Astrologs, rakstnieks un restorāna vadītājsTeodors Fachans un konditore un hiroloģe Eloīza Meharda 2020. gadā izveidoja vienīgo galvaspilsētas ezotērisko kafejnīcu. Šie divi draugi, kas ir lieli saldumu un raganas figūras cienītāji, piedāvā saviem mācekļiem burvjiem garšīgus mirkļus savā kafejnīcā ar retro un maģisko atmosfēru. Kafejnīcā Café Contresort ar slotu spieķiem pie sienām, grimuāriem plauktos un burvju ēdieniem ir labi padomāts par tiem, kas vienmēr ir vēlējušies kļūt par burvjiem!
Visi uz vietas gatavotie konditorejas izstrādājumi ir augu izcelsmes, un ir arī bezglutēna izstrādājumi. Eloīza audzē bioloģiski audzētus un ēdamus augus un ziedus, ko atradīsiet uz saviem ēdieniem. Ir arī nedaudz sāļā ēdiena, piemēram, Tourte mortelle, Chaudron de la sorcière (pasniegts īstā katliņā), falafeles, vafeles un kausēta siera čipsi pusdienās.
Runājot par dzērieniem, ir daudz filtru un eliksīru ar nosaukumiem, kas ir saistīti ar maģiju. Neticamā burvju limonāde maina krāsu, un Café Contresort burvji ir padomājuši par katru detaļu. Vairākiem burvju eliksīriem piemīt ārstnieciskas īpašības, piemēram, Bananacadabra, kas gatavots no mandeļu piena, tonkas pupiņām, banāniem un mukuna un kas uzlabos jūsu garastāvokli, vai Anxio Reducto ar sarkanajām ogām un CBD, kas nomierinās jūsu nemieru. Bezalkoholiskie kokteiļi ir nosaukti slavenu raganu vārdos, piemēram, Marijas Poppinsas, Karabas vai Fejas krustmātes vārdā. Marie Laveau, veltījums vudū priesterienei ar vaniļas un pasifloru sulas garšu, tiek pasniegts pat bau krokodilā!
Bet mājas specialitāte ir Zodiaka riteņa kēksiņš, kas ir obligāts! Šobrīd ir Jaunavas sezona, un viņas kēksiņš ir tā vērts: griķu cepums, griķu pralinē sirsniņa un vīģu konfē lieliski apvienojas, lai simbolizētu ražu, bagātību un pārpilnību. Mēs nevaram vien sagaidīt, lai redzētu, kāda izskatīsies Bilances cupcake septembra beigās! Taču neaizmirsīsim arī par šokolādes un matcha fondantu, maigo pasifloru kūku vai zemesriekstu banānu maizi.
Papildus garšas kārpiņu lutināšanai Café Contresort piedāvā tematiskus vakarus, lasījumus par astrālām tēmām vai roku līnijām, kā arī pašapkalpošanās grāmatas un taro kārtis. Mazs paradīzes stūrītis ezoterikas cienītājiem draudzīgā un atvērtā atmosfērā.
Datumi un grafiki
No 2024. gada 24. novembris,
Izvietot
Kafejnīca Contresort
Rue des Portes Blanches
75018 Paris 18
Oficiāla vietne
cafecontresort.fr
