비스트로노미 레스토랑 가이드 - activities

비스트로노미는 비스트로 클래식에 현대적인 감각을 더한 프랑스 요리입니다. 다시 말해, 편안한 분위기 에서 정갈하고 현대적인 요리를 말합니다. 예를 들어, 고전적인 에그마요는 비스트로노미가 아니라 비스트로 스타일, 프렌치 또는 파리지앵 요리입니다. 반면에 신선한 허브 마요네즈에 시트러스 에멀젼과 파마산 크리스프를 얹은 에그는 비스트로노미입니다.

Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac

메종 브뤼, 바스티앙 자이트 셰프의 단호한 미식가, 로카보어 설정

바스티앙 자이트 셰프가 친환경적이고 지역적인 접근 방식을 고수하는 첫 번째 비스트로 레스토랑인 메종 브륏을 오픈합니다.
Restaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpg

함께 나눠 먹을 수 있는 훌륭한 그리스식 비스트로-바 레스토랑, 스피티 수(Spiti Sou)

스피티 소는 파리에서 맛보기 힘든 방식으로 그리스를 맛볼 수 있는 레스토랑입니다! 이곳에서는 미식가들의 관심을 끄는 고급 타파스와 편안한 요리가 경쟁하는 세련된 공유 요리를 맛볼 수 있습니다.
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

레스토랑 유노에: 아틀리에 데 뤼미에르 근처의 친근하고 저렴한 동네 맛집

레스토랑 유노에는 합리적인 가격에 제철의 독창적인 요리를 제공하는 현지 맛집이에요! 파리 11구 중심부에 위치한 아틀리에 데 뤼미에르에서 아주 가까운 거리에 있어 미식 여행을 즐기기에 완벽한 곳입니다.
Le Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDR

퐁피두 센터의 트렌디한 루프탑 레스토랑, 르 조르주

파리의 퐁피두 센터 꼭대기에 위치한 넓은 테라스가 있는 루프탑 레스토랑인 르 조르주에서는 에펠탑과 파리의 기념물이 한눈에 들어오는 멋진 전망을 즐기실 수 있습니다. 이 트렌디한 장소에서 건강한 미식 요리, 창의적인 칵테일, 저녁 DJ 세트를 즐길 수 있습니다.
Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488

파리 14구에 위치한 현대식 비스트로와 시장 요리 레스토랑, 레스토랑 캡슐

파리 14구에 위치한 코샹 병원에서 가까운 거리에 있는 레스토랑 캡슐은 신선한 제철 식재료를 사용해 본능에 의해 만들어진 요리를 맛볼 수 있는 현대적인 동네의 명소입니다.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

유세프 마르주크 셰프의 튀니지 풍미가 강한 알데히드, 미식 요리

셰프 유세프 마르주크가 운영하는 미식 레스토랑 알데하이드는 튀니지에서 보낸 어린 시절의 추억에서 영감을 받은 깊은 감동의 발견입니다.
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

본옴므의 슈퍼 팀이 70년대 장식으로 선보이는 멋진 요리, 담(Dame)

봉옴므 팀이 다시 돌아왔습니다. 잘 준비된 첫 번째 레스토랑에 이어, 새로운 지역인 9구에 첫 번째 레스토랑만큼이나 미식적이고 합리적인 가격의 레스토랑을 오픈했습니다.
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

르 콩티 드 라 트라불, 구호의 미식과 중독성 있는 와인

샹 드 마르와 에펠탑에서 아주 가까운 거리에 있는 콩트 드 라 트라불은 풍성한 비스트로 요리와 취하게 만드는 와인을 맛볼 수 있는 곳입니다.
Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration

부르스 근처의 70년대 스타일 친구들의 비스트로, 스톡

70년대 스타일의 장식과 길거리 음식과 미식이라는 두 가지 얼굴을 가진 메뉴가 있는 스톡은 부르스 지구에 있는 세련되고 합리적인 가격의 레스토랑입니다.
Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées

낭만주의 박물관에서 가까운 타파스 및 와인 레스토랑 징쿠(Zincou)

낭만주의 박물관에서 멀지 않은 블랑슈 거리와 브뤼에르 거리 모퉁이에 위치한 Zincou는 트렌디하고 따뜻한 분위기에서 와인 한 잔과 함께 즐길 수 있는 타파스 요리를 선보입니다.
Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11

전통 요리를 색다르게 즐길 수 있는 파리의 이색 레스토랑, 셰 룰루(Chez Loulou)

