Jei mėgstate Brie, Camembert, Comté, Roquefort ar bet kokį kitą ožkos sūrį, ši nauja sūrio šventovė turėtų jus sužavėti. Po to, kai buvo paskelbta apie būsimą Musée du fromage atidarymą, jau netrukus duris atvers ir Palais du Fromage.
Programoje - 1500 m² ploto erdvė, kurioje siūloma įtraukianti, daugybę pojūčių turinti degustavimo patirtis. Tai ne tik vieta, kurioje galima atrasti sūrį, bet ir vieta, kurioje galima gyventi, ir kuri siekia tapti etalonu visiems sūrio mėgėjams.
Rėmėjas - didelis sūrio mėgėjas Jamy Gourmaud, o sūrio entuziastas Fabrice'as Gepneris, dėvintis daugybę kepurių, įskaitant daugiau nei 50 tūkst. sekėjų TikTok ir Instagram(@lecheesegeek), sūrio rafinuotoją ir patyrusį verslininką.
Planuojama, kad " Palais du Fromage" bus baigtas statyti 2025 m., o tam prireiks 7 mln. eurų investicijų, kurios iš dalies bus finansuojamos birželio 5 d. pradėtos sutelktinio finansavimo kampanijos lėšomis.
Taigi, visi Munsterio, parmezano ir gorgonzolos mėgėjai, pasiruoškite pasinerti į sūrio rojų ir galbūt net tapti vienu iš autorių. Mums liko tik keli mėnesiai laukti, kol sužinosime šios sūrio šventyklos, kuri, kaip žadama, bus pačioje sostinės širdyje, adresą.
Rekomenduojamas amžius
Visiems
