올해는 진짜 셰프가 만든 갈레트 데 루를 맛보는 건 어떨까요? 수도 파리의 수많은 갈레트 데 루 중에서 선택하기가 쉽지 않다는 것은 사실입니다. 독특하고 아주 특별한 미식 경험을 위해서는 재능 있는 셰프의 전문성과 노하우를 능가하는 것은 없습니다. 파리에는 우리를 기쁘게 해줄 셰프가 많기 때문에 운이 좋은 편이에요. 이번 2024년 주현절에는 파리의 페이스트리 거장들의 최신작을 만나러 떠나보아요.
파리의 위대한 페이스트리 셰프들은 자신의 재능과 노하우로 특별한 페이스트리를 만드는 미식 예술가들입니다. 갈레트 데 루아도 예외는 아닙니다! 독창적인 레시피와 흠잡을 데 없는 품질, 세심한 플레이팅으로 미각의 즐거움을 선사합니다.
파리의 재능 있는 페이스트리 셰프가 만든 아름다운 갈레트 데 루를 선택하면 미각을 깨우는 아름다운 작품을 맛볼 수 있습니다. 또한 수 세기에 걸쳐 이어져 온 미식 전통에 동참하는 동시에 새로운 맛과 새로운 레시피를 발견할 수 있는 기회이기도 합니다.
더 이상 망설이지 마시고 파리 최고의 파티시에가 만든 맛있는 갈레트 데 루아를 드시고 새해를 멋지게 시작해보세요. 2024년 주현절에 모두의 입맛을 사로잡을 파리지앵 셰프가 엄선한 작품의 유혹에 빠져보세요.
프렌치 바스타즈 2024의 놀라운 갈레트 데 루아
2024년 주현절을 맞이하여 The French Bastards는 저희가 정말 좋아하는 퐁 오 쇼콜라 스타일의 갈레트 데 루아 브리오슈를 만들었습니다! 전통적인 아몬드 갈레트도 빼놓을 수 없죠. [더 보기]
파나데 2024의 메루안 부네크라프의 달콤하고 고소한 갈레트 데 루아, 파나데 2024
단 것을 좋아한다면 파리에 있는 메루앙 부네크라프의 베이커리-패스트리 숍인 파나데에서 메루앙 부네크라프의 갈레트 데 루아를 맛보세요. 순수주의자를 위한 프랜지팡과 두부와 버섯이 들어간 고소한 갈레트 등 모두를 위한 메뉴가 준비되어 있습니다. [더 보기]
디올의 장 임베르가 디자인한 2024 갈레트 데 루아, 30 몽테뉴에서 만나보세요.
디올 하우스는 2024년 주현절을 맞이하여 디올의 최신 페이스트리 작품인 디올 갈레트 데 루아를 공개합니다. 장 임베르, 로무알드 비자르, 카밀 로슈아르 셰프가 만든 이 시적인 요리의 걸작은 1월 6일에 여러분의 테이블을 우아하게 장식할 것입니다. [더 보기]
르 부르주디 파리를 위한 레앙드레 비비에의 칼리송 스타일 갈레트 데 루아 2024
올해 부르고뉴에서 선보이는 갈레트 데 루아를 위해 레안드레 비비에는 칼리송을 기리는 요리를 선택했습니다. 이 젊은 셰프의 훌륭한 업적은 2024년 1월 15일까지 공개될 예정입니다. [더 보기]
2024 헤이즐넛 쿠키 갈레트 데 루아, 르 브라흐와 쿠르 데 보쥬의 얀 브릭스
에보크 호텔의 수석 페이스트리 셰프인 얀 브라이스가 헤이즐넛 쿠키로 2024년 오리지널 갈레트 데 루아를 만들었습니다. 이 작품은 라 파티세리 뒤 브라흐(La Pâtisserie du Brach) 또는 쿠르 데 보주 호텔의 파티세리인 콤프티에 브라흐(Comptoir Brach)에서 맛볼 수 있습니다. [더 보기]
기욤 카브롤의 2024년 조지 5세 기념 갈레트 데 루아를 만나보세요.