파리 11구에는 특이한 주소가 여러분을 기다리고 있습니다. 셰 룰루에서는 열정적인 셰프의 은신처에서 신선한 식재료로 재해석한 전통 요리를 가성비 좋은 가격에 맛볼 수 있는 독특한 분위기로 여러분을 맞이할 것입니다.
Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

생 앙브로이즈의 저렴한 비스트로, 에르소

루를 대신해 마린 버트가 다이닝 룸을 맡고 얀 플라세트가 주방을 맡은 현지 비스트로 레스토랑 에르소(Erso)가 문을 열었습니다.
Martha Paris, la cave à manger et discrète épicerie de la place Sainte-MartheMartha Paris, la cave à manger et discrète épicerie de la place Sainte-MartheMartha Paris, la cave à manger et discrète épicerie de la place Sainte-MartheMartha Paris, la cave à manger et discrète épicerie de la place Sainte-Marthe

생트마르테 마을에 있는 은밀한 식당 겸 식료품점, 마르타 파리

생트마르테 마을에 있는 은밀한 식당인 마르타 파리는 이미 지역 주민들에게 인정받고 있는 듯합니다.
Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

이 네트워크의 스타 셰프인 엘로이 스피너가 드디어 두 번째 레스토랑인 콜레레를 오픈합니다(정말 훌륭합니다!).

소셜 네트워크의 스타 셰프 엘로이 스피늘러가 드디어 파리에 두 번째 레스토랑을 오픈합니다. 그의 첫 번째 레스토랑인 Orgueil의 뒤를 잇는 Colère라는 이름의 이 레스토랑은 매우 엉뚱한 레스토랑입니다.
Passionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi Horiuchi

파리 중심부에 위치한 파사네 레스토랑에서 감각을 깨워보세요.

재능 있는 셰프 사토시 호리우치의 지휘 아래 소규모 현지 생산자와 제철 식재료를 사용한 대담하고 현대적인 프랑스 요리를 선보이는 르 파세르네. 놓쳐서는 안 될 이곳을 꼭 방문해 보세요!
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

부르주아 채식 요리, 포부르 다이망!

다이망 콜렉티브의 두 번째 이야기입니다! 플랜 D와 비건 샌드위치가 끝나면, 이제 포부르 다이망에서 부르주아 요리와 소스를 맛볼 시간이지만 물론 100% 비건입니다!
Super Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - Terrasse

미외의 미식가 동생인 슈퍼 휘트(Super Huit)가 몽소 공원에서 아주 가까운 곳에 문을 열었습니다.

미외 레스토랑 팀이 동생인 슈퍼 휘트를 공개합니다. 새 학기가 시작되면서 몽소 공원에서 가장 맛있는 레스토랑 중 하나가 탄생했습니다.
L'INAPERÇU, UNE FUSION UNIQUE DE PHOTOGRAPHIE ET BISTRONOMIEL'INAPERÇU, UNE FUSION UNIQUE DE PHOTOGRAPHIE ET BISTRONOMIEL'INAPERÇU, UNE FUSION UNIQUE DE PHOTOGRAPHIE ET BISTRONOMIEL'INAPERÇU, UNE FUSION UNIQUE DE PHOTOGRAPHIE ET BISTRONOMIE

미식과 사진 전시회가 결합된 독특한 경험, L'INAPERÇU!

2023년에 문을 연 리나페슈 카페 레스토랑은 사진과 미식에 특화된 새로운 종류의 하이브리드 공간입니다. 퐁피두 센터와 가까운 마레 지구 중심부에 위치한 이 프랑스 레스토랑은 따뜻한 분위기에서 건강한 가정식 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.
Restaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditions

엥기엥 레뱅의 레스토랑 르 85: 전통을 되살린 미식 여행지

엥기엥 레뱅의 그랜드 호텔에 위치한 레스토랑 85는 셰프 프리실라 라쿠르가 창의적으로 재해석한 전통 요리와 자연의 풍미를 담은 맛있는 메뉴를 선보입니다.
Grain[s] - DécorationGrain[s] - DécorationGrain[s] - DécorationGrain[s] - Décoration

생제르맹 데 프레에 위치한 벡스 파리지앵 와인 및 사케 셀러, 그레인[s]

벡스 파리지앵의 새로운 다이닝 셀러인 그레인([s])은 와인, 사케, 맛있는 요리 등 생제르맹 데 프레에서 멋진 저녁을 보내는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다.