2024年アントニーでチーズとワインの見本市 (92)

第37回目を迎える アントニー・チーズ＆ワイン・フェアは 、今年も歴史あるサン・サトゥルナン地区を、美食家、チーズ愛好家、ワイン愛好家を歓迎する味の神殿へと変貌させる。

2024年9月13日から15日までの週末3日間、アントニアンや好奇心旺盛な人たちのために、あらゆる種類の試食、料理教室、ゲーム、音楽、ダンスなどのプログラムが用意されている。フランスの12の地方、さらにはスイス、レバノン、マダガスカルから 129以上の出展者が、フレンドリーな雰囲気の中で、それぞれの特産品を紹介する。その半数近くがワイン生産者とワイン商であり、その他はチーズメーカーや生ハム、フォアグラ、ジャム、ケーキの生産者である。

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チーズや ワインをその場で試食・試飲できるほか、 この地方の名物料理（タルティフレット、アリゴット、ガレットブルトンヌ、トリュフ、エスカルゴ、トリポー）も用意されている。また、シェフのオリヴィエ・シャピュットによる料理の実演、南西部のオーケストラ、ジャグリングやダンスのショー、クイズ、コンサート、買い物カゴゲームなど、エンターテイメントも盛りだくさんだ！