2024년 주현절을 맞아 포시즌스 호텔 조지 5세에서는 호텔의 수석 제빵사 기욤 카브롤이 만든 웅장한 갈레트 데 루를 선보입니다. 랭스 데 레이네츠 사과를 곁들인 숭고한 갈레트 데 루를 즐겨보세요. [더 보기]
시릴 리냑의 가토와 갈레트 데 로즈 2024
2024년 주현절을 맞아 시릴 리냑은 브리오슈 킹스 케이크, 플레이크 아몬드 또는 지안두자 케이크 중 하나를 선택하실 수 있습니다! [더 보기]
크리스토프 루이의 첫 번째 갈레트 데 루아, 진짜 인기 메뉴!
파네토네의 왕, 크리스토프 루이가 몇 주 전에 자신의 베이커리를 오픈했어요! 이곳에서 그의 파네토네를 만나볼 수 있지만, 그뿐만이 아닙니다. 파네토네 데 루아로 우리에게 익숙한 이 에피파니에서는 전통적인 프랑지팡과 헤이즐넛과 레몬 콩피의 두 가지 갈레트를 선보이고 있습니다. [더 보기]
라 메종 뒤 쇼콜라 2024의 갈레트 데 루아: 라인 만다린
라 메종 뒤 쇼콜라의 레인 만다린이라는 이름의 갈레트 데 루아는 시칠리아산 만다린과 다크 초콜릿의 사랑스러운 조합을 선보입니다. 2024년 1월 3일부터 21일까지 제공되며 2023년 12월 26일부터 예약할 수 있는 이 멋진 미식의 발견을 만나보세요. [더 보기]
자크 제닌의 신성한 초콜릿과 아몬드 프랑지팡 갈레트 데 루아
2024년 주현절을 맞아 자크 제닌은 두 가지 갈레트 데 루아를 선보입니다. 2024년 1월 6일 토요일부터 전통주의자들을 위한 클래식 프랑지팡 갈레트와 맛있는 아몬드와 초콜릿 갈레트를 만나보고 주문할 수 있습니다. [더 보기]
니콜라스 파치엘로의 시크센스 플랑 데 루아 갈레트
갈레트 데 루아 시즌이 CinqSens에서 시작됩니다. 올해 니콜라스 파치엘로는 유명한 바닐라가 들어간 아몬드 갈레트, 초콜릿 갈레트, 그리고 꼭 먹어봐야 할 오리지널 플랑 데 루아 등 3가지 메뉴를 선보입니다. 갈레트 시즌 만세! [더 보기]
아테네 광장의 갈레트 데 루아 2024: 주현절을 위한 미식 재해석
에피파니 2024에서는 세계 페이스트리 챔피언이자 프랑스 최고의 오브리에인 안젤로 무사와 호텔 플라자 아테네의 수석 페이스트리 셰프 엘리자베스 핫이 헤이즐넛과 만다린을 결합한 전통적인 갈레트 데 루아를 다시 한번 미식으로 재해석한 요리를 선보입니다. [더 보기]
Mam의 피에르 시라크와 스테파니 르 퀼렉이 만든 럼 & 프랑지팡 갈레트 데 로이
2024년 주현절을 맞아 맛있는 갈레트 데 루아를 찾고 계신가요? 피에르 시라크와 스테파니 르 퀠렉이 맘스(Mam's)에서 럼 향이 가득한 프랑지팡을 듬뿍 넣은 요리를 만나러 가보세요! [더 보기]
피에르 에르메 2024의 갈레트 데 루아
2024년 1월에 매장에서 만나볼 수 있는 피에르 에르메의 2024 에피파니를 위한 다양한 갈레트 데 루아를 만나보세요. 올해는 아티스트 지안파올로 파그니와 함께 다채로운 색상의 원두를 선보입니다. [더 보기]
2024년 주현절: 파크 하얏트 파리 방돔에서 선보이는 김나래 셰프의 오리지널 갈레트 데 루아
파크 하얏트 파리-방돔에서 2024년 주현절을 맞아 김나래 페이스트리 셰프가 선보이는 갈레트 데 루아를 만나보세요. 2024년 1월 1일부터 15일까지 맛볼 수 있는 이 갈레트는 함께 나누며 즐길 수 있는 독창적인 별미입니다. [더 보기]
에피파니 2024: 메종 카페의 헤이즐넛과 아몬드 갈레트 데 루아
