Paryžius - gyvybingas miestas, kuriame kas mėnesį, kas savaitę, kas dieną, kas savaitę atsiranda vis naujų restoranų. Jų tiek daug, kad kartais sunku suspėti su visais naujais adresais ir pabandyti neatsilikti.
Nuo gurmaniškų restoranų iki mažų, nebrangių užkandinių, nuo įstaigų, atiduodančių duoklę didžiausiems prancūzų klasikams , iki restoranų, siūlančių geriausius patiekalus iš viso pasaulio - Azijos, Pietų Amerikos ar Viduržemio jūros regiono- Paryžiuje visada rasite naują adresą, kurį galite išbandyti.
Jei esate vienas iš tų, kurie Šviesos mieste ieško naujausio, gera žinia ta, kad jūsų laukia malonumas. Peržiūrėkite mūsų išbandytus naujus Paryžiaus restoranus ir pasirūpinkite, kad būtumėte nuolat informuoti ir nepraleistumėte nė vienos sostinėje vykstančios kulinarinės revoliucijos.
Laikykitės, šis gidas reguliariai atnaujinamas visiškai naujais restoranais, todėl būtinai reguliariai grįžkite ir būkite nuolat informuoti apie naujausius Paryžiuje atidaromus restoranus!
"L'Entrebœuf" - prašmatniausia antrekota su bulvytėmis Paryžiuje
Remiantis - Ką tik atidaryta 11-ajame Paryžiaus rajone, Respublikos aikštėje, "l'Entrebœuf" - tai naujas adresas, kur galima paragauti tipiškų prancūziškų "entrecôte frites", kur patiekiama garsioji unikali formulė su graikinių riešutų salotomis ir jautienos filė su šviežiais traškučiais ir padažu! [Skaityti daugiau]
"Le Grand Banquet" Paryžiuje: šventinis buljonas su paguodos patiekalais, geras pasiūlymas "Porte Maillot
Pačioje Kongresų rūmų širdyje įsikūrusiame "Le Grand Banquet" galima papietauti ir pavakarieniauti - čia siūlomi paguodžiantys ir nebrangūs patiekalai, o savaitės pabaigą galima paįvairinti šventiniais vakarais. [Skaityti daugiau]
"Ducasse Baccarat", gurmaniškas valgymas krištolo šventykloje Paryžiuje
Paryžiaus 16-ojo rajono širdyje esančiame "Baccarat House" prasideda nauja era - atidaromas Alain Ducasse "Baccarat" restoranas, prie kurio krištolo spindesyje dera "Michelin" žvaigždutėmis įvertinta virtuvė ir šiuolaikinis menas. [Skaityti daugiau]
Tradicinis kinų restoranas "Red Katz", įsikūręs nuostabioje retro aplinkoje
Tradicijų ir modernumo derinys "Red Katz" restorane pristatomas meniu, kuriame atiduodama duoklė didžiausiems kinų virtuvės klasikiniams patiekalams, puikiai pagamintiems išties nuostabioje aplinkoje. [Skaityti daugiau]
"Adma" - bistronominis restoranas Fontainebleau su Viduržemio jūros regiono prieskoniu
"Adma" - tai naujas bistro restoranas, duris atvėręs 2024 m. vasario pradžioje Fontainebleau, pačioje Senos ir Marnos regiono širdyje. Įsikūręs 23 rue de France, vos už kelių žingsnių nuo garsiosios pilies, šis jaukus restoranas siūlo prancūziškos virtuvės patiekalus, įkvėptus Viduržemio jūros baseino. Už šio projekto stovintys Quentin Hubert ir Enguerrand Lecocq, du entuziastai, derinantys kulinarines žinias ir griežtą vadovavimą, įkvėpė "Adma" gyvybę draugiškoje, beveik šeimyninėje aplinkoje, kurioje jausitės kaip namie. [Skaityti daugiau]
"Inalis" - Fontainebleau esantis neobistro, kuris privers jūsų skonio receptorius keliauti
"Inalis" - tai ką tik Senos ir Marnos regione, Fontenblo mieste (77), atidarytas naujas neo-bistro, siūlantis prancūziškos virtuvės patiekalus su pasaulio skonių prieskoniais. Prie restorano vairo stovi Dereckas ir Louis, du maisto entuziastai, kurie kviečia atrasti draugišką adresą pačioje miesto centro širdyje, vos už kelių žingsnių nuo Fontainebleau pilies. [Skaityti daugiau]
