Christo kviečia į "Odette", "L'Auberge Urbaine", patiekalų, skirtų pagerbti menininką

Iki Laurent de Sortiraparis · Nuotraukos Laurent de Sortiraparis · Paskelbta 2021 m. rugsėjo 20 d., 11:31val.
Norite skaniai papietauti ar pavakarieniauti? Keliaukite į "Maison Albar Hotels - Le Pont-Neuf" viešbučio "Odette" restoraną, kuris švenčia Triumfo arkos "įpakavimą", sukurtą dailininko Christo, ir siūlo "įpakuotų" patiekalų meniu! Kulinarinę duoklę atrasite nuo 2021 m. rugsėjo 18 d. iki spalio 3 d.

Kai Christo įkvepia ir gastronomiją... Nuo 2021 m. rugsėjo 18 d. iki spalio 3 d. viešbutis "Maison Albar Hotels - Le Pont-Neuf", pagerbdamas praėjusį pavasarį mirusio menininko atminimą ir pažymėdamasTriumfo arkos įpakavimą, viešbučio restorane " Odette" gurmanams siūlo "įpakuotų" patiekalų pasirinkimą.

Nuo užkandžio iki deserto - pasidžiaukite Christo menu savo lėkštėje ir tuo pat metu gerai pavalgykite! Užkandžiui - bėgantis minkštai virtas kiaušinis su voveraitėmis, graikiniais riešutais ir kreminės konsistencijos emulsija, o po to - pagrindinis patiekalas - apvoliota menkė (en papillote) su pastarnokais, keptais pievagrybiais, sviestmedžiais ir rozmarinais. Desertui paragaukite meduje skrudintų figų, skrudintų migdolų ledų ir traškios, yuzu gelio lašeliais apibarstytos taurelės.

Christo s'invite chez Odette, chez Maison Albar, pour des plats en hommage à l'artisteChristo s'invite chez Odette, chez Maison Albar, pour des plats en hommage à l'artisteChristo s'invite chez Odette, chez Maison Albar, pour des plats en hommage à l'artisteChristo s'invite chez Odette, chez Maison Albar, pour des plats en hommage à l'artiste

Trys šefo Rémi Henaux sugalvoti patiekalai, kuriuos galite rinktis iš restorano à la carte meniu. Atkreipkite dėmesį, kad konkretaus valgiaraščio nėra, tačiau restoranas kviečia rinktis vieną, du arba tris duoklės patiekalus, meniu pažymėtus nedideliu štampu. O jei norite dar daugiau gurmaniškų malonumų, keliaukite į " Maison Albar Hotels - Le Champs-Élysées " ir atraskite Jeffrey Cagneso specialiai sukurtą duoklės konditeriją, kurioje pavaizduota triumfo arka.

Tai puiki proga atiduoti duoklę menininkui, kurio kūryba tiek pat žavimasi, kiek ir smerkiama. Gero apetito!

Naudinga informacija

Vieta

25 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1

Maršruto planuotojas

Prieiga
M° 4 - Les Halles M° 7 - Pont Neuf

Kainos
le Dessert : €12
l'Entrée : €13
le Plat : €26

Oficiali svetainė
www.maison-albar-hotels-le-pont-neuf.com

Rezervacijos
01 44 88 92 60

Komentarai
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką