どこで食べたらいいのか迷ってしまうほど。今回は、ディスカバリーツアーで発見したナゲットをご紹介します。
    デンゴ：ブラジルのチョコレートがパリにやってくる
    フェアトレード、サステナブル、ヘルシーなブラジル・チョコレートを提供するユニークなチョコレート工場、デンゴをご紹介します。情熱的なチームがカカオ文化とチョコレートへの愛を分かち合う、ブラジルに捧げられた場所です。パリ18区アベス地区のデンゴ・ブティックと6区サンジェルマン・デ・プレのデンゴ・ブティック。
    バジル：パリ16区のパン屋さん、シナモンロールが美味しいです
    パリ16区にあるバジルは、パリでもっと注目されるべきベーカリーパティシエの一人です。天然酵母とイル・ド・フランス産のオーガニック小麦粉を使った美味しいパンと、美味しいと評判のシナモンロールで、バジルの未来は明るい。
    セーヌ河岸のテラス・レストラン、ラ・プラージュ・パリジェンヌ
    水辺のテラスはいかが？15区のセーヌ河岸、ジャヴェル河岸にあるこのレストラン＆テラス、プラージュ・パリジェンヌに行こう。フランス代表のライナーや自由の女神が見え、デッキチェアもいくつかある。
    白砂青松がパリにやってくる
    キャップ・フェレのパスカルズ・デューン・ブランシュがパリにやってきます！グルメなシュークリームが並ぶ、新しいモノづくりのお店を発見しに行きましょう。
    2024年フランスで最高のハンバーガーはイヴリーヌで味わえる！
    ヴェルサイユの玄関口、イヴリーヌ地方のサン・シル・レコール、正確にはラ・メナジェリー・デュ・ロワへ、2024年フレンチ・バーガー・チャンピオン、アンソニー・ポートラ氏が厨房を仕切るこの新しいブラッスリーを見つけに行こう。ご馳走を食べに行こう！
    パリのLes Choupettes de Chouchou：100％オーガニックの美味しい詰め物シュケット
    Les Choupettes de Chouchouは、パリのグルメなシューケット愛好家を満足させるアドレスです。パリの16区と18区にあるこの店は、生クリームをトッピングしたこの見逃せない特産品であなたの味覚をくすぐり、4種類の100％オーガニック自家製バージョンを用意しています。
    パリ・チーズ＆ワイン・ウィーク2024：パリでワインとチーズを味わう1週間
    パリとイル・ド・フランス地方でワインとチーズのテイスティングを楽しむ1週間？2024年11月4日から17日まで開催されるパリ・チーズ＆ワイン・ウィークの魅力的なプログラムだ。
    ハイバー・グルマン2024：ディズニーランド・パリに美食のシャレーが帰ってくる
    ディズニーランド・パリでは、2024年11月9日から2025年3月16日まで、ウォルト・ディズニー・スタジオでお楽しみいただける、冬の味覚満載のグルメ・シャレーをご紹介します。
    クラブ・デ・ヴィニュロン・ローレッツのサロン・デ・ヴァン2024がパリで開催
    2024年11月15日（土）、16日（日）、17日（月・祝）の週末、特別な環境の中で、独立したワイン生産者のワインを味わってみませんか。セーヌ河岸、エッフェル塔のふもと、クラブ・デ・ヴィニュロン・ローレアッツは、フランス全土から集まった42のワイン生産者が生産するワインを（再）発見するために、皆様を艀船ル・パクボットへご招待します。
    レピスリー・デ・アトリエ・デュ・ブリストル
    L'Epicerie du Bristol Parisは、シックでモダンなブティックでお客様をお迎えし、最高級のワインやチョコレートから、パスカル・ハイニェグ（Pascal Hainigue）の高級ペストリー、エリック・フレション（Eric Frechon）の卓越した料理まで、あらゆるものを取り揃えています。
    チューリッヒからパリまでのグルメ・ポップアップとスイスのラクレットが満載
    パリにいながらにして、チューリッヒのフードシーンを発見！ヴェントゥルスとバー・プリンシパルは、2024年11月16日から18日までこのイベントを開催する。
    パリ13区フードツアー、中華街のナゲット発見
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    デンゴ：ブラジルのチョコレートがパリにやってくる
    フェアトレード、サステナブル、ヘルシーなブラジル・チョコレートを提供するユニークなチョコレート工場、デンゴをご紹介します。情熱的なチームがカカオ文化とチョコレートへの愛を分かち合う、ブラジルに捧げられた場所です。パリ18区アベス地区のデンゴ・ブティックと6区サンジェルマン・デ・プレのデンゴ・ブティック。
    バジル：パリ16区のパン屋さん、シナモンロールが美味しいです
    パリ16区にあるバジルは、パリでもっと注目されるべきベーカリーパティシエの一人です。天然酵母とイル・ド・フランス産のオーガニック小麦粉を使った美味しいパンと、美味しいと評判のシナモンロールで、バジルの未来は明るい。
    セーヌ河岸のテラス・レストラン、ラ・プラージュ・パリジェンヌ
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    白砂青松がパリにやってくる
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    2024年フランスで最高のハンバーガーはイヴリーヌで味わえる！
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    パリのLes Choupettes de Chouchou：100％オーガニックの美味しい詰め物シュケット
    Les Choupettes de Chouchouは、パリのグルメなシューケット愛好家を満足させるアドレスです。パリの16区と18区にあるこの店は、生クリームをトッピングしたこの見逃せない特産品であなたの味覚をくすぐり、4種類の100％オーガニック自家製バージョンを用意しています。