"La Datcha" - ukrainietiškų prieskonių turintis šefo Maksimo Zorino bistronominis restoranas
Palikęs Ducasse'o galaktiką, šefas Maksimas Zorinas atidarė savo pirmąjį ukrainietiškos bistronomijos įtakos restoraną "La Datcha". [Skaityti daugiau]
"L'Evadé", virtuvės šefo Rémi Poulain bistronominis adresas SoPi
Šefas Rémi Poulain ir jo partneris Anthony Rivière, jau sukūrę "L'Escudella", atidaro naują bistronominį restoraną SoPi: L'Evadé. [Skaityti daugiau]
"Maison Brut", šefo Bastieno Djait restoranas, kuriame vyrauja gastronomija ir vietiniai patiekalai
Šefas Bastienas Djait atidaro pirmąjį savo bistronominį restoraną "Maison Brut", kuriame laikomasi ekologinės ir vietinės atsakomybės principų. [Skaityti daugiau]
"Mido Paris", gražus ir geras "Nikkei" restoranas viešbutyje "Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Viešbutyje "Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile" pristatomas restoranas "Mido Paris", prie kurio įrengtas nikkei stalas. Kaip žinovai jau spėjo suprasti, tai yra mažoji kultinio Rivjeros adreso sesuo. Taigi, koks verdiktas? [Skaityti daugiau]
Šefo Grego Marchando itališkas restoranas "Altro Frenchie" pateisina visus savo pažadus
Šių metų laukiamiausias adresas neabejotinai yra italų restoranas "Altro Frenchie", kuriam vadovauja virtuvės šefas Gregas Marchandas. Ir, kaip ir tikėtasi, jis tesi visus savo pažadus. [Skaityti daugiau]
"Brion", Geoffrey Lengagne'o sezoninė turgaus virtuvė su bistronominiu prieskoniu
Šefas Geoffrey Lengagne atidaro savo pirmąjį bistronomijos restoraną "Brion" ir veikia vienas. Tai puikus bistronomijos restoranas pietums ir gastronomijos restoranas vakarienei. [Skaityti daugiau]
"L'Attilio Paris", rafinuota itališka virtuvė elegantiškoje aplinkoje
Vietoj "Dassaï" duris atvėrė "L'Attilio Paris" su iš Robuchono laikų paveldėta komanda, kuriai meistriškai vadovauja Attilio Marrazzo. Šefas siūlo rafinuotai pagamintus Botte regiono patiekalus. [Skaityti daugiau]
"Seeklo", indiško stiliaus kepsnių menas, skalaujamas kokteiliais, nepriekaištingas pasirodymas
"Folie-Méricourt" restorane "Seeklo" pristatomas indiško stiliaus kepimo ant grotelių menas, kuris skanaujamas su kokteiliais. Ir tai yra puikus patiekalas! [Skaityti daugiau]
"Trâm 130" - įdomus pirmasis virėjos Priscillos Trâm stalas
Pagaliau! Šefė Priscilla Trâm atidarė restoraną "Trâm 130" Saint-Maur gatvėje. Ilgai lauktas restoranas. Taigi, koks verdiktas? [Skaityti daugiau]
"A L'Epicerie" - naujas bistronomijos restoranas "Aigle Noir" viešbutyje Fontainebleau
Istorinis viešbutis "L'Aigle Noir", įsikūręs priešais Fontainebleau rūmus Senos ir Marnos regione (77), pristato naują restoraną. "A L'Épicerie" - taip vadinasi šis naujas gurmaniškas imperatoriškojo miesto orientyras. Elegantiškoje aplinkoje, kurioje dera istorija ir modernumas, restoranas siūlo bistronominius patiekalus, įkvėptus prancūziškojo terroiro, naudojant kruopščiai atrinktus sezoninius produktus. [Skaityti daugiau]
Tinklo žvaigždė virėjas Eloi Spinnleris pagaliau atidaro savo antrąjį restoraną "Colère" (ir jis puikus!)
