"Brasserie Bellanger"- naujas žalių, gerai paruoštų prancūziškų produktų adresas - turi naują stygą: kiekvieną sekmadienį rengiami vėlyvieji pusryčiai.
Kiekvieną savaitgalį galite prisėsti didelėje saulėtoje terasoje, prie gražaus stalo ar net prie virtuvės pulto ir mėgautis gardžia visa juoda AOC Burgundijos vištiena, apšlakstyta sviestu, paukštienos sultimis ir patiekta su derančiomis bulvytėmis, Benedikto kiaušiniais su naminėmis bandelėmis ir dviguba doze ant grotelių keptos Burbono krūtinėlės arba vienu iš pagrindinių meniu patiekalų, pavyzdžiui, dienos laimikiu ar sezoninėmis daržovių salotomis.
Primename, kad 2019 m. balandį atsidarysiančioje "Brasserie Bellanger" restorane Victoras ir Charly užsibrėžė misiją sugrąžinti tradiciniams prancūziškiems patiekalams deramą vietą, naudojant tiesiogiai gaunamus, šviežius ir 100 % naminius produktus.
Todėl galėsite mėgautis parmentier de bourguignon, trinta dešra ar Salerso jautiena, ir visa tai - jaukioje, draugiškoje atmosferoje, įkvėptoje tipiškų prancūziškų braserijų. Čia skatiname tvarų ūkininkavimą ir žvejybą su šypsena!
Vieta
"Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Kainos
Oeufs Benedict : €12
Poulet entier à partager : €16
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
victoretcharly.com