최근 브로드웨이 카페를 오픈한 도르 그룹은 파리에서 계속해서 새로운 레스토랑을 오픈하고 있습니다. 개리 도르 그룹의 최신이자 일곱 번째 레스토랑인 트라토리아 더 빌리지 테라짜는 14구 플라상스와 알레지아 사이에 문을 열었습니다. 이 레스토랑은 이전에 굴과 해산물을 제공했던 오베르 뒤 물랭 베르(Auberge du Moulin Vert)를 대체합니다.
넓은 공간에 테라스 100석을 포함해 200석 이상의 좌석을 갖추고 있습니다. 레스토랑 앞 인도에 몇 군데 자리가 있긴 하지만 대부분의 야외 좌석은 사실 내부 테라스에 있습니다. 이 테라스는 개방형 유리 지붕과 많은 식물로 인해 길에서 보이지 않습니다. 식물에 중점을 둔 독창적이면서도 트렌디한 인테리어가 돋보입니다. 입구에 있는 커다란 올리브 나무부터 레스토랑 중앙에 있는 나무까지 모든 것이 친환경적입니다.
인테리어 디자이너 피에르 카노는 뉴욕 그리니치 빌 리지와 거리 예술에서 더 빌리지 테라짜의 영감을 얻었습니다. 이 트라토리아에는 음식을 먹거나 마실 수 있는 새장과 토치로 태운 테이블, 녹슨 울타리, 그네가 있습니다. 벽과 가구, 심지어 화장실까지 거리 예술이 곳곳에 그려져 있습니다. 더 빌리지 테라자에서 식사를 즐기는 이유도 이 풍부하고 독창적인 장식 덕분입니다.
더 빌리지테라짜는 14구에 위치한 이탈리안 레스토랑으로 미각을 깨워주는 곳이에요. 더 빌리지 테라짜의 메뉴는 물론 이탈리아 요리이며, 저렴한 나폴리 피자가 가장 인기 있는 메뉴입니다. 브로드웨이 카페와 마찬가지로 테이크아웃 마르게리타는 5유로입니다. 피자는 엄선된 메이드 인 이탈리아 제품으로 만들어집니다. 미국식 화덕에서 구워낸 맛있는 피자에 푸짐한 양까지. 나폴리 인증은 제품의 무게가 220~320그램이어야 한다고 규정하고 있지만, 이곳의 피자는 320그램으로 매우 푸짐합니다.
메뉴에는 매일 수작업으로 만드는 신선한 파스타, 이탈리아산 샤퀴테리와 치즈도 포함되어 있습니다. 모두 매우 합리적인 가격입니다.
빌리지 테라짜는 모든 요리에 CBD 보충제를 제공합니다. 이 마법의 재료는 레시피에 추가되는 것이 아니라 추가로 판매됩니다. 따라서 누구나 자신만의 파우치를 구입하여 요리에 자신만의 특별한 느낌을 더할 수 있습니다. 트러플을 좋아하신다면 정말 맛있게 드실 수 있습니다! 피자, 나눠 먹을 수 있는 포카치아, 트러플 파스타까지 정말 맛있게 드실 수 있습니다.
요리가 꽤 푸짐하다는 점에 주목하세요. 피자는 넉넉하고 파스타는 큰 팬에 담겨 나오기 때문에 배고프지 않을 거예요!
물론 그렇다고 해서 디저트를 먹을 수 없다는 뜻은 아닙니다. 저희는 욕심이 많기 때문입니다! 더 빌리지 테라짜는 추억의 솜사탕뿐만 아니라 츄러스, 얇게 썬 파인애플, 푸짐한 티라미수도 제공합니다.
레스토랑은 오전 11시 30분부터 늦은 시간까지 논스톱으로 운영합니다. 그리고 매일 오후 3시부터 7시까지 더 빌리지 테라짜는 맥주, 스프리츠, 모히토 등을 제공하는 해피 아워 모드로 전환됩니다. 마지막으로 주말에는 더 빌리지 테라짜에서 브런치 타임을 즐겨보세요. 칵테일도 저렴하고 매우 즐겁습니다.
피자, 파스타 또는 맛있는 아페리티프와 함께 더 빌리지 테라짜에서 친구들과 즐거운 시간을 보내세요!
위치
더 빌리지 테라자
34 Rue du Moulin Vert
75014 Paris 14
액세스
알레시아 (4호선) 플레상 (13호선)
공식 사이트
www.instagram.com
