"La Chambre Bleue" - taip vadinasi naujas Dani Garcia gurmaniškas restoranas, kuris 2023 m. balandžio 1 d. duris atvėrė naujame "Maison Delano Paris" viešbutyje, įsikūrusiame XVIII a. miesto name. "La Chambre Bleue", kurio meniu - jūros gėrybių, ispaniški ir Viduržemio jūros regiono patiekalai, Pikaso įkvėptas vyno ir kokteilių sąrašas, laukia puikių atradimų ir draugiškos šventinės atmosferos.