2024년 주현절을 맞아 메종 카페에서 헤이즐넛과 아몬드 갈레트를 출시합니다. 1월 1일부터 한 달 내내 맛볼 수 있는 이 디저트는 놓칠 수 없는 미식가들의 간식입니다! [더 보기]
프린스 오브 웨일즈 2024 헬렌 켈로겐의 갈레트 데 루아
2024년 주현절을 맞아 프린스 드 갈레 파리의 수석 페이스트리 셰프인 헬렌 케를로겐이 참깨와 유자를 조합한 갈레트 데 루아를 준비했습니다. 2024년 1월 1일부터 31일까지 판매되며 이미 예약 주문 중입니다. [더 보기]
클레어 하이츨러의 아몬드와 유자 갈레트 데 루아 2024
온라인 또는 레발루아 페레의 부티크 아틀리에에서 주문할 수 있는 클레어 하이츨러는 2024년 1월에 클래식한 프랜지페인 갈레트와 유자를 곁들인 맛있는 시그니처 갈레트 두 가지를 선보입니다. 의외로 보일지 모르지만 정말 맛있으니 꼭 드셔보세요. [더 보기]
리츠 파리 르 콩투아르의 프랑수아 페레의 갈레트 데 루아 2024와 크루스티 갈레트
리츠 파리 르 콩투아르에서 파티시에 프랑수아 페레가 2024년 1월 1일부터 28일까지 갈레트 데 루아 2024와 맛있는 크루스티 갈레트를 테이크아웃으로 선보입니다. [더 보기]
레노트르의 갈레트 데 루아 2024: 에뚜왈 드 망통, 아몬드, 유자
2024년 주현절을 맞아 레노트르는 에뚜왈 드 망통 아몬드와 유자 갈레트 데 루아를 새롭게 선보입니다. 에티엔 르로이가 상상한 이 갈레트는 망통의 브리오슈에 대한 찬사이며 1월 2일부터 여러분을 기다립니다. [더 보기]
포텔 에 샤보의 2024 갈레트 데 루아
포텔 에 샤봇은 2024년 주현절을 맞아 아몬드와 헤이즐넛 크림이 들어간 클래식 갈레트와 캐러멜, 통카, 바닐라가 들어간 배를 곁들인 컬렉션 갈레트 2종을 출시합니다. [더 보기]
알레노 & 리부아르가 사인한 갈레트 데 라인 2024
코코아와 아몬드 애호가 여러분을 초대합니다! 야닉 알레노와 오렐리앙 리부아르가 2024년 주현절을 맞아 개발한 즙이 많은 갈레트 데 레인을 선보입니다. 두 사람은 여러분의 미각을 자극하기 위해 두 가지 매우 맛있는 크림에 베팅합니다. [더 보기]
파리의 갈레트 데 셰프 2024, 갈레트 뒤 쿠르
2024년 주현절을 맞아 세계 최고의 셰프들이 2024년 1월 6일에 다시 한 번 모여 진심을 담은 갈레트를 나눕니다. 생제르맹 데 프레 광장에서 갈레트 데 셰프가 여러분을 기다리고 있으며, 동시에 환자와 그 가족을 도울 수 있습니다. [더 보기]
앤 코루블의 라 갈레트 데 루아 플로랄리 뒤 페닌슐라 파리 2024
올해 주현절을 맞아 페닌슐라 파리는 갈레트 데 루아 2024의 일환으로 10개의 꽃잎을 가진 꽃을 선보입니다. 내년 페닌슐라 파리의 개장 10주년을 기념하는 퍼스 네쥬 율 로그와 함께 맛있는 플로랄리에를 소개합니다. [더 보기]
막상스 바봇의 샹그릴라 파리 2024에서 즐기는 특별한 갈레트 데 루아
2024년 주현절을 맞아 샹그릴라 파리에서 막상스 바봇이 특별한 갈레트 데 루아를 선보입니다. 비교할 수 없는 슈크림 페이스트리와 고급스러운 프랄린과 크리미한 캐러멜이 어우러진 프랑지팡 갈레트를 맛보고 싶으신가요? 재료가 다 떨어지기 전에 서둘러 예약하세요... [더 보기]
로얄 몽소의 바닐라 및 밤 갈레트 데 루아 - 래플즈 파리 2024
이번 에피파니 2024에서 가장 맛있고 맛있는 갈레트 데 루아를 찾고 계신가요? 로얄 몽소 - 래플스 파리에서 바닐라와 마론 글라세가 결합된 프랑지팡 갈레트를 만나보세요. [더 보기]
