비스트로노미 레스토랑 가이드 - activities

비스트로노미는 비스트로 클래식에 현대적인 감각을 더한 프랑스 요리입니다. 다시 말해, 편안한 분위기 에서 정갈하고 현대적인 요리를 말합니다. 예를 들어, 고전적인 에그마요는 비스트로노미가 아니라 비스트로 스타일, 프렌치 또는 파리지앵 요리입니다. 반면에 신선한 허브 마요네즈에 시트러스 에멀젼과 파마산 크리스프를 얹은 에그는 비스트로노미입니다.

La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

센티에가 가장 잘 간직하고 있는 미식의 비밀, 라 베누아르

센티에의 골목길에 조용히 자리 잡은 라 베이누아는 주목과 찬사를 받을 만한 비스트로노미 레스토랑입니다.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

라 테이블, 레지스탕스의 새로운 미식 야망

레 레지스탕스는 현지 농산물과 농부들의 씨앗만을 사용한다는 엄격한 정책을 고수해왔으며, 이제 이전 레스토랑보다 훨씬 더 미식적인 비전을 담은 라 테이블 데 레지스탕스(구 라방 포스트)를 오픈합니다.
Plat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à Paris

센 강변에 위치한 알렉상드르 마르숑이 디자인한 레스토랑이 있는 문화 및 축제 테라스, 플라/폼

플라트/폼은 파리에서 가장 핫한 장소로, BNF 바로 옆에 있습니다. 센 강변의 테라스, 전 탑 셰프 참가자 알렉상드르 마르숑이 고안한 음식 메뉴, 거리 예술, 모든 연령대를 위한 프로그램 등이 준비되어 있습니다.
Belle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoli

벨 메종, 해산물 비스트로 & 테라스 파리 9구

수도의 고급 생선 및 해산물 레스토랑 중에서도 요오드가 가득한 비스트로, 신선하고 창의적인 시장 요리를 큰 부담 없이 즐길 수 있는 벨 메종을 소개해드리고자 합니다.
Passionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9ème

열정적인 호리우치 사토시 셰프의 미식 프렌치 레스토랑

재능 있는 셰프 사토시 호리우치가 이끄는 르 파세네는 프랑스 요리를 대담하고 현대적으로 재해석하는 동시에 소규모 현지 생산자와 제철 식재료를 존중합니다. 주소를 알아보세요!
Gast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs Bénédicte

낮에는 미식, 베이커리 및 브런치, 저녁에는 비스트로노미

다재다능한 공간인 가스트는 24시간 영업하므로 시간대에 따라 페이스트리, 브런치 또는 토스트와 함께 미식 요리를 맛볼 수 있습니다.
Matka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneau

피오트르 코르첸 셰프가 운영하는 폴란드 미식 레스토랑 마카(Matka)

젊은 셰프 피오트르 코르젠이 파리에 첫 번째 레스토랑인 마카를 오픈하여 미식적인 감각을 가미한 폴란드의 고전적인 요리를 선보이고 있습니다.
Moom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de Paris

파리의 시크한 태국식 비스트로노미, 맘맘(Moom Mam)

Moom Mam은 파리 최고의 태국 레스토랑 중 한 곳이에요. 9구의 테아트르 모가도르에서 가까운 활기찬 그랑 마가상 지구에 위치한 Moom Mam은 100% 태국인 팀과 함께 현대적인 분위기와 정통 태국 요리를 선보입니다.
Blossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanches

소피텔 파리 르 포부르 호텔의 아나이스 포레이 셰프의 평화로운 정원 레스토랑, 블러섬(Blossom)

파리 중심부의 매력적인 녹색 환경과 셰프 아나이스 포레이가 조율한 자연 친화적인 로컬 메뉴가 있는 소피텔 파리 르 포부르 호텔의 레스토랑, 블로썸에 오신 것을 환영합니다. 이 레스토랑은 방금 에코테이블 라벨을 획득했습니다!
Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191

9구의 맛있는 동네 비스트로, 르 쿠쿠 카페, 9구 맛집

르 쿠쿠 카페는 비스트로와 바, 카페의 중간 형태로 식물과 홈메이드 페이스트리에 중점을 둔 부드러운 분위기의 동네 명소입니다. 파리 9구의 보샤르 거리로 여러분을 초대하여 접근성이 뛰어나면서도 우리 모두를 만족시키는 이곳을 소개해드릴게요.
Flat Bread 2024 - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024 - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024 - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024 - Flat bread Bénédicte

