올해 에피파니에서 새롭게 발견한 것 중 하나는 보팡의 갈레트 데 루아입니다. 파리 12구에 위치한 이 새로운 베이커리는 퍼프 페이스트리의 예술에 탁월한 기술을 자랑하는 곳이에요! 오리지널 판단과 두리안 갈레트, 프랜지페인을 곁들인 갈레트 데 루아, 헤이즐넛 초콜릿 갈레트 데 루아 등 다양한 메뉴가 있습니다.
라 다차는 11구에 새로 문을 연 레스토랑으로 우크라이나 출신 셰프 막심 조린의 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 따뜻하고 아늑한 시골집 스타일의 이 레스토랑은 매일 아침 빵과 크루아상을 곁들인 아침 식사와 애프터눈 티를 제공합니다. 토요일에는 최고급 미식 메뉴가 제공됩니다.
조낙과 코팡 베이커리 및 파티세리가 2024년 주현절을 맞아 가장 트렌디한 갈레트 데 루아를 만들기 위해 힘을 합쳤습니다! 글루텐 프리와 피스타치오 맛으로 1월 5일부터 코팡 파리 매장에서 구매하실 수 있으며, 10개의 당첨 콩 중 하나를 추첨하여 마음에 드는 신발 한 켤레를 받으세요!
파네토네의 왕, 크리스토프 루이가 몇 주 전에 자신의 베이커리를 오픈했어요! 이곳에서 그의 파네토네를 만나볼 수 있지만, 그뿐만이 아닙니다. 파네토네 데 루아로 우리에게 익숙한 이 에피파니에서는 전통적인 프랑지팡과 헤이즐넛과 레몬 콩피의 두 가지 갈레트를 선보이고 있습니다.