I Grappoli - itāļu restorāns, kas ir baudījums gan vasarā, gan ziemā

I Grappoli ir nosaukums jaunajai itāļu trattorijai Denfert-Rochereau laukumā Parīzes 14. rajonā, kas piedāvā svaigus makaronus un uz malkas ceptu picu. Tā ir lieliska vieta, kur pasēdēt saulē, kad saule uzspīd, ar jauku terasi, antispastis un aperitivo režīmu.

Itāļu restorānā I Grappolli, kas atrodas Place Denfert-Rochereau laukumā, ideālā vietā meža parka ielokā, jūs gaida Dolce Vita noskaņa. Šī viesmīlīgā trattoria interjeru veido terase priekšpusē, stikla logi, kas atveras, lai jūs varētu atrasties gan iekšpusē, gan ārpusē, sarkani banketes un siltas krāsas.

Šī ir vieta, kur nākt uz kādu labu kokteili, labu itāļu vīnu un, pats galvenais, baudīt mājās gatavotus ēdienus. Neatkarīgi no tā, vai ir ziema ar komforta ēdieniem vai vasara (indiāņu) ar lieliskiem salātiem un citiem garšīgiem ēdieniem, ko baudīt kopā ar draugiem, I Groppoli ir lieliska vieta, kur sevi palutināt.

I Groppoli video :

Skatīt šo ierakstu Instagram

A publication shared by sᴏʀᴛɪʀᴀᴘᴀʀɪs.ᴄᴏᴍ (@sortiraparis.officiel)

Ēdienkarte:

Ļaujiet sevi kārdināt ar ēdieniem, kas paredzēti koplietošanai, piemēram, lieliskajiem mocarellas fritteriem un sīki izstrādāto Bruschettu, kas grilēta malkas krāsnī un papildināta ar tomātiem, olīvām, burrata un baziliku. Kā uzkodu ēdienkarti var izvēlēties jūras asaru ceviche ar gurķi, avokado, granātābolu un koriandru, kas piesaista uzmanību, un jūs vilinās ar savu izsmalcinātību.

Runājot par pamatēdienu, ir grūti nepamanīt ar malku ceptās picas. Mēs iemīļojām Burrata, kas, kā liecina tās nosaukums, ir pagatavota no Pugliese Burrata, datterrino tomātu mērces un bazilika pesto.

Protams, jūs nevarat palikt garām svaigiem makaroniem un izvēlēties Casareccia ar krēmīgu Gorgonzola krēmu, ko papildina kubiņos sagriezts bumbieris, raķete un pistācijas. Jābrīdina, ka tas ir tikai lieliem ēdājiem, jo ir diezgan dāsns. Restorāns piedāvā arī vairākus citus izsmalcinātus ēdienus, piemēram, Cēzara salātus, Argentīnas ribiņas un slaveno Escalope Milanaise.

Kad iestāsies ziema, mēs priecāsimies par ēdieniem, kuros siers ir uzmanības centrā!

Visbeidzot, nepalaidiet garām lielisko, mutē kūstošo tiramisu vai café gourmand, kur var nobaudīt no visa pa druskai, sākot no pistāciju krēma brulée līdz panna cotta ar augļu coulis, neaizmirstot par tiramisu mini versiju .

Tātad, vai mums ir ceļojums uz Itāliju?

I Grappoli - itāļu restorāns, kas ir baudījums gan vasarā, gan ziemā

Dienasgrāmata

_