Socialinių tinklų žvaigždė šefas Eloi Spinnleris pagaliau atidaro savo antrąjį restoraną Paryžiuje. Po pirmojo restorano "Orgueil" jis pavadintas "Colère" ir, kaip paaiškėjo, yra labai nepadorus. [Skaityti daugiau]
"Fuga" - nuostabus bistronominis atradimas, nusipelnęs visų pagyrimų
Neseniai Viktoro Baratono-Dorato ir virtuvės šefo Hitoshi Minatani atidarytas restoranas "Fuga" yra vienas geriausių mūsų naujojo kulinarinio sezono atradimų. [Skaityti daugiau]
Gurmaniškas lenkų restoranas "Matka", kuriam vadovauja virtuvės šefas Piotras Korzenas
Jaunas virtuvės šefas Piotras Korzenas atidarė pirmąjį savo restoraną "Matka" Paryžiuje, kuriame patiekiami klasikiniai lenkų virtuvės patiekalai su gastronominiu prieskoniu. [Skaityti daugiau]
Viešbučio "Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel" angliškas restoranas "Lordy's Paris Club
Pietaukite "Lordy's Paris Club", anglosaksų restorane viešbutyje "Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel"! [Skaityti daugiau]
"Gemellus" komandos "Attabler" autentiška Paryžiaus bistro virtuvė
Broliai Clément'as ir Maxime'as Le Meur'ai atidarė antrąjį restoraną "Attabler", kuriame puoselėjama tikra Paryžiaus bistro virtuvė. [Skaityti daugiau]
Prancūzijos ir Korėjos restoranas "Mojju", kuriam vadovauja virtuvės šefas Thibault Sombardier
Virtuvės šefas Thibault Sombardier atidarė prancūzišką korėjiečių restoraną "Mojju". [Skaityti daugiau]
"Nepita", viešbučio "Florida" Viduržemio jūros regiono restoranas, kurio meniu sukūrė Amandine Chaignot
Viešbučio "Florida" restorane "Nepita" šefė Amandine Chaignot yra atsakinga už Viduržemio jūros regiono meniu. [Skaityti daugiau]
"La Table du Château" Dampierre-en-Yvelines mieste, išbandėme šį žavų gurmanišką restoraną.
"La Table du Château", anksčiau žinomas kaip "La Table des Blot", yra nuostabus restoranas, kuriam vadovauja virtuvės šefė Élisabeth Passédat. Šis gurmanams skirtas restoranas įsikūręs Yvelines regione, priešais Château de Dampierre, ir tikrai patiks. Leiskite mums surengti jums pažintinę ekskursiją. [Skaityti daugiau]
Buvusioje Alaino Dutournier tvirtovėje "Trou Gascon" vadovauja virtuvės šefė Sarah Chougnet-Strudel
"Michelin" žvaigždute apdovanota Alaino Dutournier Paryžiaus įstaiga "Au Trou Gascon", kuriai vadovauja virtuvės šefė Sarah Chougnet-Strudel, tarsi feniksas atgimsta antrą kartą. [Skaityti daugiau]
Mėgstamiausias amerikiečių žvaigždžių teppanyaki restoranas "Benihana" - dabar Paryžiuje
Paryžiuje duris atvėrė amerikiečių žvaigždžių pamėgtas teppanyaki restoranas "Benihana". Pasiruoškite šou! [Skaityti daugiau]
"Maison Michodière" - konfidencialus virėjos Hélène Darroze adresas Paryžiuje
Šefė Hélène Darroze atidarė "Maison Michodière" - konfidencialų adresą, kuriame galima apsilankyti tik iš anksto užsisakius. [Skaityti daugiau]
"Bo Ranch" - didžiulis restoranas-baras ir žirgyno vieta, unikali Fontainebleau regione
La Chapelle-la-Reine, vos už kelių minučių kelio nuo Fontainebleau, Senos ir Marnos regione, įsikūrusioje "Bo" rančoje pasinersite į autentišką vesterno atmosferą. Šioje unikalioje vietoje, didžiausioje Europoje rančoje, draugiškas restoranas-baras sujungtas su reiningo varžybų vieta, o visa tai vyksta natūralioje aplinkoje. Tai ideali vieta pasimėgauti skaniu maistu, pasigrožėti besiganančiais žirgais ir pasidalyti šiltomis akimirkomis tiek su šeima, tiek su draugais, tiek romantiškai praleisti laiką. [Skaityti daugiau]
"Zapi" komandos gaminamos traškios romėniškos picos "Pizi
"Zapi" komanda atidarė antrą itališką restoraną "Pizi", kuriame draugiškoje aplinkoje patiekiamos romėniškos picos ir švieži makaronai. [Skaityti daugiau]