플랫 브레드, 점심은 길거리 음식, 저녁은 비스트로노미 및 라이브 와인

플랫 브레드가 방향을 바꾸고 있습니다. 이제부터는 점심에는 길거리 음식을, 저녁에는 좋은 천연 파인트로 씻어낸 비스트로노미를 제공할 예정입니다.
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

최고의 셰프 토마스 치숄름이 운영하는 (여전히) 훌륭한 레스토랑, 초초(ChoCho)

탑 셰프 참가자 출신인 토마스 치숄름은 몇 년 전 파리에 자신의 첫 번째 레스토랑인 ChoCho를 열었습니다. 저희는 첫인상을 확인하기 위해 다시 방문했습니다. ChoCho는 좋은 아이디어로 가득하고 진정한 셰프의 손길이 묻어나는 진정한 미식가 레스토랑이었습니다.
Marquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lard

프린세스 카페 팀이 만든 멋진 와인 바와 비스트로, 마르퀴스

바로 옆에 있는 프린세스 카페의 팀이 오픈한 마르퀴스는 마음껏 술을 마시고 안주를 즐길 수 있는 멋진 작은 비스트로를 겸한 와인 바입니다.
Adami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilic

아다미, 피갈레의 신선한 파스타와 이탈리아식 작은 접시들

아다미는 피갈레에서 친구 및 가족과 함께 나눌 수 있는 신선한 파스타 요리와 작은 이탈리안 접시를 선보입니다.
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

브리옹, 제프리 렝가네의 제철 시장 요리와 비스트로노미즘이 가미된 요리

셰프 제프리 렝가뉴가 자신의 첫 비스트로노미 레스토랑인 브리온을 오픈하며 혼자만의 길을 가고 있습니다. 점심에는 고급 비스트로노미 레스토랑, 저녁에는 미식 레스토랑으로 운영됩니다.
Bourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La Papote

부르롱 마를로트(77)의 매력적인 분위기의 훌륭한 미식 레스토랑, 라 파포테(La Papote)

라 파포테는 세느-에-마르네(77)의 부르롱 마를로트 마을에 있는 레스토랑 겸 비앤비의 이름입니다. 퐁텐블로 숲 가장자리에 있고 파리에서 1시간 거리에 있는 이 주소는 매력적인 주변 환경, 활기찬 테라스, 신선한 제철 요리를 편안한 분위기에서 즐길 수 있는 곳입니다.
Altro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta sauge

알트로 프렌치, 그렉 마샹 셰프의 이탈리안 레스토랑은 모든 약속을 이행합니다.

올해 가장 기다려온 곳은 단연 셰프 그렉 마샹이 운영하는 이탈리안 레스토랑 알트로 프렌치니입니다. 그리고 예상대로 이 레스토랑은 모든 약속을 이행하고 있습니다.
Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676

르 물랭 드 플라기, 세네-엣-마르네의 옛 공장에 있는 레스토랑과 목가적인 테라스 (77)

프랑스에서 가장 인기 있는 마을 중 하나인 세느-에-마르네의 플래기로 가서 오르반느 강변에 위치한 호텔 겸 레스토랑인 물랭 드 플래기를 방문해 초록빛 환경에서 훌륭한 가정식 요리를 맛보세요.
Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts

호텔 담 데 아르의 멕시칸 풍미 레스토랑, 르 담 데 아르

르 담 데 아츠는 라틴 지구의 중심부인 단통 4번가에 위치한 호텔 담 데 아츠의 레스토랑입니다. 아시아풍이 가미된 현대식 멕시코 요리를 선보이는 우아한 레스토랑입니다.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540

역사적인 장소에 위치한 이시 레 물뤼노의 너겟 레스토랑, 르 마거리트 1606

에펠탑이 보이는 푸르고 역사적인 배경에 자리한 도멘 라인 마고의 새로운 레스토랑인 마거리트 1606은 지하철 메이리 디시 역을 통해 접근 가능하며, 세련된 제철 요리를 선보입니다. 날씨가 좋으면 멋진 테라스가 여러분을 기다립니다.