Ja regulāri skatāties 2021. gada " Top Chef" sezonu, tad, bez šaubām, esat pazīstams ar Matiasu Marku. Kandidāts no Filipa Ečebesta zilās brigādes, Matiass Marks jau vada restorānu Parīzē. Viņa vārds? Substance, galvaspilsētas 16. rajonā. Šķiet, ka konkurss Top Chef ir devis šefpavāram dažas idejas, un viņš ir atvēris otru restorānu Parīzē.
Liquide- tā sauc šo jauno Matīasa Marka un Stefana Manigolda (Stéphane Manigold) veidoto gardēžu adresi, no kuras mums veldzējas mute. Taču nekļūdieties, Liquide atšķiras no Substance. Ar šo jauno iestādi šefpavārs vēlas "izveidot modernu, jautru un izklaidējošu krodziņu " ar "pieejamu ēdienkarti, kuras pamatā ir vietējie produkti ". Un, lai apmierinātu jūsu garšas kārpiņas, Matiass Marks ir nolēmis pieaicināt bijušo kolēģi no "Top Chef", arī 2021. gada sezonā. Jarvis Skots ir Liquide šefpavārs.
Kā liecina nosaukums, Liquide uzmanības centrā ir arī dzērieni, piedāvājot dzīvīgus vīnus un radošus kokteiļus. Un, lai radītu draudzīgu atmosfēru, uzņēmums plāno iepriecināt arī mūzikas cienītājus ar katru nedēļu piedāvāto dzīvās mūzikas programmu.
No ģeogrāfiskā viedokļa Matiass Marks ir izvēlējies savu otro restorānu ierīkot Parīzes sirdī, 1. rajonā, precīzāk, rue de l'Arbre Sec.
Datumi un grafiki
No 2021. gada 25. maijs,
Izvietot
Šķidrums
39 Rue de l'Arbre Sec
75001 Paris 1
Oficiāla vietne
www.instagram.com
Atruna
www.instagram.com
01 42 36 50 05
reservation@liquide.paris
Vairāk informācijas
Atvēršana 2021. gada 25. maijā no otrdienas līdz sestdienai