"Iluma" - iberų restoranas ir šventinis tapas baras

< >
Iki My de Sortiraparis · Nuotraukos My de Sortiraparis · Paskelbta 2022 m. rugpjūčio 8 d., 08:02val.
"Iluma alma iberica" - tai naujas ispaniškų ir portugališkų patiekalų restoranas Paryžiaus 2-ajame rajone, kuriame patiekiami tapas baro stiliaus patiekalai. Tai baras-restoranas, kuris tam tikromis dienomis atgyja ir siūlo puikų būdą pasidalyti geru laiku tiek gėrimais, tiek lėkštėmis.

Šis naujas restoranas ir kokteilių baras su didele terasa, įsikūręs " Iluma" 49, gyvybingoje Monmartro gatvėje, kviečia susipažinti su Iberijos virtuve, dvelkiančia Ispanija ir Portugalija. Už saulėtą virtuvę, ąsočius ir tapasus, kuriais galėsite dalytis su draugais ir šeima.

Trečiadienio vakarais restorane skamba įvairių stilių (funk, soul, jazz, gospel...) gyva muzika. Kiti renginiai planuojami rugsėjo mėn. Reikia pasakyti, kad vienas iš dviejų šios vietos partnerių, buvęs Jamel Comedy Club direktorius ir "Marakešo du Rire" organizatorius, išmano savo darbą. Jis žada, kad netrukus atrasime hepeningus ir kitus netikėtus renginius.

O kol kas įsitaisykime pavalgyti ir susipažinkime su restorano virėjo ispano, buvusio Ispanijos gastronominio restorano virėjo pavaduotojo, sudarytu meniu. Čia siūlomi tapas kiek originalūs, tačiau šiuo metu ne per daug, kad galėtume pakeisti aplinką ir per daug nesuklysti, o visa tai - orientuojantis į kokybiškus produktus.

A la carte :

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Savo ruožtu pradedame nuo dviejų gražių namų kokteilių, įtrauktų į meniu. Čia klasika trinasi su firminiais kūriniais, kvepiančiais Ispanija ir Portugalija. Geriausia keliems žmonėms rinktis 1 arba 2 litrų talpos ąsočius, kurie galiausiai kainuoja pigiau.

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Kumpio ir ežio paplotėliai yra tokie pat traškūs, kaip ir tirpstantys burnoje, menkės, aioli ir kalmarų rašalo paplotėliai dar šilti, o sojoje marinuota lašiša ir tuno tataki - tikra atgaiva skonio receptoriams.

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Kalbant apie pagrindinį patiekalą, leiskite sau pasimėgauti dienos patiekalu (verta paminėti, kad restoranas vis dar bando savo meniu ir reguliariai siūlo dienos patiekalus, kurie, jei pasiteisins, gali būti įtraukti į meniu). Taigi, čia turime dievišką krevečių ceviche. Įsivaizduokite krevečių saldumą kartu su pasiflorų, svogūnų ir citrinų pikantiškumu bei meliono gaivumu, ir jūs esate čia.

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Toliau - tradiciniai Iberijos desertai, pavyzdžiui, cinamonu keptas pienas su pasiflora, cinamono ryžių pudingas arba puikūs traškūs keksiukai, įdaryti vaniliniu ir šokoladiniu kremu ir aplieti lydytu šokoladu.

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Tad kodėl gi neišbandžius šio naujo restorano (atidaryto rugpjūčio mėn.), kuris dirba kasdien, išskyrus sekmadienį, nuo vidurdienio iki 2 val. nakties, ir nepabandžius papietauti, aperityvo, šventinės vakarienės su draugais ar tiesiog išgerti.

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2023 m. sausio 1 d.

× Apytikslis darbo laikas: norėdami pasitikslinti darbo laiką, susisiekite su įstaiga.

    Vieta

    49 Rue Montmartre
    75002 Paris 2

    Maršruto planuotojas

    Rekomenduojamas amžius
    Visiems

    Oficiali svetainė
    www.instagram.com

    Rezervacijos
    bookings.zenchef.com

    Komentarai
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką