전통적인 프랜지팡 갈레트 데 로아를 원하시든, 2025년산 밤-클레멘타인 갈레트와 같은 새로운 맛을 원하시든, 아르노 라허는 여러분이 찾고 있는 것을 갖추고 있습니다.
전통에 혁신을 더한 아르노 라르헤는 올해 다시 한 번 고유의 전문성을 반영한 다양한 갈레트를 선보입니다. 2025년에 새롭게 선보이는 줄리아 갈레트는 바삭한 반전 퍼프 페이스트리와 아몬드 크림, 럼 향이 나는 밤 크림, 코르시카 클레멘타인 마멀레이드가 어우러진 고메 센터가 특징입니다. 6인 한정판으로 54유로에 판매되는 이 제품은 한 입에 남국의 정취를 담아냈습니다.
클래식 애호가라면 마지팬과 생아몬드 크림이 두 겹으로 겹쳐져 있어 풍성하고 소박한 프랜지페인인 트윈 갈레트에 만족하실 거예요. 4인용(32유로)부터 12인용(96유로)까지 다양한 사이즈로 준비되어 있어 대규모 모임에 이상적입니다.
은은하고 우아한 라에르 갈레트는 오렌지 제스트로 맛을 낸 프랜지페인 크림으로 클래식한 맛을 재해석한 제품입니다. 개당 7.50유로(12인 기준 최대 87유로)부터 구매 가능하며, 축하 행사에 섬세한 감동을 더할 수 있습니다.
마지막으로 강렬한 맛을 좋아한다면 피스타치오 아몬드 크림과 지안두자 프랄린 조각을 결합한 피스타치오 지안두자 갈레트를 드셔보세요. 부드럽고 바삭한 식감이 어우러진 이 메뉴는 4인 기준 32유로부터 시작됩니다.
이 갈레트는 까랭쿠르 거리, 담레몽 거리, 센 거리와 아스니에르 쉬르 센 거리에 위치한 아르노 라르헤의 파리 부티크에서 구입할 수 있습니다. 공식 웹사이트에서도 주문하실 수 있습니다.
전통적인 프랜지페인을 좋아하시든 새로운 요리 경험을 원하시든, 올해 식탁에는 아르노 라르헤의 작품이 영광의 자리를 차지할 자격이 있습니다.
위치
아르노 라르허 - 부티크 담레몽
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
액세스
라마르크 쿨랑코트
요금
Galette Twin de 4 à 12 personnes : €32 - €96
Galette Julia : €54
공식 사이트
arnaudlarher.com