Įspėjimas apie naują restoraną! " OKKO hotels" atidarė pirmąjį (visiškai nepriklausomą) restoraną " Noccio" Nantero mieste (92), esančiame netoli Paryžiaus La Défense arenos. Įsikūręs naujausios grupės įstaigos pirmame aukšte, nuo 2022 m. birželio mėn. jis tapo naująja biurų darbuotojų, koncertų lankytojų ir vietos gyventojų, mėgstančių puikią virtuvę, būstine.
Sveikintinas verslo rajono grynuolis, itališkas restoranas gali sutalpinti 110 valgytojų retro stiliaus erdvėje, kurią suprojektavo " Studio MURMÛR". Miesto ir šiuolaikinė Noccio atmosfera, kurioje vyrauja rausvos gumos burbulo spalvos lubos, modernaus dizaino sėdmaišiai ir indai, perkelia mus į Milano kavinę, kurioje galima praleisti pietų pertrauką ar po darbo.
Virtuvėje uoliai darbuojasi virtuvės šefas Gabriele Balestro Galizia, anksčiau dirbęs "Gruppo Dalmata"! Jo firminis patiekalas: vitello tonato - tipiškas Pjemonto regiono receptas, kuriame subtiliai dera veršienos karpačas ir tunas. Tai šviežias ir netikėtas patiekalas, tikrai mėgstamiausias " Noccio" restorane! Taip pat pasirinkome gausų "Mozzarella di bufala su žaliosiomis alyvuogėmis ir bazilikais" - dar vieną kultinį itališką antipasti.
Pagrindinį patiekalą buvo sunku išsirinkti! Tarp "Parmigiana", "Tortelloni su triufeliais" ir "Ant grotelių kepto aštuonkojo" mūsų širdis suvirpėjo ... "Orecchiette al pomodoro" ir "Ant grotelių keptas jūros lydeka" su pankoliais, flambuotais sambukoje, buvo mūsų favoritai. Nuo pat pirmojo kąsnio spalvingose šventinėse lėkštėse mus apgaubė šiltas, guodžiantis itališkos virtuvės skonis. Vienintelis bilietas į "La Dolce Vita"!
Desertai tokie pat geri! Žinoma, mes valgėme pasakišką milžinišką "Tiramisù Noccio"! Dalytis ar ne... Dosni, kreminė grynos laimės porcija, nes Italijoje nėra kaltųjų malonumų! "Profiteroles", dar kartą pagardintos lazdyno riešutų ledais, užkariavo mūsų skonio receptorius savo saldumu ir lengvumu.
Taip, nes "Noccio" kilęs iš "Nocciola", o tai reiškia lazdyno riešutą - pagrindinį daugelio meniu patiekalų ingredientą.
Taigi, ar esate pasirengę atrasti šią naują karštąją vietą ir pasiduoti nenugalimamItalijos žavesiui?
Dabartinis Noccio meniu
"Noccio" dirba pietums ir vakarienei kiekvieną dieną, išskyrus šeštadienį, nuo 12 iki 14.30 val. ir nuo 19.30 iki 22.30 val.
. Užsakymus galima atlikti telefonu 01 49 67 64 22, el. paštu arba interneto svetainėje.
Datos ir tvarkaraščiai
On 2022 m. rugsėjo 7 d.
Vieta
Noccio
2261 Boulevard de la Défense
92000 Nanterre
Prieiga
RER A Nanterre-Préfecture
Oficiali svetainė
www.noccio.fr
Rezervacijos
01 49 67 64 22