1852년 초, 루이 푸케는 9구에서 파리를 침이 고이게 만들었습니다. 제과와 초콜릿 제조에 대한 그의 전문 지식은 진정한 기관이 되었습니다. 오늘날 이 하우스는 스스로를 재창조하며 새로운 얼굴을 선보이고 있습니다. 몽테뉴 거리와 그 너머에서 모험은 계속됩니다!
전문성의 유산: 초창기에는 제과 장인 루이 푸케가 파리지앵들의 마음과 입맛을 사로잡았어요. 클로드 모네와 같은 유명 인사들이 그의 첫 번째 고객이었어요. 장인의 잼을 만들겠다는 독특한 비전, 새로운 레시피에 대한 끊임없는 탐구, 좋은 재료에 대한 열정이 그의 유산을 굳건히 다졌습니다. 그리고 20세기에 들어와서는 Chambeau Mimard 가문이 그 바통을 이어받아 브랜드의 장수를 보장했습니다.
수년에 걸쳐 가족 이야기는 회사를 형성했습니다:
탁월한 장인 정신: 루이 푸케는 창립 이래 특별한 초콜릿과 제과를 만드는 데 전념해 왔습니다. 이란산 피스타치오, 피에몬테산 헤이즐넛, 마르코나 아몬드, 최고급 농장의 코코아 등 최고급 재료를 세심하게 선별하는 것이 장인 정신의 핵심입니다. 올해는 고메 바, 맛있는 한입 스낵 등 다양한 신제품을 즐길 수 있습니다.
기원으로 돌아가 다: 창립자의 역사를 되새기기 위해 1928년의 역사적인 로고에서 영감을 받아 창립자에게 경의를 표하는 의미로 사명을 루이 푸케로 변경했습니다. 하우스의 상징인 다람쥐가 새로운 모습으로 돌아왔습니다.
새로운 경험: 크리스토프 톨레메르가 구상한 부티크 디자인은 장인 정신을 반영합니다. 상징적인 도구인 콘체는 컨셉의 중심에 있으며, 제품의 세계를 탐험하도록 초대합니다.
루이 푸케는 거의 2세기 동안 프랑스 수도의 중심부에서 최고급 제과와 초콜릿을 만들어 왔습니다. 이란산 피스타치오, 피에몬테산 헤이즐넛, 발렌시아산 아몬드, 최고급 농장에서 생산된 코코아 등 최고급 재료를 엄선하여 장인의 손길로 생산합니다.
전통적인 프랄린, 달콤한 캐러멜, 캐러멜 코팅 아몬드, 거부할 수 없는 과일 젤리의 유혹에 빠져보세요. 프랑스식 미식의 섬세한 예술을 그대로 구현한 제품입니다.
올가을, 에어프랑스는 3곳을 새롭게 소개합니다:
이것이 미식의 즐거움이 그 자체로 나타나는 방식입니다. 이 기관의 제품은 이제 이 새로운 주소뿐만 아니라 프랑수아 이에르 거리와 라피트 거리의 역사적인 주소에서도 찾아볼 수 있습니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2023년10월20일
추천 연령
모두를위한
공식 사이트
louisfouquet.fr
추가 정보
월요일~토요일 - 11.00~18.30 - 공휴일 제외