    パリ・チーズ＆ワイン・ウィーク2024：パリでワインとチーズを味わう1週間
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    レピスリー・デ・アトリエ・デュ・ブリストル
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    セーヌ河岸のテラス・レストラン、ラ・プラージュ・パリジェンヌ
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    白砂青松がパリにやってくる
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    パリのLes Choupettes de Chouchou：100％オーガニックの美味しい詰め物シュケット
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    2024年フランスで最高のハンバーガーはイヴリーヌで味わえる！
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    2024年11月15日（土）、16日（日）、17日（月・祝）の週末、特別な環境の中で、独立したワイン生産者のワインを味わってみませんか。セーヌ河岸、エッフェル塔のふもと、クラブ・デ・ヴィニュロン・ローレアッツは、フランス全土から集まった42のワイン生産者が生産するワインを（再）発見するために、皆様を艀船ル・パクボットへご招待します。
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    セーヌ河岸のテラス・レストラン、ラ・プラージュ・パリジェンヌ
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    白砂青松がパリにやってくる
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    パリのLes Choupettes de Chouchou：100％オーガニックの美味しい詰め物シュケット
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    2024年フランスで最高のハンバーガーはイヴリーヌで味わえる！
    ヴェルサイユの玄関口、イヴリーヌ地方のサン・シル・レコール、正確にはラ・メナジェリー・デュ・ロワへ、2024年フレンチ・バーガー・チャンピオン、アンソニー・ポートラ氏が厨房を仕切るこの新しいブラッスリーを見つけに行こう。ご馳走を食べに行こう！
    パリ・チーズ＆ワイン・ウィーク2024：パリでワインとチーズを味わう1週間
    パリとイル・ド・フランス地方でワインとチーズのテイスティングを楽しむ1週間？2024年11月4日から17日まで開催されるパリ・チーズ＆ワイン・ウィークの魅力的なプログラムだ。
    ハイバー・グルマン2024：ディズニーランド・パリに美食のシャレーが帰ってくる
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    クラブ・デ・ヴィニュロン・ローレッツのサロン・デ・ヴァン2024がパリで開催
    2024年11月15日（土）、16日（日）、17日（月・祝）の週末、特別な環境の中で、独立したワイン生産者のワインを味わってみませんか。セーヌ河岸、エッフェル塔のふもと、クラブ・デ・ヴィニュロン・ローレアッツは、フランス全土から集まった42のワイン生産者が生産するワインを（再）発見するために、皆様を艀船ル・パクボットへご招待します。
    レピスリー・デ・アトリエ・デュ・ブリストル
    L'Epicerie du Bristol Parisは、シックでモダンなブティックでお客様をお迎えし、最高級のワインやチョコレートから、パスカル・ハイニェグ（Pascal Hainigue）の高級ペストリー、エリック・フレション（Eric Frechon）の卓越した料理まで、あらゆるものを取り揃えています。
    チューリッヒからパリまでのグルメ・ポップアップとスイスのラクレットが満載
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    セーヌ河岸のテラス・レストラン、ラ・プラージュ・パリジェンヌ
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    白砂青松がパリにやってくる
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    パリのLes Choupettes de Chouchou：100％オーガニックの美味しい詰め物シュケット
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    2024年フランスで最高のハンバーガーはイヴリーヌで味わえる！
    ヴェルサイユの玄関口、イヴリーヌ地方のサン・シル・レコール、正確にはラ・メナジェリー・デュ・ロワへ、2024年フレンチ・バーガー・チャンピオン、アンソニー・ポートラ氏が厨房を仕切るこの新しいブラッスリーを見つけに行こう。ご馳走を食べに行こう！
    パリ・チーズ＆ワイン・ウィーク2024：パリでワインとチーズを味わう1週間
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    レピスリー・デ・アトリエ・デュ・ブリストル
