Šefas Geoffrey Lengagne atidaro savo pirmąjį bistronomijos restoraną "Brion" ir veikia vienas. Tai puikus bistronomijos restoranas pietums ir gastronomijos restoranas vakarienei.
"Nissi" sumuštiniai "hallah" su Levanto skoniais - nuo sabičo iki šnicelio, marokietiškų žuvies kukulių ir troškintos jautienos - yra gardūs kaip pirštas.
"Buvette Paris", mažesnioji Niujorko restorano sesuo, dirba visą dieną ir siūlo klasikinius bistro patiekalus, vėlyvuosius pusryčius ir skrudintus kokteilius.
Neseniai Pigalle atidarytas "Aux 2 K" yra bendras virėjų Samanthos Kagy ir Kimiko Kinoshitos, susipažinusių Jacky Ribault "Michelin" žvaigždute įvertintame restorane "L'Ours", sumanymas.
Jei mėgstate naaną, pataikėte į teisingą vietą: "Kuna" - restoranas, kuriame iš naano gaminami sumuštiniai, įsikūręs vos už kelių žingsnių nuo Pigalio.
Virtuvės šefas Indra Carrillo Perea pristato savo restorano "Bourrache" rūsį, kuriame galėsite pakelti tostą su vietos vyndarių vynais ir pasivaišinti gausiais patiekalais.
Jei norite skaniai papramogauti Gruzijoje, keliaukite į Kolchidę! Dviejose Paryžiaus vietose įsikūręs gurmanų tinklas pristato gardžius šios žavios Kaukazo šalies patiekalus.
Nuo vidurdienio iki vidurnakčio "Bouillon Pigalle" siūlomi klasikiniai bistro patiekalai už nedidelę kainą. Tai puiki vieta tiems, kurie turi mažą biudžetą.
