Edwin Yansané , alias Edwart Chocolatier, viert zijn tiende kerstfeest met zijn 2024 collectie gebaseerd op de figuur van de pinguïn. Jong en oud zullen moeilijk kunnen weerstaan aan dit pooldier dat symbool staat voor de ijsschotsen, zoals gewoonlijk gemaakt metGrands Crus de cacao chocolades .
Deze kabouter van Edwart heeft meer dan één truc achter de hand, met een collectie die bestaat uit vormen, knabbels, doosjes en een adventskalender 2024, voor een decembermaand vol lekkernijen. Zullen we de kerstchocoladecollectie van Edwart Chocolatier onthullen?
Gevuld met een donkere tarwepraliné voor de donkere chocoladeversie van 68% Grand Cru de Tanzanie of een pindapraliné voor de melkchocoladeversie van 38% Grand Cru de Tanzanie, is Pingloo ideaal voor pralineliefhebbers die het graag rechtstreeks van de lepel eten!
Prijs: €29,50 - 250g
Deze twee pinguïns - waarvan de naam een knipoog is naar de oprichters van het merk - zijn de trouwe metgezellen van de Kerstman. Ze zijn verkrijgbaar in twee versies: pure chocolade of Grand Cru melkchocolade uit Tanzania. De basis is gevuld met een sesam- en hazelnootpraliné, terwijl de ijsverpakking gesuikerde hazelnoten en pure of melkchocolade knabbels bevat.
Prijs: €45 - 320g
Deze royale doos is verkrijgbaar in twee formaten en laat je de ganaches en pralines (her)ontdekken die het Huis beroemd hebben gemaakt, evenals twee nieuwe creaties: de bonbon Cueillette Batak (een ganache die de pittige noten van zwarte bes combineert met wilde Andalimanbes, een peper met citrustoetsen) en de bonbon Au pied de mon arbre (een praline die broodkruim en stuifmeel combineert).
Prijs: €29,50 voor een doos van 25 pralines / €46 voor een doos van 49 pralines
Deze 23 cm grote reep ziet eruit als een ijsschots van chocolade en bevat hazelnootpraliné en een pittige yuzu ganache. Hij is verkrijgbaar in een coating van 68% Tanzaniaanse Grand Cru pure chocolade of 38% Tanzaniaanse Grand Cru melkchocolade.
Prijs: €29 - 220g
Tot slot, zoals aangekondigd, profiteert chocolatier Edwin Yansané van de feestdagen van 2024 om zijn vijfde adventskalender (€49,50) te onthullen, ontworpen door tatoeëerder Eddie Czaicki. Elk doosje bevat natuurlijk een lekkernij van het Huis - gecoate hazelnoten en pistachenoten, grignotines, iconische pralines of orangettes, altijd gemaakt met Grands Crus chocolades. Maar de kalender van dit jaar zit ook boordevol nieuwe en exclusieve creaties: passievruchtenpasta, marshmallows, vanillekaramel en marsepein!
Je vindt deze kerstcollectie 2024 vanaf 7 november in de 4 boetieks van de Parijse chocolatier!
Datums en tijdschema's
Van de 7 november 2024
Plaats
Edwart Chocolatier Rivoli
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Toegang
Châtelet
Officiële site
edwart.fr