    L'Epicerie du Bristol Parisは、シックでモダンなブティックでお客様をお迎えし、最高級のワインやチョコレートから、パスカル・ハイニェグ（Pascal Hainigue）の高級ペストリー、エリック・フレション（Eric Frechon）の卓越した料理まで、あらゆるものを取り揃えています。
    チューリッヒからパリまでのグルメ・ポップアップとスイスのラクレットが満載
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    セーヌ河岸のテラス・レストラン、ラ・プラージュ・パリジェンヌ
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    ブラッスリー・デュビヨ、ボジョレー・ヌーヴォー2024を祝う
    ブラッスリー・デュビヨは11月21日、ボジョレー・ヌーヴォー2024を祝うDJセットと新ヴィンテージを祝う夕べにご招待します。
    ハイバー・グルマン2024：ディズニーランド・パリに美食のシャレーが帰ってくる
    ディズニーランド・パリでは、2024年11月9日から2025年3月16日まで、ウォルト・ディズニー・スタジオでお楽しみいただける、冬の味覚満載のグルメ・シャレーをご紹介します。
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    デンゴ：ブラジルのチョコレートがパリにやってくる
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    バジル：パリ16区のパン屋さん、シナモンロールが美味しいです
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    セーヌ河岸のテラス・レストラン、ラ・プラージュ・パリジェンヌ
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    白砂青松がパリにやってくる
    キャップ・フェレのパスカルズ・デューン・ブランシュがパリにやってきます！グルメなシュークリームが並ぶ、新しいモノづくりのお店を発見しに行きましょう。
    2024年フランスで最高のハンバーガーはイヴリーヌで味わえる！
    ヴェルサイユの玄関口、イヴリーヌ地方のサン・シル・レコール、正確にはラ・メナジェリー・デュ・ロワへ、2024年フレンチ・バーガー・チャンピオン、アンソニー・ポートラ氏が厨房を仕切るこの新しいブラッスリーを見つけに行こう。ご馳走を食べに行こう！
    パリのLes Choupettes de Chouchou：100％オーガニックの美味しい詰め物シュケット
    Les Choupettes de Chouchouは、パリのグルメなシューケット愛好家を満足させるアドレスです。パリの16区と18区にあるこの店は、生クリームをトッピングしたこの見逃せない特産品であなたの味覚をくすぐり、4種類の100％オーガニック自家製バージョンを用意しています。
    アキ・パリの新グルメショップ「Mochi Mochi Aki（モッチモッチ・アキ）」。
    Mochi Mochi Akiは、Aki Parisが最近オープンさせた新しいお店の名前です。Aki Boulangerie、Aki Caféに続き、Mochi Mochi Akiもサン・タンヌ通りに移転し、餅やメロンバーガー、その他のスイーツが大好きな人たちを楽しませてくれることでしょう。
    メゾン・ヴェロ、季節を感じるコンテンポラリーなシャルキュトリー
    パテ・アン・クルート、パイ、テリーヌ、金賞受賞の白ハム、デリカテッセンなど、シャルキュトリーの指標となるメゾン・ヴェロは、季節とともに常に新しいものを生み出しています。
    ブラッスリー・デュビヨ、ボジョレー・ヌーヴォー2024を祝う
    ブラッスリー・デュビヨは11月21日、ボジョレー・ヌーヴォー2024を祝うDJセットと新ヴィンテージを祝う夕べにご招待します。
    ハイバー・グルマン2024：ディズニーランド・パリに美食のシャレーが帰ってくる
    ディズニーランド・パリでは、2024年11月9日から2025年3月16日まで、ウォルト・ディズニー・スタジオでお楽しみいただける、冬の味覚満載のグルメ・シャレーをご紹介します。
    レピスリー・デ・アトリエ・デュ・ブリストル
    L'Epicerie du Bristol Parisは、シックでモダンなブティックでお客様をお迎えし、最高級のワインやチョコレートから、パスカル・ハイニェグ（Pascal Hainigue）の高級ペストリー、エリック・フレション（Eric Frechon）の卓越した料理まで、あらゆるものを取り揃えています。
    パリ13区フードツアー、中華街のナゲット発見
    パリのいわゆる中華街として有名な13区で食べ歩きはいかがでしょうか。この地区にはアジア系のレストランがたくさんあって、どこで食べたらいいのか迷ってしまうほど。今回は、ディスカバリーツアーで発見したナゲットをご紹介します。
    デンゴ：ブラジルのチョコレートがパリにやってくる
    フェアトレード、サステナブル、ヘルシーなブラジル・チョコレートを提供するユニークなチョコレート工場、デンゴをご紹介します。情熱的なチームがカカオ文化とチョコレートへの愛を分かち合う、ブラジルに捧げられた場所です。パリ18区アベス地区のデンゴ・ブティックと6区サンジェルマン・デ・プレのデンゴ・ブティック。
    バジル：パリ16区のパン屋さん、シナモンロールが美味しいです
    パリ16区にあるバジルは、パリでもっと注目されるべきベーカリーパティシエの一人です。天然酵母とイル・ド・フランス産のオーガニック小麦粉を使った美味しいパンと、美味しいと評判のシナモンロールで、バジルの未来は明るい。
    セーヌ河岸のテラス・レストラン、ラ・プラージュ・パリジェンヌ
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