세계에서 가장 유명한 미식 학교 중 하나로앤-소피 픽, 티에리 마르크스, 필립 에체베스트 등페랑디 학교 출신 셰프들이 졸업생으로 활동하고 있어요!
이 미식 및 호텔 산업의 사원은 해당 분야의 전문가를 양성하는 데 전념하지만, 여러분과 저 같은 아마추어에게도 문을 활짝 열어두고 있습니다! 초보자든 코르동 블루를 받은 사람이든 자신의 기술을 완성하고자 하는 사람이든,에콜 페랑디는 성인과 청소년을 위한 요리 및 제과 과정을 제공합니다.
가을의 풍미 가득한 타르트, 여름의 풍미, 버섯을 이용한 요리, 오뜨 꾸뛰르 파리 브레스트, 맥주 맛 토끼 캐서롤과 무화과와 케슈 디저트가 포함된 완벽한 식사 워크샵.... 모든 코스는 다양하고 독창적인 테마로 구성되어 있으며, 셰프들의 전문적인 조언을 통해 프로처럼 요리할 수 있는 방법을 알려줍니다.
모든 제품은 미리 준비되어 있어 껍질 벗기기, 무게 측정 등을 걱정할 필요가 없으며, 수업은 시식 세션으로 마무리되어 더욱 즐겁게 즐길 수 있어요! 가격 면에서는 청소년 클래스의 경우 85유로, 성인 클래스의 경우 최대 230유로를 지불해야 합니다.
위치
에꼴 페랑디
28 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