다시 돌아온 니콜라스 게르시오의 2024년 루테티아 갈레트 데 루아, 다시 돌아온 인기 메뉴
루테티아 파리가 2024년 갈레트 데 루아를 선보입니다. 루테티아 파리의 재능 있는 파티시에 니콜라스 구에르시오가 다양한 식감의 갈레트를 올해는 아몬드 버전으로 다시 선보입니다. [더 보기]
에클레어 드 제니를 위한 크리스토프 아담의 갈레트 데 루아 2024
크리스토프 아담이 에클레어 드 제니에서 다시 한 번 주현절을 축하합니다! 2024년 1월, 이 파티시에가 그의 유명한 "아몬드 크루아상"에서 직접 영감을 받은 갈레트를 제공합니다! [더 보기]
초콜릿 대리석 케이크에서 영감을 받은 막심 프레데릭 2024의 슈발 블랑 파리 갈레트 데 루아
막심 프레데릭의 슈발 블랑을 위한 갈레트 데 루아 2024가 공개되었습니다. 올해의 작품은 아몬드, 초콜릿, 바닐라 향이 특징인 그의 시그니처 대리석 케이크에서 영감을 받았습니다. [더 보기]
피에르 마르콜리니가 사인한 갈레트 데 루아 2024
2024년 주현절을 맞아 피에르 마르콜리니는 정사각형 모양의 갈레트 데 루아를 선보입니다. 바삭하고 꼬불꼬불한 슈크림 페이스트리와 아몬드 크림을 새롭게 해석한 이 갈레트는 남녀노소 모두에게 즐거움을 선사할 것입니다. [더 보기]
니나 메테이어의 갈레트 데 루아 2024
최근 세계 최고의 페이스트리 셰프로 선정된 니나 메테이르가 2024년 주현절을 기념하기 위해 세 가지 이상의 맛있는 갈레트 데 루아를 준비했습니다. [더 보기]
아몬드와 초콜릿을 곁들인 장 폴 에뱅의 2024년 갈레트 데 루아
2024년 주현절을 맞아 초콜릿 셰프 장 폴 에뱅이 그랑크뤼 초콜릿 칩이 박힌 아몬드 크림이 들어간 갈레트를 선보입니다. 온 가족이 즐길 수 있는 맛있는 갈레트입니다. [더 보기]
라 글라세리 파리의 몽블랑 2024 갈레트 데 루아
2024년 주현절을 맞아 데이비드 웨스마엘(David Wesmaël) 셰프가 몽블랑의 풍미에 경의를 표하는 갈레트 데 루아를 선보입니다. 라 글라세리 파리에서 작은 경이로움을 만나보세요! [더 보기]
2024년 주현절을 맞아 달로요에서 선보이는 제레미 델 발의 갈레트 데 루아
2024년 주현절을 맞이한 달로요의 새로운 갈레트가 출시됩니다. 올해는 하우스의 수석 페이스트리 셰프인 제레미 델 발이 오렌지 꽃과 꿀이 들어간 오리지널 갈레트를 선보입니다. [더 보기]
줄리앙 알바레즈의 2024년 바닐라와 피칸을 곁들인 라뒤레의 갈레트 데 루아
라뒤레와 파티시에 줄리앙 알바레즈가 바닐라와 피칸을 곁들인 2024년 오리지널 갈레트 데 루아를 선보입니다. [더 보기]
휴고 & 빅터의 2024 갈레트 데 루아 다이아몬드
2024년 주현절을 맞아 휴고 앤 빅터가 바우머와 협업하여 만든 다이아몬드 모양의 갈레트 데 루아를 선보입니다. [더 보기]
MOF 아르노 라르헤의 2024년 레몬 갈레트 데 루아
페이스트리 셰프이자 쇼콜라티에, 프랑스 밀레르 오브리에인 아르노 라에르가 2024년 주현절을 맞아 달콤한 레몬 맛의 갈레트 데 루아를 공개했습니다! [더 보기]
메밀과 헤이즐넛을 곁들인 할레 오 그레인 2024 갈레트 데 루아는 정말 인기 있는 메뉴입니다.
라 할레 오 그레인은 2024년 에피파니를 위해 헤이즐넛과 메밀을 베이스로 한 갈레트 데 루아를 선보입니다. 정말 인기 만점입니다! [더 보기]
행복한 주현절을 보내시고, 무엇보다도 2024년 갈레트 데 루 를 즐기세요!
호텔 바리에르 르 푸케 파리
