페이스트리 셰프와 초콜릿 셰프가 힘을 합쳐 2021년 주현절을 위한 최고의 미식 콜라보레이션을 탄생시켰어요!
에드워드 쇼콜라티에가 브랜드 역사상 처음으로 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 갈레트 데 루아를 만들었습니다. 이를 위해 초콜릿 제조 전문성과 페이스트리 셰프 칼 말레티의 전문성을 결합하기로 결정했습니다. 두 사람은 함께 오리지널 퓨어 버터 갈레트를 만들었습니다!
에드워드 쇼콜라티에와 칼 말레티가 만든 이 정사각형 모양의 2021 갈레트 데 루아에는 프랑지팡이 함유되어 있어 에드워드의 "르 그레인" 헤이즐넛 프랄린과 그랑크뤼 밀크 초콜릿과 완벽하게 조화를 이룹니다. 구운 헤이즐넛을 얹어 바삭한 맛도 일품입니다!
6인용 갈레트 구르망드는 42유로이며, 2021년 1월 5일부터 24일까지 에드워드 쇼콜라티에와 칼 말레티 부티크에서 판매합니다!
날짜 및 영업 시간
부터 2021년1월5일 까지 2021년1월24일
위치
에드워드 쇼콜라티에 리볼리
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
액세스
샤틀레
요금
6 personnes : €42
공식 사이트
edwart.fr