Galettes des rois 2014, Thierry Mulhaupt

Pie Caroline de Sortiraparis · Publicēts 2013. gada 18. decembris, plksten 15:59
2014. gada Epifānijai Elzasas konditorejas šefpavārs Tjerī Mulhaupts (Thierry Mulhaupt) ir izvēlējies piedāvāt ne vienu, ne divas, ne trīs, bet četras galettes des rois, kas janvārī mainīsies katru nedēļu!

Ja jums patīk dažādība, tad atklājiet trakās galetes, ko Tjerī Mulhaupts izdomājis2014. gada Epifānijai.

Elzasas konditorejas šefpavārs ir nolēmis pagatavot četrus darbus, no kuriem katrs būs tikpat traks kā nākamais un kuri janvārī mainīsies katru nedēļu.

Īsāk sakot, ideāla iespēja dažādot savus priekus!

  • Galette Roussillon
    Sastāvs: kārtainās mīklas mīkla ar smalku sviestu, pistāciju frangipānu, pārkaisīta ar sarkanajām jāņogām un kompotu.
    Atklās no 2014. gada 2. līdz 5. janvārim
    .
  • Galette ar hibiskusu un avenēm
    Sastāvs: kārtainās mīklas mīkla ar smalku sviestu, hibiskusu frangipānu un aveņu kompotu.
    To var baudīt no 2014. gada 7. līdz 12. janvārim
  • Eksotiskā galete
    Sastāvs: kārtainās mīklas mīkla ar smalku sviestu, kokosriekstu frangipānu, kubiņos sagrieztu mango un pasifloru kompotu.
    Ēdams no 14. līdz 19. janvārim
  • Galette à l'ancienne
    Sastāvs: smalka sviesta kārtainās mīklas mīkla, frangipāna, kubiņos sagriezti bumbieri un šokolādes pērles ar vecmodīgu cukurniedru cukura pārklājumu.
    Ēdams no 2014. gada 21. līdz 26. janvārim.

Praktiskā informācija:
Galettes des rois 2014, Thierry Mulhaupt
Līdz 2014. gada janvārim
Pasūtiet tiešsaistē
Cena: 20 eiro par galette 4 personām.

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2014. gada 2. janvāris, Pie 2014. gada 26. janvāris,

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Cenas
    Galette pour 4 personnes : €20

    Komentāri