Tas ir Vīnes konditorejas izstrādājums, kas tik bieži atrodams uz brokastu galda. Pateicoties tā kārtainajam mīklas izstrādājumam, kruasāns ir iekarojis daudzu gardēžu garšas kārpiņas. Lai gan par tā rašanos ir daudz leģendu, termins " kruasāns " pirmo reizi vārdnīcā parādījās 1863. gadā!
Kopš tā laika kruasāns turpina priecēt garšas kārpiņas līdz pat tam, ka tas ir kļuvis par Francijā iemīļotāko Vīnes konditorejas izstrādājumu. Katru gadu tiek rīkotikonkursi, kuros tiek prezentēts šis neapstrīdamais Vīnes konditorejas izstrādājums. Pēc labāko sviesta kruasānu atklāšanas Parīzē un Īvelīnā ir pienācis laiks noskaidrot labāko sviesta kruasānu Val-d'Oise 2024!
Šī konkursa, kurā piedalījās vairāki departamenta maiznieki, rezultāti ir zināmi. Kurš šogad ieguva pirmo balvu par labāko sviesta kruasānu Val-d'Oise reģionā? Atbildi mums jūnija sākumā sniedza 95. amatniecības un amatniecības kamera.
Apsveicam Rišāru Montreuilu (Richard Montreuil) no Le Fournil d'Enghien maiznīcas Enghien-les-Bains, kurš ieguva pirmo vietu par labāko sviesta kruasānu 2024 departamentā kategorijā "darba devēji". Viņam cieši sekoja Anthony Ragaine no La Pelle et le Toque Sannois, tad Youssef El Gatou no La Maison Héloïse Argenteuil.
Kategorijā "darbinieki " pirmo vietu ieguva Oualid Fellah no La Pelle et le Toque Sannois. Visbeidzot, Fathouya Youssoufa no Ben's Bakery, kas arī atrodas Sannois, ieguva pirmo vietu kategorijā " mācekļi ".
Kategorija " Darba devēji ":
Kategorija " Darbinieki ":
Kategorija " Mācekļi ":
Apsveicam uzvarētājus un visus dalībniekus!
Parīze: kur ir labākais sviesta kruasāns? Lūk, 2024. gada uzvarētāji
Pēc labākās bagetes Parīzē ir pienācis laiks labākajam kruasānam galvaspilsētā! Pirmdien, 2024. gada 13. maijā, Parīzes maiznieku savienība (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) atklāja sarakstu ar maiznīcām, kurās var atrast un baudīt gada labākos Šarantes-Poitou ACVN sviesta kruasānus. Kuros rajonos tos vajadzētu apmeklēt, lai tos nogaršotu? Lūk, šī 23. izdevuma reitings! [Lasīt vairāk]Yvelines: kur departamentā ir labākais 2024. gada sviesta kruasāns?
Vai jūs dzīvojat Īvelīnā un meklējat labāko sviesta kruasānu šajā reģionā? Tālāk nemeklējiet! Yvelines Amatu un amatniecības kamera ir paziņojusi savus 2024. gada rezultātus. Kur jūs varat atrast labāko sviesta kruasānu departamentā? Mums ir atbilde. [Lasīt vairāk]
Oficiāla vietne
www.cma95.fr