"Vandal", puiki kišeninė sumuštinių parduotuvė Buttes-Chaumont mieste
"Vandal", iš kurios atsiveria vaizdas į Buttes-Chaumont, išsiskiria neapdorotu dizainu ir labai, labai trumpu meniu: 3 sumuštiniai, taškas, bet ypač nepadorūs. [Skaityti daugiau]
Levenas, kurdų gatvės maistas ant ugnies
Keliaukite į Artimuosius Rytus naujame kurdiško maisto kioske "Leven", įsikūrusiame Sentier rajone. [Skaityti daugiau]
"Jinchan Yokocho" - japoniško kario užkandinė Paryžiuje
Po "Jinchan Shokudo" sėkmės prancūzų ir japonų pora Albanas ir Miyo Cacace vėl grįžta prie darbo ir atidaro naują izakają "Jinchan Yokocho", kurioje galėsite paskanauti japoniškų kario patiekalų. [Skaityti daugiau]
"Argile", šefo Romaino Lamono žaliavos bistronomija
Virtuvės šefas Romainas Lamonas grįžta su nauju adresu "Argile", kuriame viskas susiję su paprastumu. [Skaityti daugiau]
Miglia, jaukus itališkas restoranas Ternes aikštėje
Priešingai nei galima tikėtis iš braserijos, įsikūrusios Ternes aikštėje, prašmatnioje ir kartais snobiškoje Paryžiaus dalyje, "Miglia" yra šiltas itališkas restoranas su dėmesingu aptarnavimu. [Skaityti daugiau]
"L'Almanach Montmartre" - bistronomijos ir meno restoranas aukštai danguje
Aukštai ant Monmartro kalvos įsikūręs restoranas "l'Almanach Montmartre" sujungia bistronomiją ir meną. [Skaityti daugiau]
Wilfriedo Romaino bistronominis restoranas LAVA - egzotiškas ir seksualus
"Louis Vins" užleidžia vietą LAVA - šefo Wilfriedo Romaino bistronominiam restoranui, kuriame jaučiama kitų šalių įtaka. Ekscentriškas ir atvirai viliojantis stalas. [Skaityti daugiau]
Yannicko Alléno tradicinis japonų restoranas "Izakaya Dassai", įsikūręs "Beaupassage
"Michelin" žvaigždute apdovanotas virtuvės šefas Yannickas Alléno atidaro japonų restoraną "L'Izakaya Dassai" žavingame Beaupassage, kuriame jis atskleidžia savo mėgstamiausius japoniškus patiekalus. [Skaityti daugiau]
"Des Restes": geriausio virtuvės šefo Jeano Covillault 22 eurų kainuojantis efemeriškas restoranas Marais rajone
"Des Restes" - taip vadinasi šis efemeriškas restoranas, kuris nuo 2024 m. lapkričio 26 d. iki 2025 m. kovo 30 d. bus atidarytas 3ᵉ Paryžiaus rajone. Šiame restorane, buvusio "Top Chef" konkurso dalyvio Jeano Covillault sumanymu, siūlomi tik iš ingredientų, kurių nelaikytumėte, pagaminti patiekalai, ir visa tai - už prieinamą 22 eurų meniu! Mes jums viską apie jį papasakosime. [Skaityti daugiau]
"Maison Mavrommatis" restoranas "Osmossi": šiuolaikinis graikų bistro su Viduržemio jūros regiono skoniais
Vos už kelių žingsnių nuo Trocadéro, Passy pusėje, rasite naująjį "Maison Mavrommatis" restoraną "Osmossi", kuriame elegantiškoje aplinkoje patiekiami šiuolaikiniai graikų virtuvės patiekalai. Jei mėgstate Viduržemio jūros regiono virtuvę, kodėl gi nepabandžius savo skonio receptoriams leistis į kelionę? [Skaityti daugiau]
"Onyx" - rafinuota prancūziška bistronomija netoli universalinių parduotuvių
Vos už kelių žingsnių nuo universalinių parduotuvių įsikūręs "Onyx" stebina 4 metrų agato siena ir džiugina rafinuota prancūziška bistronomija. [Skaityti daugiau]
Cocoricains, pagaliau kokybiškas amerikietiškas bistro Paryžiuje!
Pagaliau! Tikrasis amerikietiškas bistro, kurio Paryžius laukė, yra "Cocoricains" - tai dviejų draugų iš Prancūzijos ir Amerikos vadovaujamas energingas restoranas, įsikūręs netoli Didžiųjų bulvarų. [Skaityti daugiau]
Nauji gurmaniški vėlyvieji pusryčiai Paryžiuje ir Ile-de-France regione
Atraskite naujus dieviškus vėlyvuosius pusryčius Paryžiuje, kad savaitgalį patirtumėte nepakartojamų gurmaniškų įspūdžių! [Skaityti daugiau]
Kurį naują adresą turėtume išbandyti šiandien?
Nauji gurmaniški vėlyvieji pusryčiai Paryžiuje ir Ile-de-France regione
